Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Retete culinare

Blog culinar cu sute de retete delicioase. Hai sa le incercam impreuna!

Sandvis cald cu tortilla

Daca vrei sa mananci un sandvis cat de cat sanatos incearca acest sandvis cald cu tortilla. Se pregateste in 5 min si poti pune in el ceea ce iti place . Eu l-am pregatit in mai multe variante si de fiecare data a avut succes. Ingrediente foi de tortilla cu ardei felii de rosii felii […]

Cuburi din Biscuiti

Cuburi din Biscuiti

Ideea acestor  Cuburi din Biscuiti a pornit de fapt de la salamul de biscuiti compozitia acestuia fiind si el modificat. Cum m-am saturat sa tot rulez in folie am schimbat modul de servire  dupa cum o sa vedeti si voi. Aceste Cuburi din Biscuiti au avut un real succes pe a doua zi  nu a mai […]

Tort cu crema de mascarpone si caise

Daca doriti sa va impresionati familia sau musafirii cu un tort pregatit in casa, incercati aceasta reteta de Tort cu crema de mascarpone si caise. Se face extrem de usor si nu necesita un decor care sa va puna in dificultate . Ii puteti decora asa cum am ales eu sa il fac sau dupa imaginatia […]

tort cu branza si Dulceata

Tort cu Branza si Dulceata

Un Tort cu Branza si Dulceata am pregatit sa am ceva dulce in casa. Nici cu acesta nu m-am omorat prea tare deoarece l-am preparat la rece fara sa pornesc  cuptorul. Ahhhh ce imi plac mie aceste prajituri fara coacere ce se prepara la rece. Una peste alta Tortuletul meu a avut mare trecere desi […]

Gomboti cu Prune

Gomboti cu Prune

Aceasta Reteta de Gomboti cu Prune sau Galuste cu prune este diferita de reteta clasica pe care o cunoastem cu totii. In compozitia acestor Gomboti nu vom intalni cartofi. Aceasta reteta de Gomboti cu Prune are un aluat oparit ca cel de ecler si nu se intareste ca aluatul clasic dupa racire. Va prezentam Reteta […]

Zacusca si Conserve de Legume

Zacusca si Conserve de Legume

Zacusca si Conserve de Legume In aceasta sectiune va prezentam diferite retete de zacusca, zacusca cu vinete, zacusca cu fasole, zacusca cu ciuperci dar si alte conserve.Va prezentam si retete de ghiveci cu orez sau ghiveci fara orez , pasta de ardei , pasta de gogosari, ketchup preparat in casa , fasole verde la borcan, […]

Inghetata cu afine si banane

De cand a inceput vara am pregatit numai inghetate rapide pe baza de fructe . Inghetata cu afine si banane se face exterm de usor dar garantez ca e foarte buna. Cu efort minim poti obtine o inghetata delicioasa si cu mult mai sanatoasa decat ce gasim in comert. Daca doriti sa o faceti mai […]

Muraturi de casa

Muraturi de casa

Muraturi de casa Muraturile din aceasta pagina sunt pentru toate gusturile si buzunarele. Ele pot fi preparate la rece, la borcane, la butoi, in otet, in saramura etc. Va asteptam cu numeroase retete de conserve pentru iarna! Muraturi de casa Savurati!

Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati

Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati

Fiindca am primit cam vre-o 2 kg de cartofi noi cat nuca de mari, nu puteam sa nu fac din ei si reteta de Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati. Nici nu va imaginati cat de buna este aceasta combinatie!! Cartofii imprumuta gustul de afumat al carnatilor si in combinatie cu condimentele folosite, […]

Dulceturi si Compoturi

Dulceturi si Compoturi

Dulceturi si Compoturi Am ajuns iata si la Dulceturi si Compoturi. In aceasta sectiune gasiti dulceturi clasice dar si mai deosebite cu o aroma interesante. De la banala dulceata de capsuni si pana la extravaganta Dulceata de Nuci Verzi, aici gasiti dulceturi pe toate gusturile. Compoturile sunt o alta categorie pe care o dorim sa […]

Supa de Ciuperci cu Cascaval

Supa de Ciuperci cu Cascaval

Supa de Ciuperci cu Cascaval Am mai prezentat Supa de Ciuperci, dar in alte forme, Supa Crema de Ciuperci , Supa de Ciuperci cu galuscute… Acum va prezentam aceasta Supa de Ciuperci servita cu cascaval afumat. Supa de Ciuperci fierbinte presarata din abundenta cu cascaval afumat ras de la Delaco ,cu patrunjel si crutoane usor […]

Bauturi

Bauturi

Bauturi In aceasta sectiune va prezentam diferite retete de Lichioruri si  Racoritoare din totalul de retete postate de-a lungul anilor. Veti gasi Lichioruri  preparate  in casa cu arome diferite si  Racoritoare pe gustul tuturor.   Lichior   Bauturi racoritoare   Savurati!  

Gulyas cu Vin

Gulyas cu Vin

Gulyas cu Vin Acest  Gulyas este unul mai special si o sa vedeti imediat si de ce. Vinul folosit pentru a fierbe Gulyasul ii confera un gust aparte… iar chimenul si ardeiul iute  ii evidentiaza gustul. Am folosit la prepararea lui este un Caloian –Feteasca Neagra de la Crama Oprisor. Puteti prepara acest Gulyas  si […]

Sirop si Nectar

Sirop si Nectar

Sirop si nectar Ca sa va fie mai usor am facut pentru voi o selectie de Retete de Siropuri si Nectaruri preparate de noi de-a lungul anilor. Avem Sirop preparat la rece dar si Sirop preparat termic. Gasiti o gama variata de Sirop si Nectar de fructe. Savurati!

Chec cu afine si glazura de mascarpone

Incepem saptamana cu o cafea si un chec cu afine si glazura de mascarpone. Inca mai profitam de minunatele afine asa ca ne rasfatam incontinuare cu dulciuri pregatite in casa in care sa se regaseasca fructele de sezon. Incercati reteta acestui chec cu afine si glazura de mascarpone si cu siguranta veti fi apreciati !! […]

Urmareste-ne si pe Instagram