Smoothie cu naut
Era o zi de Duminica si cum nu am pregatit nici un fel de desert aveam o pofta nebuna de ceva bun, de ceva dulce asa ca m-am pus sa pregatesc acest Smoothie cu naut. Poate va sunt de folos si retetele de Smoothie de mai jos! De prea multe ingrediente pentru a il prepara […]
Placinta cu vanilie si zmeura
Zilele trecute Delaco m-a provocat sa fac o reteta de stat in casa cu ce am prin casa. Iar pentru ca e bine sa folosim cat mai eficient toate ingredientele pe care le avem in camara si in frigider, mi s-a parut o idee excelenta. Provocarea era pentru pagina de Instagram dar ar fi fost […]
Omleta cu ciuperci si rosii
Mi-au ramas niste ciuperci champignon calite si sa nu le arunc am pregatit aceasta Omleta cu ciuperci si rosii. Practic am facut o omleta cu resturile ce am gasit prin frigider. Cateva linguri de rosii cuburi din conserva, ciuperci, cascaval, ceapa verde ratacita si ea prin frigider. A iesit foarte buna si este foarte satioasa. […]
Oua vopsite in servetel
Este o metoda simpla de vopsit. Aceste Oua vopsite in servetel, se vopsesc foarte usor si rezultatul este unul deosebit. Eu le-am colorat cu colorant alimentar gel Wilton, dar se pot folosi vopsele lichide pentru oua in cazul in care nu aveti acesti colorati alimentari. Cu cat ouale sunt mai albe si culorile ies mai […]
Oua Mozaic vopsite cu coji de ceapa
Nu m-am rabdat sa nu fac si aceste Oua Mozaic vopsite cu coji de ceapa. Saptamana trecuta de Pastele Catolic, am facut Oua vopsite in servetel si acum am experimentat si aceasta metoda. Haideti sa va prezentam cum se pregatesc aceste oua mozaic in cele ce urmeaza intr-un scurt Video. Veti vedea ca in fimuletul […]
Cheesecake cu mascarpone si ciocolata
Astazi vorbim despre cel mai cremos si gustos cheesecake cu mascarpone si ciocolata ce l-am pregatit pana acum. Sincer, m-am gandit de doua ori daca sa vi-l arat fiindca a iesit mai crapacios, dar gustul lui a invins orice retinere.Caramelul usor sarat ce l-am pus deasupra i-a intensificat gustul iar mascarponele i-a dat o cremozitate […]
Miel cu sumac si hummus picant
Daca vreti sa savurati carnea de miel si in alt mod decat ca in retetele traditionale ce le facem cu precadere pentru Pasti, va recomand aceasta reteta de Miel cu sumac si hummus picant.O combinatie reusita de carne de miel condimentata cu sumac si hummus picant, o reteta cu influiente arabe, foarte gustoasa!!Este delicioasa mai […]
Ciolan la cuptor cu cartofi
Cea mai simpla friptura este acest Ciolan la cuptor cu cartofi. Odata cu friptura avem si garnitura gata. Ciolanul astfel pregatit este fraged si ti se topeste in gura. Chiar daca Pastele anul acesta ma prinde fara miel, aceasta friptura cu ciolan ii tine locul deocamdata. In aceste vremuri de autoizolare te bucuri ca poti […]
Risotto cu parmezan
Risotto cu parmezan este o reteta simpla si gustoasa cu ingrediente la indemana oricui. Desi la prima vedere pare a fi un preparat greu de facut, trebuie sa va spun ca se face extrem de usor. Pentru a obtine un risotto bun trebuie sa folositi un orez cu bobul rotund, de preferat arborio, un vin […]
Prajitura Rusoaica
Este o perioada destul de lunga de cand nu am mai facut Prajitura Rusoaica. Evenimentele s-au precipitat mult prea repede in viata mea si prajiturile au fost date deoparte, timpul fiind mult prea scurt sa ma ocup si de ele. Sunt cam 3, poate chiar 4 ani de cand asteapta aceasta prajitura sa apara pe […]
Chiftelute de orez cu emmentaler
Aceste Chiftelute de orez cu emmentaler, pot fi folosite ca si garnitura la diferite fripturi, sau pot fi un aperitiv, sau o gustare calda delicioasa alaturi de care putem servi o salata. Este o alternativa buna pentru a mai scoate din meniu carnea. Alte retete asemanatoare gasiti daca dati clic pe titlul din imaginile de […]
Rulouri de castraveti cu branza
Cele mai simple aperitive pe care l-am facut pana acum sunt aceste Rulouri de castraveti cu branza. Ideea a pornit de la aceste Mini gustari cu sunca, care este prezentata si in format Video! Anul acesta si de Pastele Ortodox voi pregati cate putin din 2 sau 3 feluri de aperitive, care sa nu necesite […]
Rulada cu mascarpone si gem de zmeura
Zilele trecute am primit un colet cu multe bunatati fara zahar de la Sweeteria. Pentru cei ce inca nu au aflat, Sweeteria este primul laborator din Romania care produce dulciuri exclusiv pe baza de indulcitori naturali de cea mai buna calitate.Si fiindca printre bunatatile primite m-am bucurat si de ciocolata neagra fara zahar, gemul de […]
Budinca de broccoli cu cascaval
Simpla si gustoasa aceasta Budinca de broccoli cu cascaval! Budinca se poate pregati si cu conopida, nu doar cu broccoli. Poate fi un aperitiv sau o gustare alaturi de care poti servi o salata. Dar nu va mai tin mult de povesti si trec direct la cele necesare si prepararea budincii. Budinca de broccoli cu […]
Trigoane cu branza si ananas
Trigoanele au fost si sunt printre preferatele mele, imi place sa le pregatesc in multe variante, astazi am ales sa fac trigoane cu branza si ananas. O combinatie de branza dulce aromata cu vanile si innobilata cu bucatele mici de ananas din conserva Sun Food pe care le-am sotat pana ce au devenit usor sticloase. […]
