Papanasi cu branza-prajiti
Papanasi cu branza-prajiti Mereu pregateam papanasii cu branza fierti ca in aceasta reteta Papanasi cu branza. Am tot vazut ca Lory, colega mea ii pregateste mai altfel decat noi asa ca am incercat si varianta ei de papanasi, Papanasi cu smantana si dulceata, putin modificata dupa gustul nostru. Va spun sincer ne plac ambele variante, […]
Cascaval de casa
Cascaval de casa Am primit mai multa branza de vaci si cum am ramas fara cascaval am zis sa ma pun la treaba si sa prepar o rotita de cascaval mic sa am la indemana daca voi avea nevoie. Zis si facut. Mi-a iesit o splendoare de cascaval care este tare bun. Reteta de cascaval […]
Rulouri cu crema de branza si cascaval
Rulouri cu crema de branza si cascaval, un aperitiv ce se prepara foarte usor si totodata este si apsectuos si gustos. Din pacate, cojile de rulou nu am avut timp sa le prepar deoarece eram in criza de timp si musafirii mei erau porniti deja spre mine, asa ca le-am cumparat. Dar daca aveti timp […]
Rulada Lacrimi
Reteta Rulada Lacrimi, sau Prajitura Lacrima de Elefant, o am de la o fosta vecina. Este printre primele rulade incercate de mine. Azi mi-am adus aminte de Rulada Lacrimi si am refacut reteta in varianta mea. Reteta originala contine mai multe oua, unt in cantitati mai mari decat cele date de mine in reteta de […]
Branza Camembert in smoking
Branza Camembert in smoking Branza Camembert se preteaza bine alaturi de legume datorita continutului mare de grasime. Este cremoasa si da o savoare aparte acestui fel de mancare. Combinatia de dulce si iute ii scoate in evidenta clasa si eleganta… Se serveste alaturi vin rosu sec bine racit. Incercati si varianta de Branza Camembert in […]
Sendvisul tau poate fi Mister Desenvis
Delaco Fan Branza cauta cel mai aratos sendvis! In perioada 25 februarie – 30 martie, Delaco Fan Branza te invita sa participi la Mister DeSenvis, un concurs de frumusete dedicat celui mai intalnit preparat din bucatarie: sendvisul. Testeaza-ti creativitatea in cel mai inedit concurs de frumusete! Poti castiga zilnic 1 set de cutite de branza, […]
Taietei cu branza-Turos Csusza
Taietei cu branza-Turos Csusza Turos Csusza este un preparat cu specific maghiar ce se gateste in mai toate bucatariile din Ardeal. Reteta originala are ca ingredient principal branza de vaca, dar de-a lungul anilor a fost imbogatita si inobilata cu branzeturi cum doar la noi gasim adica cu branza telemea. Putem folosi telemea de vaca, […]
Gogosi rapide
De dimineata am fost anuntata de familie ca ar dori sa manance gogosi. Am decis sa le pregatesc Gogosi rapide. Am fost de acord cu ei si le-am promis ca voi face pe cand se intorc de pe la scoli, joburi, doar ca nu am luat in considerare ca voi sta mai mult timp la […]
Friptura de porc in folie
Am pregatit aceasta Friptura de porc in folie avand in vedere ca am si garnitura gata odata cu friptura. Pot sa spun ca am impuscat doi iepuri deodata. Mi-a ramas doar sa pun alaturi muraturi asortate in saramura si am servit masa. Va recomand sa incercati si Pulpele de pui in folie, sau Pulpele coapte […]
Ciorba cu varza de Bruxelles
Ciorba cu varza de Bruxelles Nu demult am prezentat o alta reteta cu Varza de Bruxelles cu nucsoara si unt. Iata si o alta ciorba , tot cu varza , dar varza este creata Ciorba cu varza creata si pui care este pe placul familiei mele si sper sa fie si pe placul vostru. Mai […]
Turnulete de Vinete si Mozzarella
Turnulete de Vinete si Mozzarella, o gustare – aperitiv ce se prepara usor si rapid. Mozzarella pur si simplu iubeste legumele. O poti folosi si in alte combinatii la paste, la pizza, sendvisuri, Cartofi noi cu ciuperci, Mozzarella pane … te las pe tine sa imi spui la ce ai mai folosi acest delicios Mozzarella !!! […]
Prajitura rapida cu mere si glazura de ciocolata
Prajitura rapida cu mere si glazura de ciocolata este o prajitura ce se prepara foarte usor si rapid. Este potrivita atat pentru zilele de post cat si pentru sarbatori in fuctie de ce ingrediente folositi la glazura. Chiar daca vi se anunta musafiri neasteptati aceasta prajitura se prepara repede pentru a servi cu ceva dulce […]
Fondue cu legume si fructe
Fondue cu legume si fructe Un produs de exceptie este acest Fondue Emmentaler de la Delaco. Pregatirea lui este foarte simpla fata de reteta clasica de fondue. Branza fondue se prepara usor, este distractiv de facut, exista o multime de retete si rezultatul este absolut delicios. Acest produs contine si alcool 1,5% .Adaosul de alcool in […]
Linzer cu Mac
Linzer cu Mac In familia noastra toate Prajiturile cu Mac sunt foarte apreciate asa ca m-am pus pe treaba si am experimentat si un Linzer cu Mac. A fost neasteptat de bun si s-a mancat in ziua in care a fost preparata. De acum incolo vom face Linzer cu Mac intr-o tava mai mare ca […]
Reteta aluat fraged
Reteta aluat fraged Multi dintre noi nu stim exact cum se prepara aluatul fraged pentru prajitura cu mere , sau pentru o tarta cu crema de vanilie , Tarta trandafir,… . Acum a sosit vremea sa detailam si aceasta reteta de aluat fraged in pasi pentru toti cei care sunt incepatori in ale bucataritului si […]
