Tort Lego
Un Tort Lego doresc de ziua mea ! Pustiului de 8 anisori al prietenei mele Sanda si-a dorit un Tort Lego. Sper eu sa-i fi placut nu doar forma ci si gustul lui!! Multe nu sunt de spus despre preparare, asa ca va povestesc succint cum am pregatit acest Tort Lego … Am facut un blat de […]
Gogosari Umpluti cu Varza
Ne plac la nebunie acesti Gogosari Umpluti cu Varza. Nici nu stiu cum am omis sa va prezint pana acum aceasta reteta. Gogosarii putin picanti si combinatia de varza alba cu varza rosie este bestiala. Nu mai apuca borcanul de 5 litri cu Gogosarii Umpluti cu Varza iarna, asa ca trebuie sa mai pun cateva […]
Aripioare Lipicioase Picante
Si aceste Aripioare Lipicioase Picante sunt una din retetele preferate de noi. In ultima vreme se pare ca am dat-o pe mancarurile dulci-acrisoare si picante si care se prepara mai usor. Va recomand sa incercati si voi aceste Aripioare Lipicioase Picante. Am servit capul familiei dupa aceste aripioare cu un Maiastru Merlot de la Crama […]
Tort Festiv
Un Tort Festiv se impunea sa pregatesc anul acesta cand una din fetele mele a implinit frumoasa varsta de 18 ani. In mare mi-a explicat ce isi doreste si iata ce Tort Festiv am reusit eu sa mesteresc …. Un pic de furca am avut cu acest Tort Festiv, dar pana la urma a meritat […]
Pulpe de Pui cu Sos de Soia
Pulpe de Pui cu Sos de Soia Intr-una din zile fiind in graba mare sa gatesc ceva repede pe cand ajung ai mei acasa m-am pus sa pregatesc aceste Pulpe de Pui cu Sos de Soia. Ingrediente multe nu aveam la indemana asa ca m-am descurcat cu ce aveam la aceea ora in casa. De […]
Supa de Varza Creata si Crenvusti
Supa de Varza Creata si Crenvusti este o supa usor de preparat si delicioasa. Nu necesita mult timp pentru preparare si va asigur ca va fi pe placul vostru. Pentru noi aceasta Supa de Varza Creata si Crenvusti este in topul preferintelor mai ales acum cand varza creata se gaseste din belsug pe piata. Vedeti sectiunea […]
Lichior Amaretto
Lichior Amaretto Lichiorul Amaretto este unul dintre lichiorurile mele preferate. Mereu mi-a placut gustul putin amarui si totusi dulceag al acestui Lichior Amaretto. Cum am primit o gramada de samburi de migdale si samburi de caise aveam destule… am purces sa pregatesc Lichiorul Amaretto. Va impartasesc mai jos reteta dupa care am preparat acest lichior. […]
Sarmale cu Varza Dulce
Sarmale cu Varza Dulce Stiati ca in partile noastre la Sarmale li se mai spun boaste ori galuste…. Sunt pregatite cu carne tocata, cu scrobi, cu pasat dar in cele din urma rezultatul final sunt niste sarmale ca la mama acasa. Printre sarmale avem obiceiul bun, de a pune si cateva bucati de afumatura si […]
Salata de Vinete
Va prezint Salata de Vinete asa cum o prepara bunica si mama mea de ani de zile. Toata lumea stie cum se prepara Salata de Vinete, dar poate va fi de folos cuiva, unei gospodine tinere care inca nu are experienta suficienta in bucatarie, dar este dornica sa testeze retete diferite. Ma gandesc ca poate […]
Tort Buchet
Acest Tort Buchet este simplu de realizat si foarte aspectuos. Oricand il poti oferi cadou cuiva drag sub aceasta forma. Poti sa ornezi Tortul Buchet cu flori diferite dupa imaginatia fiecaruia. Am ales sa modelez acesti irisi si cale caci se fac foarte usor si sunt cu spor. Sper sa va placa ideea acestui Tort […]
Supa de Dovleac
Supa de Dovleac se prepara din cate stiu mai mult in zona Ardealului. Sunt locuri unde Supa de Dovleac se prepara asa cum o prezint eu, dar sunt care o prepara cu lapte renuntand la smantana. Supa de dovleac se poate prepara din dovlecei, sau dovleac ajuns la maturitate. La Supa de Dovleac folosesc in plus, […]
Cascaval Afumat cu Dulceata
Cascaval Afumat cu Dulceata Da sunt sigura ca o sa para un fel ciudat prezentat acest Cascaval Afumat cu Dulceata, dar trebuie sa ma credeti pe cuvant este o combinatie pe cat de ciudata pe atat de buna. Dupa parerea mea merge servit alaturi un vin alb demisec sau un vin rose demisec alaturi de […]
Cuburi din Biscuiti
Ideea acestor Cuburi din Biscuiti a pornit de fapt de la salamul de biscuiti compozitia acestuia fiind si el modificat. Cum m-am saturat sa tot rulez in folie am schimbat modul de servire dupa cum o sa vedeti si voi. Aceste Cuburi din Biscuiti au avut un real succes pe a doua zi nu a mai […]
Tort cu Branza si Dulceata
Un Tort cu Branza si Dulceata am pregatit sa am ceva dulce in casa. Nici cu acesta nu m-am omorat prea tare deoarece l-am preparat la rece fara sa pornesc cuptorul. Ahhhh ce imi plac mie aceste prajituri fara coacere ce se prepara la rece. Una peste alta Tortuletul meu a avut mare trecere desi […]
Gomboti cu Prune
Aceasta Reteta de Gomboti cu Prune sau Galuste cu prune este diferita de reteta clasica pe care o cunoastem cu totii. In compozitia acestor Gomboti nu vom intalni cartofi. Aceasta reteta de Gomboti cu Prune are un aluat oparit ca cel de ecler si nu se intareste ca aluatul clasic dupa racire. Va prezentam Reteta […]
