Dulceata de Piersici
Dulceata de Piersici Soiul de piersici – Superba de toamna se maturizeaza in a doua jumatate a lunii septembrie si pe buna dreptate i se spune superba caci are o savoare aparte cum nu iti poti imagina. Daca ai norocul sa gasesti acest soi de piersici pe piata nu ezita sa le cumperi chiar daca […]
Sirop din Fructe de Soc
Sirop din Fructe de Soc Multi dintre noi cred si au crezut mereu ca fructele de soc sunt otravitoare. Are o anumita toxicitate si contine o substanta din familia cianurii, numita sambunigrina, care poate da probleme digestive. Dozele periculoase sunt de 200 de grame de fruct crud sau de suc preparat din fructul crud si […]
Desertul Invingatorului
Desertul Invingatorului Multi dintre noi ne relaxam atunci cand gatim si ne bucuram cand cei dragi savureaza rezultatele noastre. Dar atunci cand gatesti pentru un scop nobil ca cel prezentat de noi in articolul Bucuria de a gati pentru o cauza nobila! , satisfactia e cu atat mai mare, stiind ca reteta ta aduce un […]
Prajitura cu crema de branza si struguri
E sezonul strugurilor asa ca nu puteam sa nu pregatesc si o prajitura cu bobite parfumate de strugure. E o prajitura ce se pregateste foarte usor, mai ales ca nu trebuie sa folosim cuptorul. Aceasta reteta de prajitura poate fi la indemana tuturor , chiar si cei mai nepriceputi in a pregati prajituri se vor […]
Bucuria de a gati pentru o cauza nobila!
Trebuie sa impartasim cu voi clipele minunate petrecute acum doua saptamani in compania unor oameni minunati, care fac lucruri demne de toata lauda . Am avut onoarea sa fim gazdele evenimentului “ Clubul Gospodinelor ” organizat de catre revista Bucataria pentru toti, desfasurat la Centrul de Pregatire in Gastronomie METRO Militari si dedicat Asociatiei Little […]
Gem de pere
Zilele trecute m-am pricopsit cu trei ladite pline cu pere coapte, zemoase si tare parfumate . Dupa ce am mancat pe saturate, cam cate 5-6 de caciula …erau asa de bune de nu iti mai venea sa te opresti , m-am apucat sa pregatesc niscaiva gem si compot. Asa ca iata ce bunatate de gem […]
Dulceata de Pere cu Nuci
Dulceata de Pere cu Nuci Cum anul acesta parul din gradina noastra a dat rod am hotarat sa incerc si Dulceata de Pere cu Nuci caci de multa vreme am poftit la ea si acum mi-am satisfacut poftele. Nucile prajite in combinatie cu perele si aroma de vanilie te fac sa uiti tot ce este […]
Dulceata din fructe de Soc
Dulceata din fructe de Soc Da este corect ! Am scris Dulceata din fructe de Soc si nu numai ca am scris ci si am preparat … Pot sa spun ca este bestiala aceasta dulceata. Daca inca nu ati preparat dulceata din fructe de soc cred ca ar fi timpul sa o incercati. Este cea […]
Dovleac la Borcan
Dovleac la Borcan Am incercat mai multe retete de a conserva dovleacul pentru a-l putea folosi la diferite retete cum ar fi o Supa de dovleac sau Mancare de dovleac si in cele din urma am ajuns la concluzia ca aceasta metoda de conservare este cea mai buna. Inainte de a incerca aceasta reteta de conserva […]
Aperitiv cu miez de lapte si fructe
Daca iubiti combinatia de fructe, branza si carne va recomand sa incercati aceasta reteta de aperitive,ce poate fi servita ca un aparitiv festiv la un eveniment sau pur si simplu la o masa intre prieteni. Miezul de lapte se combina foarte bine cu smochinele, perele dar si cu prosciutto crudo. Daca aveti de pregatit cateva […]
Puisori Aperitiv
Puisori Aperitiv Nimic deosebit nu sarbatorim doar asteptam musafiri si trebuia sa pregatesc si un aperitiv care sa fie gustos, rapid dar care sa fure si privirile celor mici care au mancat cu placere Puisorii Aperitiv . Un aperitiv foarte usor de preparat il recomand tuturor sa il incercati cu incredere. Pentru prepararea aperitivului este […]
Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli
Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli O reteta simpla si totusi satioasa acesti Cartofi Frantuzesti. Iarna putem adauga si cateva feliute de carnati afumati dupa care ne astamparam setea cu un paharel de vin rosu. Dar sa nu mai lungim vorba hai sa trecem la reteta de cartofi …. Ingrediente Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli : 1 kg cartofi 500 ml […]
Retetele noastre in varianta voastra- Septembrie 2013
In prima zi de toamna speram sa va surprindem placut cu noutatile ce le avem!! Suntem fericite si onorate ca partenerul nostru Delaco ni s-a alaturat proiectului nostru de suflet „Retetele nostre in varianta voastra”, oferind prietenilor ce ne incearca retetele trei premii generoase constand in produse Delaco. Delaco nu cred ca mai are nevoie […]
Tarte cu crema de branza si piersici
Azi am avut pofta de ceva dulce care sa contina si o crema de branza dar si fructe. Asa ca am pregatit repede aceste tarte cu crema de branza si piersici. Fiindca nu m-am hotarat daca sa fie in forme mici sau una mare le-am incercat in ambele variante . Tot ce va spun e […]
Tort cu crema de cappuccino si vanilie
Tortul cu crema de cappuccino si vanilie l-am pregatit pentru ziua surorii mele, ce luna trecuta a implinit o frumoasa varsta. Un tort ciocolatos cu arome fine de cappuccino si vanilie, o combinatie buna , zic eu!! Va recomand sa-l incercati, se face extrem de usor atat blatul cat si cremele. Puteti asocia orice arome […]
