Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Oua Mozaic vopsite cu coji de ceapa

Oua Mozaic vopsite cu coji de ceapa

Nu m-am rabdat sa nu fac si aceste Oua Mozaic vopsite cu coji de ceapa. Saptamana trecuta de Pastele Catolic, am facut Oua vopsite in servetel si acum am experimentat si aceasta metoda. In anii trecuti am incercat si metoda de vopsire cu orez. Am mai vopsit cu coji de ceapa ouale si au iesit […]

Ciolan la cuptor cu cartofi

Ciolan la cuptor cu cartofi

Cea mai simpla friptura este acest Ciolan la cuptor cu cartofi. Odata cu friptura avem si garnitura gata. Ciolanul astfel pregatit este fraged si ti se topeste in gura. Chiar daca Pastele anul acesta ma prinde fara miel, aceasta friptura cu ciolan ii tine locul deocamdata. In aceste vremuri de autoizolare te bucuri ca poti […]

Prajitura Rusoaica

Prajitura Rusoaica

Este o perioada destul de lunga de cand nu am mai facut Prajitura Rusoaica. Evenimentele s-au precipitat mult prea repede in viata mea si prajiturile au fost date deoparte, timpul fiind mult prea scurt sa ma ocup si de ele. Sunt cam 3, poate chiar 4 ani de cand asteapta aceasta prajitura sa apara pe […]

Chiftelute de orez cu emmentaler

Chiftelute de orez cu emmentaler

Aceste Chiftelute de orez cu emmentaler, pot fi folosite ca si garnitura la diferite fripturi, sau pot fi un aperitiv, sau o gustare calda delicioasa alaturi de care putem servi o salata. Este o alternativa buna pentru a mai scoate din meniu carnea. Alte retete asemanatoare gasiti daca dati clic pe titlul din imaginile de […]

Rulouri de castraveti cu branza

Rulouri de castraveti cu branza

Cele mai simple aperitive pe care l-am facut pana acum sunt aceste Rulouri de castraveti cu branza. Ideea a pornit de la aceste Mini gustari cu sunca, care este prezentata si in format Video! Anul acesta si de Pastele Ortodox voi pregati cate putin din 2 sau 3 feluri de aperitive, care sa nu necesite […]

Budinca de broccoli cu cascaval

Budinca de broccoli cu cascaval

Simpla si gustoasa aceasta Budinca de broccoli cu cascaval! Budinca se poate pregati si cu conopida, nu doar cu broccoli. Poate fi un aperitiv sau o gustare alaturi de care poti servi o salata. Dar nu va mai tin mult de povesti si trec direct la cele necesare si prepararea budincii. Budinca de broccoli cu […]

Salata cu Avocado si Branza

Salata cu Avocado si Branza

Am avut pofta de o salata Caprese, dar cum nu am avut perlute de mozzarella am improvizat si am facut aceasta Salata cu Avocado si Branza. In loc de mozzarella am folosit Fantomele din Branza de la Toni Junior – Delaco, care este o branza alba calcica foarte buna si dupa parerea celor din familie […]

Mousse de Ciocolata de Post

Mousse de Ciocolata de Post

Cel mai bun si simplu desert de Post este acest Mousse de ciocolata de Post. Din doar cateva ingrediente obtinem cel mai bun desert de Post. Pe langa desert ne alegem si cu un aperitiv, gustare, fel principal sau chiar si o prajitura delicioasa. Adica dintr-o conserva de naut putem pregati doua retete dintr-o lovitura! […]

Lasagna cu cartofi si sunca

Lasagna cu cartofi si sunca

Lasagna cu cartofi si sunca este o reteta care se pregateste rapid si se pot adauga pe langa ingredientele prezentate mai jos si altele ca de exemplu, mozzarella, bacon prajit, carnati afumati, ciuperci. Normal ca reteta nu este o lasagna cum scrie la carte, dar mie asa mi-a venit sa ii spun si asa a […]

Focaccia cu Mozzarella

Focaccia cu Mozzarella

De ceva vreme ma tot pregatesc sa fac aceasta Focaccia cu Mozzarella. In sfarsit, intr-un final am reusit sa o pregatesc si chiar imi pare rau ca nu am preparat-o mai repede. Cu proxima ocazie am sa pregatesc mai multe bucati, sa ne ajunga la toti pe saturate. Aluatul obtinut a fost unul super pufos, […]

Minitortulete cu ananas

Minitortulete cu ananas

Simple, delicioase cu doar cateva ingrediente aceste Minitortulete cu ananas sunt desertul perfect pentru o zi de duminica, dar ambalate in cefolan si cu o fundita frumoasa pot fi un cadou dulce ce il putem oferi celor dragi. Se pregatesc foarte repede si sunt preferate de toata lumea. Alte retete interesante cu ananas gasiti daca […]

Taietei chinezesti cu legume

Taietei chinezesti cu legume

Pregatesc de ceva timp acesti Taietei chinezesti cu legume, dar nu am apucat sa postez reteta pe blog. Am fost apostrofata de una din fete si iata ca am pregatit din nou reteta de data aceasta cu poze din timpul prepararii si poze finale. Astfel cand are nevoie de reteta intra pe blog si are […]

Ciorba de fasole verde de post

Ciorba de fasole verde de post

Dupa cum am mai spus in vinerile de peste An la noi este zi de Post si gatim fara carne cum este si aceasta Ciorba de fasole verde de post. Pentru aceste zile pregatesc de obicei mancaruri fara carne, fara lactate, fara oua. Mai multe retete de Post gasiti in sectiunea, Retete de Post. Asa […]

Prajitura cu Oreo Crumbs la cana

Prajitura cu Oreo Crumbs la cana

Simpla si rapida aceasta Prajitura cu Oreo Crumbs la cana! Se prepara in doar 5 minute! Da, in 5 minute, ati citit bine! Compozitia este una pufoasa si se pot adauga diverse fructe pe langa bucatelele de Oreo Crumbs! O putem prepara ori de cate ori avem pofta de ceva dulce repede si nu avem […]

Frigarui dulci cu branza si fructe

Frigarui dulci cu branza si fructe

Cel ma simplu desert ce poate fi facut intr-un timp scurt sunt aceste Frigarui dulci cu branza si fructe. Putem combina pe frigarui fructele dupa pofta inimii. Capsuni, mango, afine, piersici, struguri. Nu exista o restrictie anume care sa ne limiteze. Dupa atatea prajituri, cozonaci si torturi parca aceste frigarui sunt totusi binevenite. Pentru masa […]

Urmareste-ne si pe Instagram