Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Retete culinare

Blog culinar cu sute de retete delicioase. Hai sa le incercam impreuna!

Inghetata din cremsnit cu zmeura , coacaze si bezele

Inghetata din cremsnit cu zmeura , coacaze si bezele INGREDIENTE: 1 cutie crema Cremsnit de la Dr. Oetker, 750 ml lapte 250 ml frisca, 400 gr zmeura, 200 gr coacaze, bezele, 1 foaie napolitana, PREPARARE: Intr-un bol punem pulberea pentru cremsnit peste care turnam 750 ml lapte rece de la frigider. Cu ajutorul mixerului mixam […]

Prajitura pufoasa cu zarzare

INGREDIENTE 7 oua potrivite, 300 gr zahar, 300 gr faina, 4 lg ulei, 4 lg apa fierbinte, 500 gr zarzare zahar vanilat bourbon, 1 lgt praf de copt, MOD DE PREPARARE: Se separa ablusurile de galbenusuri .Albusurile se bat spuma zaharul si zaharul vanilat alternand cu apa fierbinte. Cand spuma de albus este gata se […]

Clatite cu Ciocolata si Banane

Clatite cu Ciocolata si Banane INGREDIENTE CLATITE : 1 ceasca cu faina, 3 oua, 2 cani cu lapte, 1 lingura zahar, 1 lingura unt, coaja razuita de la 1 lamaie, 1 praf de sare, 50 ml ulei, INGREDIENTE UMPLUTURA: crema de ciocolata finetti sau nutella, banane, PREPARARE : Punem faina intr-un castron ,adaugam 1 ou […]

Inghetata de zmeura si banane

Inghetata de zmeura si banane

Va propun cea mai usoara reteta de inghetata posibila-Inghetata de zmeura si banane. E atat de usor de preparat incat o pot face si cei mai nepriceputi in ale bucatariei. Va recomand si inghetata de visine. Inghetata de zmeura si banane- Ingrediente 2 banane 300 gr zmeura 250 ml smantana pentru frisca 2-3 lg zahar […]

Clatite cu Rom si Inghetata Caramel

Clatite cu Rom si Inghetata Caramel INGREDIENTE CLATITE : 1 ceasca cu faina, 3 oua, 2 cani cu lapte, 1 lingura zahar, 1 lingura unt, 50 ml Rom, coaja razuita de la 1 lamaie, 1 praf de sare, 50 ml ulei, INGREDIENTE INGHETATA: 6 oua, 250 g zahar, 1 l lapte, PREPARARE : Punem faina […]

Clatite Gundel- Clatite cu nuca si visine

Si daca tot am inceput seria clatitelor , iata azi va prezint o noua reteta cu clatite.O combinatie reusita intre nuca , visine, stafide, care cu siguranta nu o veti uita usor dupa prima degustare. Clatite Gundel- Clatite cu nuca si visine INGREDIENTE CLATITE : 12 linguri faina, 15 gr drojdie proaspata, zahar vanilat (2 […]

Clatite umplute cu branza si fructe

  Consider clatitele umplute cu branza si fructe un dulce ce fac parte din categoria Deserturi rapide . De ce ?  Simplu ! Cand familia are pofta de un desert , imediat ma pun sa prepar cateva clatite . De aceasta data am facut clatite cu umplutura de branza si fructe , la care am […]

Prajitura cu zmeura si crema de urda

Prajitura cu zmeura si crema de urda

 Prajitura cu zmeura si crema de urda. Cea mai buna prajitura cu zmeura. Tarta cu zmeura si crema de urda. Prajituri cu fructe si urda. Prajituri de casa. Cele mai bune prajituri. Prajitura cu zmeura si crema de urda-INGREDIENTE Blat: 4 oua, 150 gr zahar brun, 3 linguri apa fierbinte, 200 gr faina, 1 lg […]

Dulceata de zarzare

Dulceata de zarzare In sfarsit a sosit vremea zarzarelor !!! pentru cei ce nu stiu ce sunt zarzarele va pot spune ca sunt un fel de caise mai mici cu un gust mai acrisor .Numai bune pentru o dulceata delicioasa!! Dulceata de zarzare INGREDIENTE 1 kg zarzare 1kg zahar cu pectina MOD DE PREPARARE: Zarzarele […]

Prajitura pufoasa cu visine si cirese

  Prajitura pufoasa cu visine si cirese Prajitura pufoasa cu visine si cirese este una din prajiturile rapide, specifice verii. Prajitura pufoasa poate fi facuta cu fructe de sezon, visine, cirese, caise, prune, piersici. Prajitura pufoasa cu visine si cirese, este o combinatie reusita, ciresele dulci si visinele usor acrisoare fac sa fie o prajitura […]

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Tort cu crema de ciocolata si frisca, tort de casa. Reteta tort de casa cu crema de ciocolata si frisca. Cel mai bun tort cu crema de ciocolata si frisca Tort cu crema de ciocolata si frisca-INGREDIENTE Blat: 8 oua 8 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao esenta de vanilie Crema: 400 ml […]

Terina de fructe

Ingrediente Stratul 1 400 gr cirese negre fara samburi 7 lg zahar 4 lg smantana 12% grasime 150 ml apa 1 plic gelatina 1 lgt zahar vanilat bourbon Stratul 2 400 gr caise fara samburi 7 lg zahar 4 lg smantana 12% grasime 150 ml apa 1 plic gelatina 1 lgt zahar vanilat bourbon Stratul […]

Prajitura cu cocos si bezea

Blat: 5 galbenusuri, 180g zahar, 1 plic zahar vaniliat, 200g faina, un plic praf de copt, 10 linguri apa, Crema: 200g margarina Rama sau unt 82%grasime, 350ml lapte, 100g nuca de cocos, 1 lingura amidon alimentar, esenta de rom, Glazura: 5 albusuri, 200g zahar, nuca de cocos, aschii de ciocolata alba, MOD DE PREPARARE: Galbenusurile […]

Chiftele marinate din soia

INGREDIENTE CHIFTELE : 300 gr Soia granule, 120 gr faina alba, 1 bucata ceapa, 50 ml apa minerala, 50 ml ulei, sare, piper macinat, INGREDIENTE SOS: 250-300 ml bulion, 150 ml apa, 1 lingura faina, patrunjel verde, 1 bucata ceapa, sare,piper,zahar (optional), Preparare : Punem granulele de soia la fiert in apa cu sare timp […]

Mini Eclere Rapide

INGREDIENTE COJI ERCLER: 1 cana de ulei 2 cani faina, 2 cani apa, 12 – 13 oua , un praf de sare, INGREDIENTE CREMA: 1 cutie crema Cremsnit de la Dr . Oetker, 250 ml frisca , DECOR: 1 tabla ciocolata amaruie , 3-4 linguri frisca, PREPARARE: Se fierbe apa cu uleiul si sarea ,se […]

Urmareste-ne si pe Instagram