Costite de Porc la Tigaie
Costite de Porc la Tigaie Alaturi de aceste Costite de Porc la Tigaie va recomand sa serviti un vin care nu poate ramane nevorbit, Caloian –Feteasca Neagra, nu se trece cu vederea si ramane multa vreme in amintire. Desi se bea usor, nu este un vin facil, rotunjimea sa prietenoasa, dominata de prune uscate, cirese […]
Sirop de menta
Zilele trecute am facut si sirop de menta . Cumpar sucuri din comert foarte rar si atunci doar din cele care sunt cat de cat mai bune. Prefer sa imi fac siropuri si nectaruri in casa asa ca am deja in camara sirop de trandafiri, sirop de menta, sirop de visine si voi pregati si […]
Omleta cu Miez de Lapte
Omleta cu Miez de Lapte a fost delicioasa. Simplu de preparat pe gustul nostru cu legume si putin picanta exact asa cum ne place noua este mai nou ceruta in fiecare dimineata a fi preparata… Omleta cu Miez de Lapte este ideala pentru micul dejun. Poate o incercati si voi … Va recomandam si alte […]
Visinata
Visinata Si visinata e o bautura pe care noi o pregatim in casa an de an . Nu o facem in cantitati mari, doar cat sa fie acolo un paharel sa iti intampini musafirii cu ceva bun pregatit in casa . Sincer, nu se compara cu ce se gaseste pe rafturile magazinelor si daca tot […]
Tarte cu visine
Tarte cu visine Profitam din plin de fructele de sezon. Si cum visinile fac deliciul oricaror prajituri, am facut si aceste tarte cu visine care sunt absolut delicioase !! Visinile dulci acrisoare in combinatie cu aluatul fraged de ti se topeste in gura fac ca aceste tarte simple sa devina un desert de mare finete […]
Friptura de Caprioara in Bere
Friptura de Caprioara in Bere este o friptura ce se poate prepara atat cu carne de vanat cat si cu carne de vita. Eu am ales varianta cu vanat avand in vedere ca asteptam musafiri de seama si voiam sa ii impresionez, sper ca am reusit gatind aceasta Friptura de Caprioara in Bere. Alaturi am […]
Taietei cu Lapte
Taietei cu Lapte Inca din vremea copilariei imi placea foarte mult acesti Taietei cu Lapte cum ii pregatea bunica mea. Pe vremuri nu se gasea ca si acum diverse sortimente de paste asa ca bunica se punea si ni pregatea in casa si Doamne tare buni mai erau. Mai zilele trecute fiind in pana de […]
Sirop de Zmeura la Rece
Sirop de Zmeura la Rece Azi va prezentam un Sirop de Zmeura preparat la rece de care suntem foarte incantati. Prea mult nu aveti de lucru cu el este usor de preparat si nu trebuie sa va incalziti pe aceste calduri langa aragaz pentru a prepara Siropul. La prepararea siropului am folosit cana filtranta pentru apa, […]
Retetele noastre in varianta voastra- Iulie 2013
Asa cum v-am obisnuit de cateva luni incoace , proiectul nostru de suflet „Retetele noastre in varianta voastra” a ajuns la o noua editie !! Bucataria ECO, sponsorul nostru de luna asta, ofera premii frumoase si utile pentru bucatarie, celor ce doresc sa ni se alature incercand retetele noastre. Gatiti dupa una din retetele […]
Rulouri de dovlecei cu crema de branza
Rulouri de dovlecei cu crema de branza, Rulourile de dovlecei cu crema de branza pot fi foarte bine servite ca un aperitiv cald dar si o cina destul de consistenta. Ii puteti pregati cu diverse umpluturi dupa gust si preferinta Ingrediente 140 g crema de branza ceva fin cu smantana de la Delaco 140 g […]
Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura
Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura e o alta prajitura din seria prajiturilor cu fructe de sezon si fara coacere . Fiindca caldurile si-au facut prezenta iar cuptorul este din ce in ce mai greu de folosit, incerc sa ma orientez catre deserturi cat mai usor de […]
Spuma de Zmeura in Ciocolata
Spuma de Zmeura in Ciocolata Toata lumea cunoaste aceasta Spuma de Zmeura cum se prepara. Pentru multi dintre noi era desertul copilariei cand era sezonul zmeurei sau capsunelor. De aceasta data vreau sa va prezint clasica Spuma de Zmeura servita in cornete de ciocolata. La mine acest desert clasic a avut intotdeauna succes mai ales […]
Sorbet de Visine
Sorbet de Visine Vrei ceva racoritor ? Atunci acest Sorbet de Visine trebuie sa il incerci neaparat ! Nimic mai simplu de preparat decat acest Sorbet. Scortisoara si lamaia impreuna cu visinele fac o echipa irezistibila …. Mai multe retete gasiti la Deserturi Rapide ! Ingrediente Sorbet de Visine : 500 g visine coaja de […]
Sirop de Visine la Rece
Sirop de Visine la Rece Pentru azi va prezentam Siropul de Visine asa cum il preparam noi de ani de zile si niciodata nu am dat gres cu acest sirop. Unde mai pui ca preparand Siropul de Visine impusc doi iepuri deodata …. visine ce le folosesc la prajituri si siropul de visine. Nu necesita […]
Paine de Casa cu Plamadeala
Paine de Casa cu Plamadeala Paine de casa preparata de mama soacra nu este alta mai buna …. In cele ce urmeaza am sa va prezint reteta de paine de casa cu maia facuta de zeci de ani de mama soacra. Nu se compara painea de casa cu ceea ce cumparam … Chiar daca nu […]
