Retetele noastre in varianta voastra- Septembrie 2014
O noua luna, o noua provocare. Dupa cum stiti din luna Iunie 2014 am schimbat formatul acestei pagini- Retetetele noastre in varianta voastra(mai multe detalii la post) asa ca va asteptam in continuare cu poze ale preparatelor incercate din retetarul nostru. Va reamintim mecanismul acestui concurs: Singura conditie de participare este ca langa produsul final […]
Sandwich masinuta
Sandwich masinuta Am avut in vizita doi mofturosi mici care dupa spusele mamei lor nu vor sa manance sub nici o forma branza sau alte derivate din lapte. Cum am avut timp berechet am zis sa facem o incercare cu cei doi nazdravani. Am incropit pe moment aceste sandwich-uri masinuta ce contin si Crema de […]
Dulceata din fructe de soc si pere
Dulceata din fructe de soc si pere Cum am incercat indulcitorul Green Sugar de la Laboratoarele Remedia in urma cu ceva timp si cum am fost foarte incantata de el datorita faptului ca nu modifica gustul preparatelor noastre ca alti indulcitori. Astfel se pot bucura de aceste bunatati si aceia care au probleme cu glicemia […]
Medalioane de vita cu sos de gorgonzola
Medalioane de vita cu sos de gorgonzola In urma cu ceva timp va povesteam de competitia culinara Arena Bucatarilor ce se tine pe 10 septembrie la Bucuresti in Piata George Enescu incepand cu ora 11:30. Ar fi pacat sa nu luati parte la acest eveniment daca sunteti prin Bucuresti la aceasta data. Nici noi bloggerii nu […]
Mini Sandwichuri festive
Mini Sandwichuri festive De multe ori stau si ma intreb oare ce as mai putea gati ca aperitiv sa fie totusi ceva nou, dar sa arate si bine … . Fiind intr-o zi in aceasta dilema si neavand nimic pregatit pentru o gustare frugala am decis sa incerc aceste Mini Sandwichuri festive cu Crema de […]
Haideti cu noi in Arena, Arena Bucatarilor!
Arta culinara iese in strada! Gustul, mirosul, pofta nu se traiesc la televizor, ci live printre oale in bucatarie sau, mai nou in strada, spre deliciul gurmanzilor. Inca putin si incepe Marea Finala a celei de-a sasea editii a competitiei gastronomice Arena Bucatarilor Selgros 2014. Anul aceasta finala Arena Bucatarilor, competitie organizata de Selgros Romania, […]
Bastonase cu Emmentaler
Simplu si rapid de preparat aceste Bastonase cu Emmentaler. Le-am servit cu ketchup din rosii coapte, dar merg servite si cu alte sosuri. Este un aperitiv foarte usor de pregatit il recomand sa le incercati si voi. La fel de bune sunt si aceste Pachetele cu Cascaval. Ingrediente Bastonase cu Emmentaler 1 pachet aluat de […]
Ketchup din rosii coapte la cuptor
Azi va prezint reteta de Ketchup din rosii coapte la cuptor. Acest ketchup l-am pregatit din Rosii Purple Russian.Sunt un soi traditional din Ucraina, printre cele mai bune rosii purpurii – negre, foarte gustoase. Si ketchup-ul pregatit din ele va asigur ca este unul deosebit. Chiar daca nu aveti acest soi de rosii va indemn […]
Cafea cu inghetata si coniac
Cafea cu inghetata si coniac Mai zilele trecute cineva imi spunea ca in anii ` 70 la Cofetaria Opera, se servea aceasta cafea. Normal pe atunci aveam 1 anisor deci clar nu aveam cum sa stiu. Curiozitatea insa a fost mare si am incercat varianta propusa. Ce mai ! Pot sa va spun ca este […]
Bilute de branza pufoasa
Bilute de branza pufoasa Un aperitiv usor de pregatit si de efect cu care iti poti impresiona musafirii oricand. Nu este greu de pregatit, vedeta acestui aperitiv este de data aceasta Branza Pufoasa cu Somon de la Delaco. Sper sa va placa reteta si sa o incercati. Va recomandam sa rasfoiti si alte retete cu […]
Sos Bolognese de rosii pentru iarna
Sos Bolognese de rosii pentru iarna Cum anul acesta am avut rosii in gradina din belsug am hotarat sa pun cateva borcane cu acest Sos Bolognese pentru zilele lunngi de iarna dar si pentru zilele de post ce vor urma. Stiu ca reteta originala de sos bolognese se prepara cu carne tocata, dar acum va […]
Dulceata de Rosii
Dulceata de Rosii In urma cu ceva timp am primit un mesaj de la o prietena al paginii de fan al Bucatareselor Vesele in care ne relata despre Dulceata de rosii. Reteta data este simpla, la 1 kg de rosii se pune 500 g zahar si se fierbe. Ei bine am facut aceasta Dulceata , […]
Sorbet de piersici
Sorbet de piersici Cum Sorbetul de caise a avut mare succes am zis ca trebuie neaparat sa pregatesc si Sorbet de piersici fiind acum sezonul piersicilor. De data aceasta l-am pregatit cu Green sugar- dulce natural de la Laboratoarele Remedia pentru a putea si mama mea sa savureze sorbetul linistita avand in vedere ca are […]
Prajitura cu caise si crema de mascarpone
Prajitura cu caise si crema de mascarpone Anul acesta nu am avut timp de torturi si de aniversari fiind in toiul examenelor. Nu se putea totusi sa nu pregatesc ceva dulce de ziua fetitei mele si uite asa a luat nastere aceasta Prajitura cu caise si crema de mascarpone. Am pornit de la Prajitura rapida […]
Prajitura rapida cu caise
Prajitura rapida cu caise este o prajitura ce se prepara rapid si usor. Va recomand sa incercati si Prajitura rapida cu prune care este la fel de usor de pregatit si la fel de buna ca si cea cu caise. Ingrediente Prajitura rapida cu caise: 6 oua, 375 g zahar, 150 ml ulei, 150 ml […]
