Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Retete culinare

Blog culinar cu sute de retete delicioase. Hai sa le incercam impreuna!

Castigatorul concursului „Zumzaie de sanatate cu Albeena”

Sponsorul a decis castigatorul concursului „Zumzaie de sanatate cu Albeena„ „Am ales castigatoarea setului apicol Albeena:  Angelica, ne-a scris reteta „Stup de albine”. Au fost multe retete apetisante si dulci, care ne-au facut cu ochiul. Toti participantii au dat dovada de iscusinta si gust, insa Angelica a fost cea care ne-a uimit prin originalitate. Prin […]

Salata de naut, rosii si macris

Cu aceasta reteta participam la Dulce Romanie – Provocarea lunii Iunie 2012 Ingrediente 200 gr naut 250 gr rosii cherry o ceapa alba sau doua fire ceapa verde o mana frunze de macris 3-4 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie sare piper Mod de preparare Nautul se pune la inmuiat in apa […]

Sirop de trandafiri

Sirop de trandafiri Una din delicatetele de sezon este si siropul de trandafiri , facut dor din petale de randafir frumos parfumate si zahar, siropul de randafiri pregatit in casa are un parfum si o culoare deosebita . Acest sirop se pregatsete dor dintr-o anumita specie de trandafiri Rosa Damascena sunt extrem de parfumati si au […]

Prajitura cu crema de smantana si capsuni

Prajitura cu crema de smantana si capsuni

  Prajitura cu crema de smantana si capsuni Ingrediente Blat 7 oua 10 linguri zahar 7 linguri faina o lingurita coaja de lamaie rasa Crema 250 gr frisca 250 gr smantana de tara 300 gr zahar 5 galbenusuri un plic gelatina(10gr) esenta de vanilie 500 gr capsuni Sirop 150 gr zahar 200 ml apa coaja […]

Placinta cu marar si telemea

Ingrediente: 1 kg faina, 30 g drojdie proaspata, 1 lingurita sare, 1lingurita zahar, untura, 400 – 500 g telemea de oaie dulce( putem folosi si alte tipuri de telemea), 2 legaturi marar, apa,  Preparare: Dizolvam drojdia in circa 150 ml apa calduta in care dizolvam in prealabil 1 lingurita sare si 1 lingurita zahar. Faina […]

Batoane energizante

Batoane energizante

Batoane energizante Plafar va invita  la un concurs cu premii foarte tentante!! 30 de castigatori vor avea sansa sa participe la un Atelier gastronomic cu Olivia Steer pe 21 iunie. Pentru a te numara printre castigatori, trebuie sa te inscrii  pana pe data de 17 iunie pe pagina de Facebook a evenimentului cu o reteta delicioasa care […]

Concurs- Zumzaie de sanatate cu Albeena

Remediu.ro – magazin de produse naturiste , va invita la un concurs vesel, cu premii pline de vitalitate si energie: va ofera cu drag un pachet din produsele lor constand in:  1 Laptisor de matca pur crud si 1 Miere de portocal Albeena, culese direct din stupul albeenelor! Ziua buna incepe cu o lingurita de laptisor de […]

Paine neframantata

Paine neframantata

Paine neframantata Pusesem ochii de ceva vreme pe aceasta reteta de paine neframantata dar fiindca nu am avut un vas corespunzator in care sa o fac, am lasat-o in asteptare . Luna asta am participat la concursul Bucatar Real unde am castigat un vas Pyroflam De cum l-am vazut am stiut ce reteta am sa […]

Minitarte cu rosii si branza

Ingrediente 400 gr aluat foietaj 250 gr branza Delaco (miez de lapte natur) sau 250 gr mozzarella ulei de masline cu busuioc piper sare Mod de preparare Aluatul foietaj decongelat se taie in dreptunghiuri cu latura de 15/10 cm .Se aseaza intr-o tava  tapetata cu hartie de copt  si se traseaza cu rola de taiat […]

Sarmale cu ciuperci in frunze de podbal

Ingrediente 700 gr ciuperci proaspete 2 morcovi 2 legaturi ceapa verde 150 gr orez brun 200 gr scrobi 300 gr bulion de casa o legatura patrunjel o legatura marar un ou sare piper cimbru boia iute 150 ml ulei frunze de podbal 500 ml bors de putina Mod de preparare Spalam bine cu apa calduta […]

Reduceri de 50 RON la produsele Decorix

Catalogul de primavara Decorix iti aduce acum un cupon de reducere de 50 RON pe care il poti utiliza la urmatoarea comanda.  Indiferent ca alegi decoratiuni, bijuterii, produse pentru bucatarie, accesorii auto etc., vei plati cu 50 RON mai putin. Profita de surpriza primaverii de laDecorix.ro si inscrie-te pentru a primi catalogul gratuit.  Vei beneficia […]

Pateu din ficat de rata si iepure

Ingrediente: 400 g ficat rata salbatica(corespunde si ficatul de pui sau alt pasaret), 2 bucati ceapa de marime mijlocie, 8 catei usturoi, 250 g carne iepure(in cazul in care avem… daca nu,putem renunta la el), 3 linguri untura rata(in cazul in care nu aveti se poate folosi si untura de porc), sare,piper, 100 ml vin […]

Rulada de carne

Rulada de carne (cantitati pentru doua rulade ) Ingrediente 12 fasii de bacon (15-20 cm lungime/ 4-5 cm latime) 500 gr pulpa de porc 2 cepe rosii 2 oua 3 catei usturoi marar patrunjel sare piper boia dulce cimbru 4 bucati carnati proaspeti subtiri fasii de ardei capia copt 150 gr cascaval 50 ml ulei […]

Friptura deosebita din pulpe de pui

Ingrediente : 6 pulpe pui, 4 bucati ceapa de marime mijlocie, 4 cuburi de supa (pui, vita ,..), 3 catei usturoi, 100 ml ulei, 150 ml apa, 50 ml vin alb demisec,  Preparare : Asezam intr-o cratita (sau o tava de marime potrivita) pulpele de pui .Printre ele asezam asezam ceapa curatata si spalata. Cuburile […]

Supa crema cu dovlecei si leurda

Ingrediente Supa o ceapa un morcov o bucata telina 2 dovlecei mici 1 litru de apa Alte ingrediente o ceapa 1 lg faina 100 ml smantana 1 lg ulei un cub de unt 2 catei usturoi o legatura de leurda Mod de preparare  Ceapa, morcovul si telina curatate si spalate bine se pun la fiert […]

Urmareste-ne si pe Instagram