Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

retetele noastre in varianta voastra

Retetele noastre in varianta voastra- August 2014

O noua luna, o noua provocare. Dupa cum stiti din luna Iunie 2014 am schimbat formatul acestei pagini- Retetetele noastre in varianta voastra(mai multe detalii la post) asa ca va asteptam in continuare cu poze ale preparatelor incercate din retetarul nostru. Va reamintim mecanismul acestui concurs: Singura conditie de participare este ca langa produsul final  […]

Crema de zahar ars pentru diabetici

Crema de zahar ars pentru diabetici

.Crema de zahar ars pentru diabetici Am primit cateva mostre de indulcitor natural de la Laboratoarele Remedia, Green sugar –dulce natural, care din pacate a fost prea putin ca sa pot experimenta mai multe retete fara zahar. Am hotarat sa pregatesc  cateva retete pentru cei care trebuie nu au voie dulciuri pe baza de zahar,doar […]

Dulceata de caise intregi rapida

Dulceata de caise intregi rapida

Dulceata de caise intregi rapida Anul acesta am trecut la aceasta reteta de Dulceata de caise. Nu am prea avut timp sa stau mult pe langa aragaz si am ales aceasta varianta de a o prepara. Avem si alte retete cu dulceata de caise va recomandam sa rasfoiti sectiunea cu Dulceturi si compoturi. Poate va […]

galuste cu caise

Galuste cu caise

Galuste cu caise sau gomboti cu caise  este unul si acelasi preparat. In unele zone li se spun galuste in alte locuri gomboti. Gomboti imi place si mie sa le spun poate si datorita faptului ca le spun galuste la sarmale si mi se pare mai corect termenul de gomboti. Aceste galuste–gomboti le prepar de […]

Dejun Kollath cu fructe si miere

Dejun Kollath cu fructe si miere

Dejun Kollath cu fructe si miere Dejunul Kollath asigura dinamism, efervescenta, vitalitate si buna dispozitie. Dejunul Kollath poate fi consumat in regimurile Raw Vegan. Consumat cu fructe proaspete si miere de albine este un mic dejun cu valoare energetica excelenta si nu contine zahar. In cele ce urmeaza am sa va prezint cum am consumat […]

Sorbet de caise

Sorbet de Caise

Acest Sorbet de caise este un desert racoros ce se prepara foarte usor, cu ingrediente putine. De aceasta data in locul zaharului am folosit Green sugar- dulce natural cu zero calorii si indice glicemic de la Laboratoarele Remedia pentru a indulci sorbetul. Sunt foarte multumita de Green sugar, fata de alte produse de indulcire acesta […]

pancakes cu branza

Pancakes cu Branza

Pancakes cu Branza si legume este ideal pentru o gustare sau pentru un mic dejun pentru toata familia. Puteti prepara compozitia de cu seara si dimineata doar sa le coaceti si sa le serviti celor dragi. Va recomandam reteta celor mai pufoase Clatite Americane Dukan, Reteta de Pancakes. Ingrediente Pancakes cu Branza: 125 g faina […]

Retetele noastre in varianta voastra- Iulie 2014

Si in aceasta luna continuam seria de postari cu retete incercate de voi din cartea noastra de bucate. (Avem deja trimise o serie de retete pe aceasta luna pe care le vom afisa in cursul zilei de azi.) Ne cerem scuze pentru intarzierea cu care pornim dar emotiile mezinelor noastre de la examenul de bacalaureat […]

Barcute din fructe cu branza

Barcute din fructe cu branza

Barcute din fructe cu branza In cele ce urmeaza va prezint o idee de a pune pe masa un desert pe cat de rapid pe atat de sanatos. Asocierea dintre fructe si Branza alba calcica este deosebita. Acest „desert” se poate realiza si cu alte fructe . Acest desert va fi cu siguranta si pe […]

Inghetata cremoasa de ciocolata si cocos

Inghetata cremoasa de ciocolata si cocos

Inghetata cremoasa de ciocolata si cocos este cea mai cremoasa inghetata pe care ati mancat-o vreodata. Puteti sa adaugati la aceasta compozitie de baza diferite ingrediente, cacao, fructe, vanilie, alune, fistic, orice doriti voi ca sa obtineti inghetata preferata. Va recomand sa incercati si Inghetata cu Lamaie, sau Tortul de Inghetata. Gasiti multe alte retete […]

Dulceata de visine rapida

Dulceata de visine rapida

Dulceata de visine rapida Visinul din gradina a dat si el roade anul acesta  in jur la  5 kilograme pe tot pomisorul ca e tinerel inca. Din 3 kilograme am pus Visine conservate la rece si am obtinut si cateva sticlute cu Sirop de visine. Din restul am zis sa fac Dulceata de Visine ca […]

Pogaci cu jumari

Pogaci cu jumari

Pogaci cu jumari Da stiu o sa spuneti uite, acum si-a gasit sa prepare pogaci cu jumari. Asa este acum am apucat sa prepar aceste pogaci caci tare dor mi-a fost de ele si cum am topit grasime  am facut  jumari si m-am apucat sa coc si pogacelele preferate, caci nu se putea sa ratez […]

cocorada cu oua

Cocorada cu oua

Cocorada cu oua este una din preferatele noastre si am invatat sa o prepar de la soacra mea. De cate ori mergem la ea in vacanta sau de Pasti nu exista sa nu ne pregateasca Cocorada cu oua, cocorada cu varza, sau cocorada cu branza. Dintre toate variantele enumerate numarul unu este aceasta Cocorada cu […]

Rulada de Caltabos Fals

Rulada de Caltabos Fals

Rulada de Caltabos Fals Mi-am adus aminte de aceasta rulada preparata de mama mea in vremea copilariei. Nu prea se gasea la aceea vreme orez si pateul il cumparam din piata la negru adus de dincolo din tara vecina Ungaria, dar cand avea aceste ingrediente mereu ne pregatea aceasta rulada. Este o imitatie al Caltabosului […]

Ciorba de burta falsa

Ciorba de burta falsa

Ciorba de burta falsa este o ciorba ce seamana aidoma la gust cu ciorba de burta doar ca am folosit in loc de smantana un iaurt dietetic de 0,1% si in loc de burta am folosit snitele de soia. Stiu ca multi dintre voi sunteti impotriva produselor de soia, dar mie imi plac si chiar […]

Urmareste-ne si pe Instagram