Rulada de iepure cu ciuperci si cascaval
Rulada de iepure cu ciuperci si cascaval Imi place carnea de iepure, e gustoasa, sanatoasa asa ca o cumpar de fiecare data cand o gasesc in magazine. Dintr-un iepure de casa cam de 1,3kg, am pregatit doua feluri de mancare pentru doua persoane. Din pulpe am facut o friptura la tava cu o garniture de […]
Pasca cu ciocolata- reteta video
Pasca cu ciocolata- reteta video Fiindca Sarbatorile Pascale se apropie cu pasi repezi, desi dupa vremea de afara zici sa vine Craciunul, astazi va propun o reteta noua de Pasca cu ciocolata, fara blat, in format video. Cu aceasta reteta dam startul celui de-al treilea concurs de pe blog din campania”Bucuria de a imparti ceva […]
Tort cu blat umed si crema de branza
Tort cu blat umed si crema de branza Acum 10 ani cand am pornit in aceasta frumoasa aventura, nici nu ne gandeam ca vom ajunge pana aici. Au fost 10 ani frumosi, cu bucurii, satisfactii, impliniri, uneori si cu hopuri dar nu imposibil de trecut. Am muncit cot la cot cu Liana sa il crestem […]
Mini pavlova cu crema de branza
Mini pavlova cu crema de branza – prajiturele mici, delicate, fine, din bezea, crema de branza si fructe proaspete. Desi la prima vedere par a fi greu de facut, garantez ca se fac extrem de usor, pentru bezea trebuie doar sa urmati pasii descrisi . Le-am mai pregatit si alta data, acum insa le-a venit randul […]
Burgeri cu fasole rosie
Burgeri cu fasole rosie Vreme buna de incins gratarul si prajit burgeri. Provocarea venita din partea Sun Food de a pregati burgeri, a venit la fix, asa ca dragilor, astazi va invit la o portie de burgeri vegetali gustosi si sanatosi pregatiti cu fasole rosie din conserva Sun Food. Trebuie sa recunosc ca nu ma […]
Desert cu chia si crema de branza
Desert cu chia si crema de branza- Astazi ma adresez in special barbatilor, am pregatit o reteta simpla pe care recomand sa o pregatiti maine- 8 Martie, pentru sotiile, iubitele sau mamele voastre. Este o reteta savuroasa, se pregateste in cateva minute si cu siguranta veti fi apreciati pentru efort si surpriza placuta. Pentru acest […]
Cartofi wedges la cuptor
Cartofi wedges la cuptorNu cred sa fie cineva caruia sa nu ii placa cartofii prajiti!! Pe cat sunt de gustosi, pe atat sunt de nesanatosi si cu greu le putem rezista. Si fiindca le duc dorul de foarte mult timp, am apelat la varianta sanatoasa si zic eu si mult mai gustoasa- Cartofii Wedges la […]
Cupcakes cu ciocolata-reteta video
Cupcakes cu ciocolata-Reteta Video Inceputul de primavara vine cu vesti bune pentru toti !! Incepand de astazi, alaturi de Dr.Oetker , dam startul primului concurs de pe blog din cadrul campaniei ”Bucuria de a imparti ceva bun”!! Pentru primul concurs va provocam sa pregatiti o reteta de Cupcakes cu ingrediente pentru prajituri de la Dr.Oetker. Pentru […]
Mille Feuille cu fructe
Mille Feuille cu fructe Fiindca maine este 1 Martie si prima zi de primavara, desi dupa vremea de afara inca se lasa asteptata, m-am gandit sa o intampinam cu un desert savuros- Mille Feuille cu fructe. Un desert cu foi crocante din foietaj, fructe proaspete si crema fina din crema de branza Grace de la […]
Muffins cu jeleu de fructe tropicale
In traditia roamaneasca, ziua de 24 februarie sta sub semnul iubirii, in aceasta zi se sarbatoreste Dragobetele!! Si fiindca iubirea e dulce, nu putem sa nu o sarbatorim cu ceva dulce si bun!! Special pentru aceasta zi, am pregatit aceste Muffins cu jeleu de fructe tropicale, decorate cu o delicioasa crema de mascarpone si inimioare […]
Pizza cu cartofi si mozzarella
Nu cred ca exista cineva care sa spuna ca nu ii place pizza. Fiecare are o pizza preferata, mie imi place pizza cu legume dar si pizza romana sau pizza cu ton sau cu pui. Astazi am ales sa va pregatesc o altfel de pizza, pizza cu cartofi si mozzarella. Mie personal mi-a placut mult, […]
Cozonac Secuiesc-Kurtos Kalacs
Cozonac Secuiesc-Kurtos KalacsAcum cativa ani am vazut pe net forme din lemn pentru Cozonac Secuiesc-Kurtos Kalacs. Mi le-am cumparat cu gandul sa incerc sa fac Cozonac Secuiesc-Kurtos Kalacs, fiindca la noi in zona Moldovei nu ii gasesti decat doar atunci cand sunt targuri. Dezamagirea mea cand le-am primit, a fost ca tavita in care ar fi […]
Mancare de naut cu ciuperci si mamaliguta
– Mancare de naut cu ciuperci si mamaliguta – Au trecut sarbatorile de iarna si sincer parca nu as mai pune gura pe carne sau alte mancaruri consistente. Asa ca la inceput de an am luat-o mai usurel incercand sa pregatesc retete mai usoare, fara carne dar gustoase si satioase. Provocarea venita din partea Sun […]
Salata cu quinoa si spanac
Salata cu quinoa si spanac Inaintea sarbatorilor de iarna am primit de la Sanovita un cadou neasteptat, un cos plin cu produse sanatoase si gustoase. Au picat foarte bine mai ales ca dupa sarbatori ar fi de preferat sa punem stop mancarurilor bogate in calorii si mai putin sanatoase. Astazi am ales sa folosesc din […]
Salata de legume cu somon afumat
Salata de legume cu somon afumat Se spune ca in seara de Anul Nou e bine sa ai pe masa preparate ce contin legume care se umfla(linte, fasole, mazarea) In unele culturi se spune ca aduc noroc. Deasemeni nu trebuie sa lipseasca pestele daca vrem sa inaintam cu succes in anul care vine. Anul acesta […]
