Mere conservate pentru prajituri, reteta conserve de casa.Cum se conserva merele pentru prajituri. Mere conservate pentru tarte si strudele. Mere conservate fara conservanti.
Cu totii stim ca fructele proaspete nu pot fi pastrate foarte mult timp, asa ca incercam sa le conservam cat mai sanatos. Astazi va recomand o conserva de mere pentru prajituri, strudele, tarte sau alte deserturi.
Pe langa faptul ca nu contin niciun fel de conservant, aceaste conserve cu mere sunt la indemana atunci cand iesti in criza de timp si iti doresti sa pregatesti un desert in casa.
Mere conservate pentru prajituri-Ingrediente
Pentru 3 borcane de 800g
1,8 kg mere taiate cubulete
700 g zahar
zeama de la o lamaie
Mere conservate pentru prajituri-Mod de preparare
Merele taiate cubulete se stopesc cu zeama de lamaie, se adauga zaharul si se soteaza timp de 5-7 min pana ce zaaharul se topeste si merele lasa zeama.
Se lasa sa se racoreasca, apoi se pun in borcane, se completeaza cu zeama ramasa, se capseaza si se fierbe pe baie de apa timp de 20 min din momentul in care apa incepe sa fierba in oala.
Se lasa sa se raceasca in oala in care au fiert sau se aseaza in paturi.
Se pot folosi la diferite prajituri, strudele sau alte deserturi.
