Prajitura Negresa
Prajitura Negresa sau mai nou i se zice brownies, este una din prajiturile copilariei mele. E drept ca o faceam doar la zile de sarbatoare fiindca untul era o raritate pe vremea aceia. De fiecare data se manca pana la ultima bucatica. Pentru zilele de post pregateam aceasta negresa de post care era delicioasa!! Prajitura Negresa-Ingrediente […]
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat perfecti pentru un pranz sau o cina. Aromele intrepatrunse de sunca crocanta si cascaval afumat va starni cu siguranta apetitul celor ce ii va savura. Mai multe retete gasiti la mancaruri Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat-Ingrediente (4 portii) 4 cartofi medii 100 g sunculita taraneasca 150 […]
Pizza rapida cu tortilla si miez de lapte
Pizza rapida cu tortilla si miez de lapte Daca esti in criza de timp si ai vrea sa mananci ceva bun,sanatos si cu ingrediente la indemana,incearca aceasta pizza rapida cu foi de tortilla, legume proaspete si bucatele mici de branzica proaspata miez de lapte. Poate fi un pranz sau o gustare gata in 10 min. […]
Carnati de porc
Carnati de porc De obicei carnatii de porc pregatiti in casa se fac in preajma sarbatorilor de iarna, cand tot romanul pregateste tot felul de „porcarii”pentru masa de sarbatori. Stiu ca acum cand va scriu reteta nu mai sunt la mare cautare aceste retete, totusi va prezint si voua aceasta reteta traditionala de carnati din […]
Mille-feuille de miez de lapte, rosii si ardei
Daca vreti sa pregatiti o gustare in 10 min dar sa fie si sanatoasa si gustoasa atunci alegeti sa incercati reteta Mille-feuille de miez de lapte, rosii si ardei. Branzica Miez de lapte, legume proaspete si de buna calitate, asezonate cu ulei de masline, sare si piper !! Totul intr-o simfonie de culori, vitamine si […]
Retetele noastre in varianta voastra Ian-Feb 2014
Asa cum v-am promis, proiectul nostru de suflet Retetele noastre in varianta voastra , continua si in anul 2014. Chiar daca nu am pornit din primele zile ale lunii, (am luat si noi o pauza binemeritata ), acum revenim in forta!! Si fiindca luna ianuarie e aproape la jumatate, am decis ca aceasta prima editie […]
Turta dulce glazurata
Turta dulce glazurata De cand am vazut aici reteta de turta dulce glazurata, mi-am spus ca trebuie neaparat sa o fac. Asa ca printre prajiturile ce le-am facut pentru Craciun am pregatit si aceasta reteta de turta dulce . Imi place mult aroma turtei dulci, nu am stat pe ganduri sa nu o incerc si bine am facut!! A […]
Piersici umplute
Piersici umplute, prajituri de casa.Prajiturile copilariei-prajitura Faguri, prajitura Albinita, prajitura Negresa Nuci. Cele mai bune prajituri de casa. Unii le spun piersici altii caise tot ce stiu e ca aceste prajituri erau nelipsite din casa noastra in zilele de sarbatoare. Mama le face cu mare drag de fiecare data si erau preferatele mele. Anul acesta […]
Prajitura Ponci
Prajitura Ponci Prajitura Ponci-reteta de prajituri. Cum se pregateste aceasta prajitura din resturi. Prajitura cu ciocolata si resturi. Eu i-am spus prajitura ponci, altii o cunoasc sub denumirea de prajitura cartof. E o prajitura rezultata din resturile ramase de la portionarea altor prajituri deci nu se lucreaza dupa o reteta anume cu cantitati si ingrediente […]
Tort cu mere si crema diplomat
Tort cu mere si crema diplomat, un tort usor cu o crema de branza fina si racoroasa !! In combinatie cu umplutura de mere ii da o savoare si o nota aparte, se face relativ usor si merita a fi incercat !! Tort cu mere si crema diplomat-Ingrediente Blat 250 g biscuiti petit beure 300 […]
Micul dejun cu lapte pentru Mos Craciun
Micul dejun cu lapte pentru Mos Craciun Imi amintesc cu placere anii in care copil fiind, asteptam cu nerabdare venirea Mosului. Chiar daca atunci nu ii spuneam Mos Craciun ci Mos Gerila, pentru noi copii tot o mare bucurie era. Eram fascinata de povestile spuse de tata, cum calatorea Mosul intr-o singura noapte in intreaga […]
Prajitura cu nuci si crema caramel- Snickers
Prajitura cu nuci si crema caramel- Snickers Va invitam alaturi de noi la Sunday Lunch organizat de Diana. Nuca, caramel si ciocolata -reusita combinatie, zic eu !! O sa spuneti ca e bomba calorica, de acord cu voi, dar nu trebuie sa mancati toata tava. Pentru pranz zicem ca ar fi desertul ideal. O bucatica […]
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolata sau prajitura Bounty Bars, asa cum mai este cunoscuta!! O prajitura aspectoasa, usor de preparat si foarte gustoasa.De cum am vazut-o aici mi-am zis ca trebuie sa o incerc, fiindca ai mei iubesc prajiturile cu nuca de cocos!! Blat 200 g unt 82% grasime 150 g zahar […]
Prajitura Krant
Nu am mai mancat prajitura Krant de foarte mult timp. E una din prajiturile copilariei mele pe langa Amandine si Boema. Era de mult in plan sa o fac , asa ca acum i-a venit randul si ma bucur ca v-o pot arata si voua . Reteta e un pic adaptata gustului meu, fiindca in […]
Cea mai apreciata reteta traditionala a romanilor
La inceputul lunii noiembrie va aduceam in atentie dezbaterea culinara Reteta traditionala a romanilor lansata de Fairy si Chef Florin Dumitrescu La finalul a doua luni de propuneri si voturi pe pagina de Facebook Fairy, concursul ”Reteta traditionala a romanilor” si-a anuntat marele castigator. In data de 11 decembrie Fairy si Chef Florin Dumitrescu au […]
