Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Vargabeles cu aluat fraged

Vargabeles cu aluat fraged

Vargabeles o reteta traditionala ce se prepara in mai toate casele din Ardeal. Acest Vargabeles este de fapt o budinca de taietei cu branza, aromata cu vanilie, lamaie, rom, nuca, stafide…. Simplu de preparat, cu ingrediente nepretenţioase, acest desert este foarte apreciat la noi in familie. Azi va prezint varianta preparata de bunica mea. Cu […]

Retete Traditionale de Pasti

Retete Traditionale de Pasti

Retete traditionale de Pasti cum ar fi Pasca de Pasti,Cozonaci de Pasti, Drob de Miel de Pasti, Friptura de Miel de Pasti, Ciorba de Miel de Pasti si alte retete traditionale de Pasti le reunim in aceasta postare pentru a va usura munca. Va prezentam cateva retetele traditionale de Pasti din Ardeal si Moldova, retete […]

Cozonac cu cacao

Cozonac cu cacao

Un Cozonac cu cacao, pufos este mereu cel mai mare deliciu pentru familia noastra. Chiar daca nu sarbatorim Sfintele Pasti , sau Craciunul odata la doua  saptamani trebuie sa pregatesc un cozonac, sau doua sucituri de cozonac, umplute  cu cacao ori cu o crema ca la acest Cozonac pufos. Pentru cei mari va recomand sa […]

Retete prajituri de post

Retete prajituri de post

Retete prajituri de post In perioada postului pentru gospodine este o adevarata provocare sa pregateasca retete delicioase de prajituri de post.Noi am strans in aceasta postare cateva retete de prajituri de post care va vor fi de ajutor sa va rasfatati familia .Veti gasi aici  prajituri de post rapide, prajituri de post simple, prajituri de […]

Retete mancaruri de post

Retete mancaruri de post  Pentru ca nu mai este mult pana  intram in postul Pastelui, ne-am gandit sa venim in ajutorul vostru adunand in aceasta postare toate retetele de mancaruri de post pe care noi le-am postat de-a lungul timpului in site. Cu toate ca sunt de post, aceste mancaruri sunt la fel de satioase ca […]

Retete pentru Valentine’s Day si Dragobete

„Iubirea trece prin stomac ” asa zic batranii nostri. Odata pe an haideti sa ne surprindem partenerii cu retete delicioase si mai deosebite pregatite de Valentine’s Day sau de  Dragobete. Surprideti-va partenerii in aceste zile cu retete gustoase pentru o cina romantica in doi. Noi venim in ajutorul vostru cu idei de retete usor de […]

Tocanita de porc cu smantana si mustar

Tocanita de porc cu smantana si mustar

  Tocanita de porc cu smantana si mustar este o reteta usor de preparat si foarte gustoasa. Daca pana acum nu ati incercat aceasta combinatie  noi va incurajam sa o faceti.Cu siguranta nu veti regreta si poate odata ne veti multumi pentru aceasta reteta de tocanita. Incercam sa postam de fiecare data retete cu mancaruri […]

Retete supe si ciorbe de post

In perioada postului pregatirea de supe si ciorbe de post e o adevarata provocare pentru gospodine. Va aducem in atentie atat clasica ciorba de fasole de post, ciorba de legume de post, cat si  supa zama cu cici de post, supa crema de ciuperci de post, supa crema de linte de post sau delicioasa ciorba cu perisoare […]

Retete aperitive si salate de post

Ne-am propus  sa venim in ajutorul celor ce sunt interesati de retete de post, in special salate si aperitive de post, adunand intr-o postare  toate retetele noastre de salate si aperitive de post  postate de-a lungul timpului in site.Postarea va fi actualizata ori de cate ori  vom posta in site o reteta  de post din […]

Prajitura Silvia

Prajitura Silvia

  Prajitura Silvia este o prajitura pe cat de simpla ,pe atat de buna. Este o reteta de prajitura  preluata de la vecina mea de unde ii vine de altfel si numele. Aceasta prajitura isi are originile pe la Prajitura Fanta care a fost modificata putin mai mult. Noi va recomandam sa incercati si aceasta […]

Kebab cu Ementaler si Sos Pesto

Kebab cu Emmentaler si Sos Pesto

Cum sunt Fan Branza  atat eu cat si fetele mele am prins ocazia sa prepar un Kebab cu Emmentaler si sos Pesto . Am folosit cascavalul Emmentaler de la Delaco. Prefer sa folosesc produsele Delaco stiind ca niciodata nu am dat gres cu ele si sunt de calitate. Am folosit in repetate randuri cascavalul natur, […]

Rata pe varza

Rata pe varza

Rata pe varza a fost mereu apreciata de familia mea. Indiferent ca  gatesc aceasta reteta cu rata domestica sau rata salbatica se trece in cateva clipite. Aceasta combinatie de varza murata si carne va asigur ca este una deosebita si puteti folosi chiar si carne de porc, curcan, vita, vitel. Va asigur ca va fi […]

Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere, este o budinca delicioasa care o pregatea bunica mea in vacantele de vara cand eram la ea. Mereu stateam prin preajma ei cand spunea ca va pregati aceasta budinca nu cumva sa pierd clipa cand o scoatea din cuptor… Mi-am adus aminte de ea mai zilele trecute si am sunat-o […]

Rulada de cascaval cu mac

Rulada de cascaval cu mac

Imi plac aperitivele foarte mult,atat sa le prepar cat si sa le servesc. De data aceasta va prezint o rulada de cascaval trasa prin seminte de mac ea fiind un aperitiv festiv,bun de servit pe masa de Revelion , Craciun sau de Paste . Este umpluta cu branza topita si legume…. Pe langa faptul ca […]

Piftie de porc cu ficatei de pui

Piftie de porc cu ficat de pui si legume

Cine nu a facut in viata lui piftie ? Nu cred sa fie cineva ! Azi va prezentam piftia clasica dar in varianta moderna. In ultimii ani preferam ca in locul carnitei pe care facem gustoasa piftie, racitura, sa punem ficatei de pui si legume. Consumam si piftia clasica dar pe aceasta o preferam mai […]

Urmareste-ne si pe Instagram