Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Loredana

Prajitura pufoasa cu visine si cirese

  Prajitura pufoasa cu visine si cirese Prajitura pufoasa cu visine si cirese este una din prajiturile rapide, specifice verii. Prajitura pufoasa poate fi facuta cu fructe de sezon, visine, cirese, caise, prune, piersici. Prajitura pufoasa cu visine si cirese, este o combinatie reusita, ciresele dulci si visinele usor acrisoare fac sa fie o prajitura […]

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Tort cu crema de ciocolata si frisca, tort de casa. Reteta tort de casa cu crema de ciocolata si frisca. Cel mai bun tort cu crema de ciocolata si frisca Tort cu crema de ciocolata si frisca-INGREDIENTE Blat: 8 oua 8 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao esenta de vanilie Crema: 400 ml […]

Terina de fructe

Ingrediente Stratul 1 400 gr cirese negre fara samburi 7 lg zahar 4 lg smantana 12% grasime 150 ml apa 1 plic gelatina 1 lgt zahar vanilat bourbon Stratul 2 400 gr caise fara samburi 7 lg zahar 4 lg smantana 12% grasime 150 ml apa 1 plic gelatina 1 lgt zahar vanilat bourbon Stratul […]

Prajitura cu cocos si bezea

Blat: 5 galbenusuri, 180g zahar, 1 plic zahar vaniliat, 200g faina, un plic praf de copt, 10 linguri apa, Crema: 200g margarina Rama sau unt 82%grasime, 350ml lapte, 100g nuca de cocos, 1 lingura amidon alimentar, esenta de rom, Glazura: 5 albusuri, 200g zahar, nuca de cocos, aschii de ciocolata alba, MOD DE PREPARARE: Galbenusurile […]

Ciorba de gasca cu legume

Ciorba de gasca cu legume

Ciorba de gasca cu legume.Cum se prepara ciorba din carne de gasca. Ciorba acrita cu bors de putina. Cea mai buna ciorba din carne de gasca crescuta la tara. Ciorba de gasca cu legume-INGREDIENTE 4 buc carne de gasca, 2 cepe rosii, un ardei gras, un ardei capia, un morcov, 2 rosii, 150 gr fasole […]

Inghetata cu cirese amare

INGREDIENTE: 400 ml frisca 300 gr cirese amare fara samburi 2 oua 1/2 baton vanilie 250 gr zahar brun MOD DE PREPARARE: Ouale impreuna cu 150 gr zahar si jumatate de baton de vanilie se tin pe foc amestecand continuu pana incepe sa se spumeze.Se da deoparte la racorit .Ciresele cu zaharul se fierbe in […]

Tarta picanta cu dovlecei

INGREDIENTE: ALUAT: 225 gr faina, 1 ou, 100 gr unt, un varf cutit sare, UMPLUTURA: 500 gr dovlecei, 200 gr Nutriday Sana, 300 gr jambon, 2 oua, ardei gras rosu, piper macinat, nucsoara rasa, cimbru proaspat, ulei de masline, MOD DE PREPARARE: Se face un aluat fraged din faina,unt,ou si un pic de sare se […]

Sorbet de pepene galben

INGREDIENTE un pepene galben 3 lg miere albine 3 albusuri 5 lg zahar MOD DE PREPARARE Pepenele se curata de coaja si se face pasta cu ajutorul robotului.Albusurile se bat spuma cu zaharul.Se amesteca pasta cu mierea de albine apoi se incorporeaza si albusurile batute.Se introduce la congelator ,amestecandu-se in ei din cand in cand.Inainte […]

Inghetata cu iaurt si capsuni

Inghetata cu iaurt si capsuni – inghetata de casa, dietetica,  din iaurt, miere de albine si capsuni. Cea mai buna inghetata este inghetata de casa fiindca iti poti alege singur ingredientele, nu contine coloranti sau alti aditivi alimentari . Eu am pus-o in aceste forme individuale dar puteti foarte bine sa o puneti intr-o caserola […]

Salata in cosulet

Salata in cosulet INGREDIENTE: Cosulet 300gr faina, 100 ml apa, 1/2 „nuca” drojdie, 1/2 lg zahar, ulei, sare, un ou pentru uns Salata: o salata verde, 6 oua de prepelita, o rosie, 3 ridichi, 100 gr telemea de capra, Dresing: 100 gr smantana 12%grasime, 2 lg ulei de masline, piper macinat, zeama de 1/2 lamaie, […]

frigarui asortate

Frigarui asortate

Frigarui asortate.Cum pregatim frigaruile. Cele mai bune frigarui pregatite in casa. Frigarui cu piept de pui si cabanos Frigarui asortate-INGREDIENTE carnati cabanos piept de pui bacon ceapa rosie ardei gras rosu ardei gras verde sare piper cimbru un praf de ghimbir boia de ardei dulce praf de usturoi Garnitura legume sote sos de smantana Frigarui […]

Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni Sper ca nu e prea tarziu sa vin si eu cu reteta mea de dulceata de capsuni. La noi abia acum se gasesc adevaratii capsuni de gradina.Asa ca am profitat si anul acesta am facut doua tipuri de dulceata de capsuni .Unul clasic cum il facea mama acasa si anume la un […]

dulceata de trandafiri

Dulceata de trandafiri

Dulceata de trandafiri pregatita in casa. Cea mai buna dulceata din petale de trandafiri. Cum se face dulceata din petale de tandafiri. Dulceata de trandafiri-INGREDIENTE 250 gr petale de trandafiri, 1 kg zahar, 1 l apa, 2 plicuri sare de lamaie, Dulceata de trandafiri-MOD DE PREPARARE Petalele de trandafiri se freaca cu sarea de lamaie […]

retete-cu-iaurt-nutriday-ingrediente

Retete cu iaurt NutriDay

Retete cu iaurt NutriDay Cu Nutriday se pot pregati multe retete delicioase .Mai jos va prezint cele mai bune Retete cu iaurt NutriDay . 1.Nutriday Delicios Capsuni a mers perfect la Prajitura cu branza si capsuni 2.Pentru Nutriday Sana propun : Tarta picanta cu dovlecei Se face un aluat fraged din faina,unt,ou si un pic […]

Terina de capsuni

INGREDIENTE: 400 gr iaurt natural Nutriday, 200 gr smantana 20%grasime, 150-200 gr zahar(dupa gust), un plic si o lgt gelatina, un plic zahar vanilat bourbon, sau esenta de vanilie la fiola, 800 gr capsuni, 300 gr zahar, 2 plicuri gelatina, un varf lingurita sare de lamaie, MOD DE PREPARARE: Pasta de capsuni: Capsunii spalati bine […]

Urmareste-ne si pe Instagram