Invartita cu nuca
Invartita cu nuca Daca e ceva ce sa imi aduca aminte de copilarie, sunt serile de iarna in care mama ne pregatea invartita. Din cate imi aduc eu aminte, numai iarna facea invartita si mai ales dupa sarbatori, fiindca atunci avea untura proaspata de porc. Uneori o facea simpla doar cu foi foarte subtiri, unse […]
Snitel deosebit
Snitel deosebit Da este un Snitel deosebit datorita modului de preparare. Nu este snitelul clasic cel dat prin faina, ou, sau faina ou, pesmet. Totul se face invers la acest preparat. Se poate prepara atat din carne de porc cat si din carne de pui. Acest fel de pane este mult mai pufos decat cel […]
Prajitura cu branza si mascarpone
Prajitura cu branza si mascarpone Este o prajitura rapida perfecta de sarbatori. Va recomand cu drag sa o incercati. Cu siguranta va fi pe placul familiei. Pe cat de simpla este pe atat de buna este! Nu intotdeauna ce este complicat este si bun. Si unde mai pui este si aratoasa si poti sa impresionezi […]
Platou cu fondue emmentaler
Platou cu fondue emmentaler Postarea de astazi nu este o reteta in sine, mai degraba este o idee interesanta si utila, de cum sa poti pregati un platou ce poate fi servit cu orice ocazie. Faptul ca maine este Sf. Andrei, si multi isi sarbatoresc ziua numelui, m-am gandit ca aceasta idee ii pot salva […]
Cornulete fragede cu halva
Cornulete fragede cu halva Fragede, aromate, cu umpluturi diverse, cornuletele au fost si vor ramane prajiturile cele mai pregatite in casele romanilor. Ele pot fi facute cu untura, unt dar si cu ulei. In toate variantele sunt foarte fragede si gustoase Astazi, am ales sa le pregatesc cu ulei, in varianta de post si sa […]
Cotlet condimentat la cuptor
Cotlet condimentat la cuptor Daca o faci corect din cotletul de porc care este o carne seaca poti obtine cea mai suculenta friptura ce va deveni preferata familiei tale. Este o friptura ce se preteaza foarte bine la zile de sarbatori petrecute cu familia. Ca si garnitura va recomandam orezul, cartofii, dar si salata este […]
Supa picanta cu usturoi si naut
Pe frigul acesta, un bol cu supa fierbinte usor picanta, face totii banii. Astazi, va propun o supa consistenta, gustoasa, cu usturoi copt, rosii si naut din conservele sanatoase Sun Food. O combinatie mai aparte, care s-a dovedit a fi una reusita si pe gustul meu. Boabele de naut usor crocante si imbracate intro crusta […]
Biscuiti cu chimen si cascaval
Am luat pauza de la dulciuri, cel putin pana de sarbatori fiindca atunci stiu sigur nu ma pot abtine. Si daca tot nu mai fac praituri am zis ca niste biscuiti cu chimen si cascaval sunt bineveniti. Sunt gustosi, usor sarati numai buni de rontait cat vezi un film la tv. Provocarea venita din partea […]
Tocanita de oua cu carnati
Tocanita de oua cu carnati Cea mai simpla tocanita preparata pana acum. In maxim 30 de minute Tocanita de oua cu carnati este gata sa fie pusa pe masa. Imi place sa o pregatesc caci se prepara usor si alaturi poti pune paste fierte sau garnitura de orez. La fel de bine aceasta tocanita se […]
Pilaf dulce
Daca tot am intrat in postul Craciunului m-am gandit sa va aduc in atentie o reteta de post rapida si gustoasa, pe care o pregatesc de cand ma stiu. Pilaful dulce, caci despre el este vorba, se prepara mai ales in perioada posturilor de peste an. Este o reteta ce in zona mea din Moldova […]
Mamaliga cu telemea si parmezan
Mamaliga cu telemea si parmezan Pentru un pranz sau o cina rapida acest fel de Mamaliga cu telemea si parmezan este perfect. Se prepara foarte repede si este foarte satios. daca sunteti in pana de idei iata pranzul sau cina rapida de care aveti nevoie. Din cateva ingrediente simple putem face o mancare delicioasa. Va […]
Omleta rapida la cana
Omleta rapida la cana Daca vreodata vreti sa pregati un mic dejun rapid pentru partener sau partenera si vreti sa ii surprindeti placut, va recomand aceasta Omleta rapida la cana. Pe cat este de rapida, pe atat este si de aratoasa. Puteti folosi ingrediente diverse dupa imaginatia fiecaruia. Se poate pregati simpla sau cu ingrediente […]
Couscous dulce cu branza si ananas
Couscous dulce cu branza si ananas Pentru micul dejun este perfect acest Couscous dulce cu branza si ananas.Iti da un plus de energie pe toata ziua si stim bine ca prima masa din zi este cea mai importanta.Se prepara rapid si este ideal pentru masa de dimineata. Deci haideti sa vedem de ce avem nevoie […]
Muschiulet de porc la cuptor
Daca e 8 noiembrie atunci e sarbatoare, biserica Ortodoxa ii sarbatoreste pe Sfintii Arhangheli Mihail si Gavriil!! Multi dintre noi avem apropiati ce azi isi sarbatoresc ziua onomastica, deci e prilej de bucurie, voie buna si petrecere. Si unde este voie buna si petrecere musai trebuie sa fie si un vin bun, iar cel mai […]
Chec cu pudra de roscove si merisoare
Acum cateva zile am primit produse de la Sano Vita, produse pe care le apreciez si imi sunt nelipsite din casa. Pe langa ele am primit si un mixer de la Philip, un ajutor de nadejde in bucatarie… asa ca astazi l-am pus la treaba. Am pregatit un delicios chec cu pudra de roscove si […]
