Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Aperitive

Crostini cu avocado si creveti

Crostini cu avocado si creveti

Se apropie Floriile, o sarbatoare crestina sarbatorita de foarte multi dintre noi cu nume de floare. Si fiindca suntem in postul Pastelui, de Florii este dezlegare la peste asa ca v-am pregatit o delicioasa gustare- Crostini cu avocado si creveti. Se fac extrem de usor, perfecte pentru a fi savurate alaturi de un pahar cu […]

Torturi si prajituri

cornulete fragede cu untura

Cornulete fragede cu untura

De obicei pregatesc cornulete doar la sarbatorile de iarna, nu stiu sa va spun de ce, poate ca atunci am la indemana untura de porc sau doar ca eu asociez aceste prajiturele cu aceste sarbatori. Cert e ca le fac de fiecare data, sunt nelipsite si noua ne plac foarte mult. Aceasta noua reteta o […]

Deserturi rapide

Papanasi cu branza copti in aparatul de vafe

Papanasi cu branza copti in aparatul de vafe

Imi plac papanasi si cu greu as putea sa rezist la o portie de papanasi pufosi si aromati cu multa smantana si dulceata de fructe. Dar dupa cum stiti, papanasii clasici, traditionali, se prajesc in baie de ulei, asa ca incerc sa ii ocolesc cat pot de mult. Insa, din fericire am descoperit ca ii […]

Fripturi si garnituri

Cotlet cu varza murata la cuptor

Cotlet cu varza murata la cuptor

Ador aceasta combinatie de carne cu varza murata, mere, ceapa, reteta de Cotlet cu varza murata la cuptor,… si alaturi se preteaza de minune un vin rosu, rubiniu din gama Maiastru, o Feteasca Neagra de la Crama Oprisor. Varza murata fragezeste carnea in asa masura incat ti se topeste pur si simplu in gura. Iar […]

Carne de porc si vita

Tigaie picanta cu vita si legume

Tigaie picanta cu vita si legume

Imi plac combinatiile de dulce picant in mancarurile cu, carne asa ca de fiecare data cand am ocazia le pregatesc cu mare placere. Astazi vreau sa va aduc in atentie aceasta reteta pe care eu am denumit-o Tigaie picanta cu vita si legume, un preparat pe care pot sa spun ca a intrat din prima […]

Concursuri si colaborari

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros Selgros Romania a dat startul celei de-a doua editii a concursului Chef pentru o zi 2018!! Un concurs ce se adreseaza tuturor pasionatilor de bunataturi, care iubesc sa gateasca si adora mancarea traditionala Da, fiindca anul acesta tema concursului este:- bucate remixate, reinterpretate sau cum vreti […]

Urmareste-ne si pe Instagram