Galuste de Malai
Galuste de Malai Galustele de Malai se pot servi ca si garnitura la diverse Fripturi sau la peste prajit, vedeti reteta Crap cu faina de malai, insa se pot servi si ca fel principal alaturi de o salata, sau mujdei de usturoi. Ingrediente Galuste de Malai: 650 ml apa 1 lingurita sare 165-170 g malai […]
Mujdei de usturoi cu smantana
Acest Mujdei de usturoi cu smantana este printre preferatele mele. Decat varianta simpla de mujdei este mult mai buna si nu se simte nici iuteala usturoiului atat de tare. Totusi trebuie sa avem grija sa il consumam cu masura ca sa nu suprasolicitam fiara… . Poate va intereseaza si alte tipuri de Sosuri, cum ar […]
Chec Aperitiv
Chec Aperitiv In urma cu ceva timp am primit de la cineva drag o gustare, mai exact un fel de chec care era de fapt un aperitiv sarat. Am rugat-o frumos sa imi dezvaluie si mie reteta ei de Chec Aperitiv si m-am pus pe treaba sa o prepar caci a fost foarte bun. Ii […]
Piept de pui cu ardei copti la cuptor
Piept de pui cu ardei copti la cuptor In urma cu ceva timp, mai exact cu 2-3 ani in urma discutam cu o cunostinta ce sa mai gatim. Si asa din vorba in vorba am ajuns si la aceasta reteta de Piept de pui cu ardei copti la cuptor pe care acum am si pregatit-o. […]
Musaca de cartofi cu vin
Musaca de cartofi cu vin Aceasta Musaca de cartofi este putin mai altfel decat reteta clasica. Am folosit la prepararea ei putin vin alb sec ce ii confera un gust deosebit de placut la final. Va invit sa cititi si reteta de Musaca de cartofi pregatita de colega mea in varianta ei. Ingrediente Musaca de […]
Tort Pizza la oala
Tort Pizza la oala Daca am pregatit ca aperitiv un Tort de clatite de ce nu as fi putut pregati si un Tort de Pizza! Nu am stat mult pe ganduri si am purces la pregatirea lui avand in vedere ca ai mei urmau sa soseasca din clipa in clipa. Cu ingrediente putine am reusit […]
Reteta Crema Cremsnit
Reteta Crema Cremsnit In urma cu ceva timp am scris Reteta Foi Cremsnit, asa ca a sosit si vremea sa postez Reteta Crema Cremsnit preparata in casa. Cremsnitul din comert are un gust neutru ca toate prajiturile din ziua de azi ce se comercializeaza in cofetarii si din aceste motive prefer sa pregatesc atat foile […]
Cornuri Pizza
Cornuri Pizza Mi-am propus de ceva vreme sa incerc sa folosesc aluatul de pizza (reteta blat pizza de care sunt foarte multumita si o folosesc de cativa ani buni) si la altceva decat la Pizza. Am pregatit aluatul de pizza cu mici alterari de la reteta de baza folosita si am pregatit aceste Cornuri Pizza. […]
Aperitiv festiv din branza
Aperitiv festiv din branza Inca o reteta de aperitiv festiv din branza de vaci. Usor de preparat este un aperitiv aspectuos ce incanta atat ochiul cat si papilele gustative. Cel putin noua ne plac la nebunie aceste aperitive din branza. Va recomandam sa rasfoiti si sectiunea cu Retete Aperitive unde veti gasi numeroase idei pentru […]
Fasole cu kaizer
Fiind mai zilele trecute in pana de idei am hotarat sa pregatesc aceasta mancare de Fasole cu kaizer. Era preferata tatalui meu, Dumnezeu sa-l ierte ! DDe la dansul am preluat reteta caci ne-o pregatea des cand era acasa cu noi. Dupa mine fasolea cu kaizer era cea mai buna mancare pregatita de tatal meu. […]
Jumari de porc
De ani de zile ma pregatesc sa impartasesc cu voi reteta mea de jumari de porc. In sfarsit am apucat sa fac cateva poze din timpul prepararii.Ba chiar si poze cu rezultatul final.In alti ani nu apucam sa fac poze caci jumarile dispareau pana eu ma dezmeticeam sa le imortalizez. Merg de minune pe aceste […]
Ciorba de Vacuta cu Rosii
Ciorba de vacuta cu rosii este o ciorba care o pregatesc des fiind pe placul tuturor. Niciodata aceasta ciorba nu o acresc decat cu rosii proaspete sau pe timpul iernii cu Rosiile la borcan pe care le pun pentru iarna ca sa am la ciorbe, mancaruri. Sunt mult mai gustoase decat cele cumparate din magazin […]
Tocanita din piept de pui cu mamaliga
Tocanita din piept de pui cu mamaliga este o mancare pe cat de simpla pe atat de gustoasa. Se pregateste rapid si este pe placul tuturor. Cel putin la noi in familie nimeni nu refuza acest fel de mancare mai ales daca alaturi avem si un bot de mamaliga. Va recomand sa incercati si alte […]
Chec Vali
Chec Vali sau Prajitura la metru este una si aceeasi prajitura. Indiferent de numele ce il poarta este o prajitura usor de preparat si delicioasa. In urma cu ceva timp, cred ca sunt si ani de atunci am publicat o varianta rapida al clasicei Prajituri la metru, mai exact Prajitura la metru rapida, pe care […]
Rulada aperitiv de cascaval afumat si natur
Rulada aperitiv de cascaval afumat si natur Anul acesta am preparat atat Rulada aperitiv de cascaval cu sunca cat si aceasta Rulada aperitiv de cascaval afumat si natur. Ne plac foarte mult produselele lactate mai ales Cascavalul afumat natur de la Delaco asa ca nu se putea sa lipseasca de pe masa de sarbatoare indiferent […]
