Intr-o duminica am avut pofta de ceva dulce. Cum sambata nu am pregatit nimic ca de obicei, normal ca Duminica pofta era foarte mare asa ca am pregatit aceste Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata.
Nu am stat mult pe ganduri am coborat la magazin si am cumparat 1 pachet aluat foietaj si un borcan cu crema de ciocolata.
Am urcat am lasat la dezghetat aluatul si am purces la prepararea cornuletelor. Sa nu folosesc in zi de sarbatoare cuptorul pentru a coace aluaturi am folosit aceasta Friteuza cu aer cald Heinner cu brio. Pot sa spun ca este exceptionala, mai multe detalii despre aparat veti gasi la finalul postarii.
Daca vreti sa investiti in ceva pentru a va usura munca va recomand cu mare drag sa achizitionati aceasta friteuza.
In cele ce urmeaza va prezentam Reteta in format Video, dar si in format text dupa cum v-am obisnuit de-a lungul anilor.
Speram ca filmuletul a fost de folos si veti incerca si voi aceasta reteta de Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata.
Sa vedem de ce ingrediente avem nevoie pentru a le prepara.
Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata – Ingrediente
1 pachet aluat de foietaj de 800 g ( folosesc de obicei Morarita)
1 borcan mare cu crema de ciocolata ( de care va place voua)
o friteuza cu aer cald sau cuptor( si in cuptor le puteti coace)
apa
Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata – Preparare
Dupa cum ziceam, lasam aluatul la dezghetat. De obicei cand nu sunt pe ultima suta de metri las sa dezghete aluatul in frigider.
Dupa ce a dezghetat, presaram putina faina pe suprafata de lucru punem deasupra foaia de foietaj.
Aluatul se unge cu 3-4 linguri de crema de ciocolata dupa care se taie pe mijloc pe orizontala. Fiecare jumatate se taie in 4 parti rezultand si sus si jos cate 4 dreptunghiuri( sau in 3 parti daca vreti cornulete mai mari).
Fiecare dreptunghi il veti taia pe diagonala, astfel veti obtine dintr-o foaie de foietaj 16 sau 12 bucati de cornulete.
Fiecare triunghi se va rula de la baza triunghiului sprea varf. Se vor pune pe o farfurie si se va pune la congelator pentru 30 de minute.
Dupa cele 30 de minute de stat la congelator se scot se dau cu putina apa cu o pensula si se presara cu zahar tos( daca doriti, nu e obligatoriu).
Cornuletele astfel obtinute se vor aseza in friteuza, se seteaza pe programul de prajituri. Setam temperatura la 180 grade Celsius si timpul de 20 de minute.
Vom obtine cele mai delicioase Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata!
Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram .
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!
Friteuza cu aer cald Heinner SnowDrop
Capacitate cos: 5L
Pe langa design-ul placut si interesant, friteuza HAF-B2000WH dispune de un cos pentru gatire extrem de incapator, cu o capacitate de 5L. Astfel, pe langa faptul ca te vei bucura de mancaruri gatite mai sanatos, fara ulei, vei reusi sa prepari portii suficiente intr-o singura runda, pentru intreaga familie. Aerul fierbinte care circula rapid, se raspandeste uniform in tot compartimentul aparatului si iti permite sa gatesti rapid si fara mult efort o paleta larga de retete: gustari, carne, legume si multe altele.
Vas detasabil antiaderent Aparatul are un vas detasabil antiaderent acoperit cu un invelis din Teflon, si este usor de utilizat si de curatat, ca sa poti pregati cantitati considerabile de mancare delicioasa pentru tine si cei drag |
Control Touch
Nimic mai simplu decat utilizarea friteuzei HAF-B2000WH. Controlul digital al acesteia transforma gatitul intr-o pasiune, punand la dispozitie o multitudine de programe, precum si setarea timpului si temperaturii necesare pentru fiecare preparat.
Termostat reglabil 80-200˚ Termostatul reglabil iti permite sa reglezi temperatura la nevoie, oferindu-ti control pe o plaja larga de temperatura: 80-200˚C. |
Temporizator 60 min
Temporizatorul friteuzei opreste alimentarea friteuzei dupa o perioada de timp, anuntand astfel momentul in care mancarea trebuie scoasa din cosul de gatire. Astfel, te va ajuta sa salvezi preparatele de la ardere, chiar daca le-ai uitat cateva minute in plus in aparat.
