Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Clatite americane cu sos de portocale

Ingrediente : 250 g faina alba, 250 ml lapte, 2 oua mari , 50 ml ulei, 3 linguri zahar, 1 lingurita rasa sare, 3 plicuri zahar vanilat , 1 plic de praf de copt Sos portocala : 1 portocala 100 ml lichior portocale 1 lingura zahar Preparare: Intr-un vas punem toate ingredientele descrise mai sus […]

Cornulete de post in doua culori

Ingrediente ptr aluatul alb: 200 g cartofi fierti si pasati 400 g faina 100 ml apa 1 lingurita mica sare 1 lingurita mica zahar 25 g drojdie proaspata 50 g margarina Ingrediente ptr. aluatul rosu: 1 bucata ceapa mai mare 1 lingura mare boia dulce 150 g cartofi fierti si pasati 400 g faina 100 […]

Brassoi Apropecsenye

Ingrediente : 600 gr carne porc (cotlet , pulpa), 3-4 linguri ulei, 1 ceapa, 3-4 catei usturoi, sare,piper macinat,boia , maghiran, 1 cana supa de carne, 600 gr cartofi, ulei ptr. prajit cartofii, Preparare : Carnea se taie cubulete mai marunte . Ceapa se taie solzisori, usturoiul se taie si el felii si se calesc […]

Concurs – 3 Ani cu Bucataresele Vesele

Castigatorii concursului -3 ani cu Bucataresele Vesele ! Va Multumim pentru participare ! Va asteptam si la editiile viitoare ! Leila & Lory

Tort cu Ciocolata si Visine

Ingrediente blat : 8 oua , 8 linguri faina, 8 linguri zahar, 1/2 plic praf de copt, 1 praf de sare Ingrediente crema: 500 ml frisca Megle, 500 g ciocolata menaj, Ingrediente glazura ciocolata: 300 g ciocolata menaj, 100-150 ml lapte, unt cat o nuca , Alte ingrediente : 500 g visine fara samburi (proaspete, […]

Tort Vibrator- Rezgo Torta

Ingrediente : Stratul 1 6 oua 2 plic zahar vanilat 12 linguri zahar praf 4 linguri cu varf de cacao 100 ml apa 2 plic gelatina fina alb maruntita Dr.Oetker Stratul 2: 1000 ml smantana 20% 12 linguri zahar praf 2 plic gelatina fina alb maruntita Dr.Oetker 100 ml apa Stratul 3: 2 plicuri gelatina […]

Supa de salata verde

Supa de Salata Verde

Ingrediente : 2 capatani salata verde, 250 -300 gr piept de porc afumat (sau slaninuta afumata ), 450 gr smantana dulce 20%, 200 ml iaurt , 2 oua , 4-5 catei usturoi, sare dupa gust, Preparare : Spalam salata si o taiem fideluta. Pieptul de porc o taiem cubulete . Galbenusurile de ou se amesteca […]

Frigarui

Frigarui Rulate

Ingrediente: 400 gr pulpa porc (sau ceafa) felii de slanina afumata piper ,sare 4-5 catei usturoi 1 lingurita boia dulce (sau iute) ulei frigarui de lemn Preparare : Carnea o taiem felii si intre pungi o batem cu ciocanul de batut carnea ca sa o subtiem ca pentru snitele . Slanina afumata o taiem felii […]

Tarte Trandafir cu Crema de Iaurt

Ingrediente aluat: 300 gr faina, 150 margarina (sau 75 gr untura porc), 2 galbenusuri ou, 1 lingura zahar, 1 praf de sare Ingrediente crema : 300 ml iaurt cu fructe, 500 ml frisca Megle, 4 linguri zahar, 1 plic gelatina fin maruntita de la Dr.Oetker, 1 plic tort gelle Rosu de la Dr Oetker, Preparare […]

Varza scazuta

Ingrediente : 1 capatana varza dulce (circa 1 kg) 2 bucati ceapa de marime mijlocie 3-4 linguri ulei 250 ml bulion (suc de rosii) 250 ml apa 1 lingurita zahar 1/2 lingurita cimbru sare,piper dupa gust 1 lingurita boia dulce(sau picant) Preparare: Indepartam primele frunze de varza apoi o taiem fideluta. Ceapa o curatam ,spalam […]

Melcisori cu nuca de cocos-Kokuszcsiga

Ingrediente aluat: 500 g biscuti petit beurre, 150 g margarina, 150 g zahar praf, 50 g nuca cocos, 4 linguri cacao, 100 ml cafea 100 ml rom 5-6 linguri dulceata de caise sau piersici Ingrediente umplutura : 4 linguri faina, 200 ml lapte, 2 plicuri zahar vanilat, 150 g margarina (cub), 200 g zahar praf, […]

Tort cu crema de ciocolata si fructe

Ingrediente blat: 20 oua, 20 linguri faina, 20 linguri zahar, 1 plic praf de copt , Ingrediente crema: 1 l frisca Megle, 700 gr ciocolata menaj, 4 linguri smantana, Alte ingrediente: fructe, 2 plicuri tort gelle Dr Oetker, 10 linguri zahar, 1 esenta rom, 1-2 linguri cacao, 300 ml frisca pentru ornat, Preparare blat: Ouale […]

ElectroFun te premiaza…

Suntem gospodine ,dar totodata suntem si femei . Ca orice femeie avem nevoie sa ne simtim bine ,sa ne acordam timp pentru a ne infrumuseta,a merge la un coafor , la o cosmetica … O mare parte din timp o petreceam in bucatarie … Acum ne-am modernizat! Am achizitionat un Blender de mana Kenwood HB […]

Biscuiti Martisoare

Va dorim o primavara insorita ! Ingrediente : 220 gr unt( margarina) 150 gr zahar pudra, 1 ou, 1 plic zahar vanilat , 440 gr faina, 1 plic praf de copt , 1/2 lingurita sare, colorant alimentar rosu , Preparare : Intr-un vas punem untul(margarina) ,zaharul, oul si vanilia si le spumam .Faina se amesteca […]

Varza murata cu piept de porc afumat si carnati

Ingrediente: 500 gr piept de porc afumat , 1 fir carnat afumat (de casa ), 1 kg varza murata , 2 bucati ceapa alba , 50 ml ulei ptr sare,piper macinat,cimbru maruntit, boia dulce , Preparare : Ceapa curatata si spalata o taiem marunt. Pieptul de porc afumat il taiem bucati potrivite la fel si […]

Urmareste-ne si pe Instagram