Salata de linte cu dovleac copt
Luna aceasta am incercat sa imi pregatesc cat mai multe mancaruri fara carne. O alegere inspirata fiindca am constatat ca ma simt mult mai bine daca o consum doar de vre-o doua ori pe saptamana si atunci in cantitati mici.Salata de linte cu dovleac copt este una dintre retetele ce am pregatit-o de cel putin […]
Taietei chinezesti cu legume
Pregatesc de ceva timp acesti Taietei chinezesti cu legume, dar nu am apucat sa postez reteta pe blog. Am fost apostrofata de una din fete si iata ca am pregatit din nou reteta de data aceasta cu poze din timpul prepararii si poze finale. Astfel cand are nevoie de reteta intra pe blog si are […]
Ciorba de fasole verde de post
Dupa cum am mai spus in vinerile de peste An la noi este zi de Post si gatim fara carne cum este si aceasta Ciorba de fasole verde de post. Pentru aceste zile pregatesc de obicei mancaruri fara carne, fara lactate, fara oua. Mai multe retete de Post gasiti in sectiunea, Retete de Post. Asa […]
Mini quiches cu foi de placinta
Bine v-am regasit in Noul An!! Va dorim sa aveti un an plin de realizari si impliniri, sa fiti sanatosi si sa va bucurati de tot ce e frumos alaturi de cei dragi!!Incepem anul cu o reteta rapida, o reteta cu ajutorul caruia scapam de resturile de branza si preparate din carne ce le mutam […]
Cheesecake cu mascarpone si biscuiti spekulatius
Ultima postare din acest an nu poate fi decat un desert savuros numai bun de a intampina Noul An!!Acest Cheesecake cu mascarpone si biscuiti spekulatius este un desert rapid, fara coacere, ce nu necesita prea mare efort si timp. In maxim 30 de min este gata, iar decorul poate fi realizat dupa imaginatia fiecaruia.Si fiindca […]
Prajitura cu Oreo Crumbs la cana
Simpla si rapida aceasta Prajitura cu Oreo Crumbs la cana! Se prepara in doar 5 minute! Da, in 5 minute, ati citit bine! Compozitia este una pufoasa si se pot adauga diverse fructe pe langa bucatelele de Oreo Crumbs! O putem prepara ori de cate ori avem pofta de ceva dulce repede si nu avem […]
Frigarui dulci cu branza si fructe
Cel ma simplu desert ce poate fi facut intr-un timp scurt sunt aceste Frigarui dulci cu branza si fructe. Putem combina pe frigarui fructele dupa pofta inimii. Capsuni, mango, afine, piersici, struguri. Nu exista o restrictie anume care sa ne limiteze. Dupa atatea prajituri, cozonaci si torturi parca aceste frigarui sunt totusi binevenite. Pentru masa […]
Placinte cu branza si piersici
Sarbatorile de iarna sunt printre cele mai asteptate sarbatori de peste an. Aduc bucurie, pace si liniste, ne fac mai buni, mai darnici si mai apropiati de cei dragi.Acum la sfarsit de an, am primit o provocare frumoasa de la prietenii Sun Food, de a pregati placinte savuroase pentru sarbatori de poveste.Gandul m-a dus la […]
Platou aperitiv cu preparate traditionale
Mai sunt cateva zile pana la marea sarbatoare de Craciun, una dintre cele mai frumoase si asteptate sarbatori de peste an. E vremea colindelor si meselor festive cu bunatati traditionale. In aceasta perioada si mancarurile au un alt gust, parca sunt facute cu mai multa bunatate si dragoste !! Craciunul inseamna sa ii ai aproape […]
Legume gratinate cu sos de smantana si cascaval
Legume gratinate cu sos de smantana si cascaval – pot fi alegerea perfecta pentru un pranz intr-o zi geroasa de iarna. Se poate consuma ca atare sau poate tine loc de garnitura la un preparat cu, carne. Se face relativ usor si poate contine legumele ce va sunt pe plac. Eu am ales sa folosesc […]
Carnati de casa din carne de porc si vita
Seria retetelor traditionale pentru sarbatorile de iarna continua cu reteta de carnati de casa din carne de porc si vita! Asa cum va spuneam si in retetele anterioare, ele fac parte dintr-o colaborare ce o avem cu firma Ana si Cornel. O companie romaneasca ce produce si desface preparate din carne si carne proaspata de […]
Drob de Naut cu Legume
Daca ati renuntat la carne sau sunteti in post, puteti pregati si preparate vegane pentru o cina festiva asemeni acestui drob de naut cu legume. Pentru a-i da un plus de savoare, drobul de naut poate fi insotit de un piure din morcovi, cartofi dulci, mazare si o salata. In site gasiti o intreaga categorie […]
Penne gratinate cu sos de branza si sunca
Sunt ani buni de cand pregatesc aceste Penne gratinate cu sos de branza si sunca si doar acum am apucat sa postez reteta in blog. Nu mai stiu de la cine am primit reteta, cert este ca mereu se mananca cu placere, ori de cate ori le pregatesc. Branza topita cu smantana, smantana si sunca […]
Antricot de vita la gratar cu salata
Astazi este 1 Decembrie, ziua nationala a Romaniei, si cum cere traditia se incing gratarele pentru mici, carnati, pastrama dar se pregatesc si ceaunele pentru nelipsita fasole cu ciolan sau fasole cu carnati.As degusta din toate dar de ceva vreme carnea de porc imi place doar sa o gatesc, asa ca astazi eu fac exceptie […]
Balotina de pui cu fistic si cascaval
Desi la prima vedere ar parea un preparat mai complex, balotina de pui cu fistic si cascaval este un preparat chiar usor si numai bun de pregatit pentru o masa speciala intr-o zi de sarbatoare ca aceasta!!Desi are un nume pompos, balotina se traduce intr-un rulou din pulpa de pui umpluta cu un amestec de […]
