Tort cu crema de mascarpone si caise
Daca doriti sa va impresionati familia sau musafirii cu un tort pregatit in casa, incercati aceasta reteta de Tort cu crema de mascarpone si caise. Se face extrem de usor si nu necesita un decor care sa va puna in dificultate . Ii puteti decora asa cum am ales eu sa il fac sau dupa imaginatia […]
Chec cu afine si glazura de mascarpone
Incepem saptamana cu o cafea si un chec cu afine si glazura de mascarpone. Inca mai profitam de minunatele afine asa ca ne rasfatam incontinuare cu dulciuri pregatite in casa in care sa se regaseasca fructele de sezon. Incercati reteta acestui chec cu afine si glazura de mascarpone si cu siguranta veti fi apreciati !! […]
Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura
Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura e o alta prajitura din seria prajiturilor cu fructe de sezon si fara coacere . Fiindca caldurile si-au facut prezenta iar cuptorul este din ce in ce mai greu de folosit, incerc sa ma orientez catre deserturi cat mai usor de […]
Prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni
Prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni Capsunile sunt preferatele mele !!. Imi plac atat de mult incat atunci cand e sezonul lor fac tot felul de bunatati cu ele. Zilele trecute am pregatit aceasta prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni, o combinatie reusita. Am facut o portie mare sa fie pentru toata lumea :)…si chiar […]
Tort cu crema de mascarpone
Dorim tuturor prietenilor, fanilor, vizitatorilor si colaboratorilor nostri Paste Fericit!! Sa aveti parte de caldura in suflet, belsug in casa, bucurii, multa sanatate si putere de munca! Pentru masa de Pasti va recomand acest tort cu crema de mascarpone. Il puteti decora asa simplu cu glazura de mascarpone si confetti de zahar sau puteti sa ii […]
Muffins cu ananas si mascarpone
Astazi va intampin cu o reteta delicioasa de muffins cu ananas si mascarpone. In ultimul timp am inceput sa prepar mai des acest tip de prajiturele. Sunt bune, pufoase si foarte aromate. Se fac usor si disper cat ai clipi !!Daca va plac muffins-ii trebuie sa-i incercati si pe acestia !! Crema fina de mascarpone […]
Jeleu de capsuni si crema de mascarpone
INGREDIENTE: Jeleu: 400 ml sirop de capsuni, 100 ml apa, 2 plicuri tort gelee, 12 capsuni, Crema de mascarpone: 250 gr mascarpone, 200 ml frisca, 2 oua, 100 gr zahar, 100 gr zahar pudra vanilat, 1/2 fiola esenta de vanilie, un plic de gelatina, Sirop de capsuni: 500 gr capsuni 300 gr zahar, MOD DE […]
Prajitura cu mascarpone si pasta de pere
Ingrediente 300 g piscoturi de sampanie 250 g pasta de pere 250 g mascarpone un borcan(800g) de compot pere 400 g marmelada de coarne 500 ml frisca esenta de vanile un plic gelatina -10 g Mod de preparare Frisca se bate spuma. Separat amestecam pasta de pere cu branza mascarpone, gelatina dizolvata la bain marine in putina […]
Rulada cu mascarpone si afine
ingrediente Foaie 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina o lg cacao 1/2 plic zahar vanilat bourbon Crema 125 gr mascarpone 125 gr frisca 100 gr zahar pudra 1/2 plic zahar vanilat bourbon cateva linguri dulceata de afine Glazura 150 gr ciocolata 50 ml frisca lichida 25 gr unt Mod de preparare: Se separa […]
Mini deserturi tiramisu
Tiramisu este una dintre prajiturile mele preferate, o fac ori de cate ori am ocazia si de fiecare data e la fel de grozava si se consuma pana la ultima portie. Astazi am ales sa fac o reinterpretare a acestei prajituri, mai exact aceste mini deserturi tiramisu in varianta monoportii. Sunt delicate, usor de pregatit, […]
Pere posate cu crumble de nuci
Dragilor astazi va ispitesc cu un desert elegant plin de aroma si savoare. Un desert ce se pregateste relativ usor si care poate fi servit la o cina sau un pranz cu familia. Pere posate in vin alb cu crumble de nuci si crema de mascarpone- se monteaza direct pe farfurie asa ca toate elementele […]
Cosulete din foietaj cu pere posate
Daca va ganditi ca pe masa de sarbatoare sa puneti un desert mai deosebit alaturi de care sa serviti si un pahar cu vin, atunci aceste cosulete din foietaj cu pere posate in vin sunt alegerea perfecta. Vinul ce vi-l recomand pentru acest desert este Maiastru Muscat Ottonel de la Crama Oprisor, un vin relaxant, […]
Paella cu fructe de mare
Daca va plac fructele de mare atunci aceasta Paella cu fructe de mare este recomandarea noastra pentru voi. In aceasta perioada este postul Craciunului pentru crestinii ortodocsi, post cu multe dezlegari la peste, moment prielnic de a o pregati si savura alaturi de cei dragi. Desi la prima vedere ati zice ca e complicat de […]
Prajitura cu nuca cu foi fragede
Aceasta Prajitura cu nuca cu foi fragede era una din prajiturile preferate de tatal meu. Mama o avea in caietul cu retete cu denumirea de Erzsebet kocka, iar matusa mea o cunoaste cu denumirea de Dios Racsos. Nu denumirea conteaza in cele din urma ci produsul finit. Am hotarat ca de Florii sa pregatesc aceasta […]
Rosii umplute cu crema de branza
Nu stiu cum se face, cum am omis aceste Rosii umplute cu crema de branza, care sunt cele mai simple si rapide aperitive, de nu le-am publicat pana acum pe blog! Cred ca fiecare ati pregatit pe parcursul anilor macar odata aceste aperitive. Fiecare avem reteta diferita, unii pun ceapa, altii usturoi, ba smantana, sau […]
