Aceste Gofre pentru micul dejun sunt perfecte pentru diminetile in care vrem sa pregatim ceva rapid, gustos dar si satios. Se pot pune la pachet la scoala, sau servici.
Prefer varianta sarata in compozitia careia putem pune cam orice ingrediente, ceapa, ardei, sunca, cascaval iar alaturi putem servi un ceai cald pregatit din plante, prefer ceaiul de soc cu menta.
Aceste vafe, sau gofre le-am preparat cu ajutorul aparatului de facut gofre Fram FAG-M1000BKSS, si cu un mixer super fain, Mixer de mana FRAM FHM-400CR. Fierbatorul de ceai este unul special in care putem pune plantele preferate de noi fara a se imprastia in ceai, Fierbator electric cu filtru ceai Fram FEK-MTF2200G. Dar sa vedem de ce ingrediente avem nevoie pentru a pregati aceste gofre.
Gofre pentru micul dejun – Ingrediente
1 ou
150 g iaurt grecesc
20 ml ulei
30 g cascaval razuit
75 g faina
1-2 fire ceapa verde
1/2 lingurita praf de copt
1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
sare, piper dupa gust
( daca vreti sa obtineti gofre mai crocante puneti 1 lingura amidon de porumb la compozitie)
Preparare
Intr-un vas puneti oul, iaurtul, sarea, piperul, praful de copt si bicarbonatul. Cu mixerul sau cu un tel amestecati pana se omogenizeaza compozitia. Adaugati cascavalul razuit, faina si ceapa verde taiata rondele.
Amestecati din nou pana se incorporeaza ingredientele adaugate. ( puteti pune dupa cum am spus si alte legume, ardei taiati cubulete, sunca, parmezan…. totul tine de imaginatia fiecaruia si de gusturi)
Dupa ce am pregatit compozitia, porniti aparatul de gofre sa se incalzeasca. Puneti cate o gramajoara de compozitie si inchideti capacul. Lasati circa 2-3 minute la copt in functie de cat de coapte vreti sa fie, timpul poate varia de la aparat, la aparat( poate 4-5 minute).
Scoateti cu grija vafele coapte si le puneti deoparte pana coaceti restul de compozitie. Din compozitia rezultata mie mi-au iesit 3 bucati de vafe mari.
Am preferat sa le servesc cu ochi de ou si felii de avocado. Alaturi am avut un ceai facut din soc si menta( in fiecare an culeg soc si menta si le pun la uscat astfel am toata iarna plantele preferate pentru ceai).
Gofre pentru micul dejun
Ceaiul l-am pregatit in fierbatorul electric ce este prevazut cu un mic container in care se pun plantele maruntite si astfel nu am mai avut grija sa il strecor.
Puteti pregati chiar si un sandvis delicios din aceste gofre, vafe pentru servici sau pentru pachetelul de scoala al copiilor.
Cu orice achizitie de produs electrocasnic Heinner, de oriunde online si offline intre 22.11.2024 si 31.12.2024 se poate participa la concurs in 2 pasi simpli:
Accesezi https://heinner.ro/electrocasnice/concurs/
Faci inscrierea cu datele personale si poza/scan dupa bon fiscal sau factura si esti inscris automat la tragerile saptamanale la sorti pentru 60 de electrocasnice sau marele premiu o vacanta de vis (voucher turistic (care poate include transport, cazare, mese) in valoare de 5000 de euro)
Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram .
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!
