Prajitura cu portocale si ciocolata
Prajitura cu portocale si ciocolata, o prajitura fara coacere ce se face relativ usor, putand fi pregatita cu usurinta si de cei ce nu sunt obisnuiti sa pregateasca retete de prajituri. O combinatie reusita, zic eu, de portocale si bucatele de ciocolata cu crema fina din mascarpone si frisca. Ingrediente 400 g piscoturi de sampanie […]
Cheesecake cu vanilie si portocale
Cheesecake cu vanilie si portocale, un amestec de doua creme de branza fine, cremoase, pufoase de la Delaco, cu arome fine de vanilie si portocale montate ingenios intr-un efect de zebra pe o crusta crocanta de biscuiti. O prajitura perfecta pentru o masa de sarbatoare sau o petrecere intre prieteni. Ingrediente Blat 250 g biscuiti […]
Reteta Traditionala a Romanilor
Datorita multitudinii de ingrediente exotice ce se gasesc pe rafturile magazinelor, ati crede ca romanii gatesc din ce in ce mai putin retetele traditionale romanesti.Total gresit! Chiar daca unele din retete le adapteaza, romanii gatesc mai mereu retete traditionale si nu numai la sarbatori unde in fiecare casa gospodinele pregatesc traditionalele sarmale, salata boeuf, carnati […]
Gem asortat de gutui cu mere
Fiindca am avut in toamna asta gutui si mere din belsug, am pregatit si gem asortat de gutui si mere, pe langa delicioasa dulceata de gutui, cu gutuile taiate bastonase, cubulete si gem simplu de gutui. Toate au iesit foarte gustoase si bune !! Ingrediente 1,7 kg mere rase 1,7 kg gutui rase 1,5 kg […]
Retetele noastre in varianta voastra- Noiembrie 2013
Proiectul nostru de suflet “Retetele noastre in varianta voastra” a ajuns la editia din luna noiembrie !! Bucataria ECO, sponsorul nostru de luna asta, ofera premii utile pentru bucatarie, celor ce doresc sa ni se alature incercand retetele noastre. Gatiti dupa una din retetele noastre, faceti fotografii si le trimiteti cu ajutorul formularului ce se afla […]
Prajitura Desteapta
Prajitura desteapta sau prajitura cu trei straturi. Prajitura aceasta isi merita intr-adevar numele de Prajitura Desteapta . Cine a incercat-o stie despre ce vorbesc, pui toate ingredientele la un loc iar la final ai o prajitura cu doua randuri de blat si la mijloc o crema fina moale ce seamana foarte bine la consistenta si […]
Dulceata de gutui
Dulceata de gutui Declar sus si tare ca iubesc dulceata de gutui!! Dulceata de gutui este una dintre cele mai parfumate si aromate dulceturi. E un pic mai migaloasa fiindca trebuie sa tai fiecare feliuta in mici cubulete, bastonase dar rezultatul final face sa merite toata stradania. Imi place sa o savurez pe o felie […]
Mere rase la borcan
Da, mere rase la borcan conservate pentru iarna.Cand te pricopsesti cu cateva ladite de mere ionatane,sanatoase care nu au vazut decat lumina soarelui si stropii de ploaie , te intrebi ce ai mai putea pregati din ele ca sa te bucuri si mai tarziu de parfumul lor.Pentru ca nu am unde le depozita in conditii […]
Prajitura cu mere si nuci
Retete culinare –Retete cu mere E sezonul merelor romanesti si trebuie sa profitam din plin de ele! Mai zilele trecute am primit nuci si cateva ladite cu mere rosii, sanatoase si foarte parfumate. De cum le-au vazut ai mei, au si dat comanda de o prajitura cu mere si nuci, asa ca i-am mobilizat la ras […]
Retetele noastre in varianta voastra- Octombrie 2013
Parca mai ieri porneam acest proiect de suflet „Retetele noastre in varianta voastra „ si iata-ne la inceputul lunii octombrie cu o noua editie si un nou sponsor. Magazinul online Sarah Pop, un vechi prieten a blogului nostru, ofera trei premii frumoase si utile pentru cei ce ne incearca retetele . Magazinul on-line www.store.SarahPop.ro se adreseaza […]
Prajitura cu crema de branza si struguri
E sezonul strugurilor asa ca nu puteam sa nu pregatesc si o prajitura cu bobite parfumate de strugure. E o prajitura ce se pregateste foarte usor, mai ales ca nu trebuie sa folosim cuptorul. Aceasta reteta de prajitura poate fi la indemana tuturor , chiar si cei mai nepriceputi in a pregati prajituri se vor […]
Bucuria de a gati pentru o cauza nobila!
Trebuie sa impartasim cu voi clipele minunate petrecute acum doua saptamani in compania unor oameni minunati, care fac lucruri demne de toata lauda . Am avut onoarea sa fim gazdele evenimentului “ Clubul Gospodinelor ” organizat de catre revista Bucataria pentru toti, desfasurat la Centrul de Pregatire in Gastronomie METRO Militari si dedicat Asociatiei Little […]
Gem de pere
Zilele trecute m-am pricopsit cu trei ladite pline cu pere coapte, zemoase si tare parfumate . Dupa ce am mancat pe saturate, cam cate 5-6 de caciula …erau asa de bune de nu iti mai venea sa te opresti , m-am apucat sa pregatesc niscaiva gem si compot. Asa ca iata ce bunatate de gem […]
Aperitiv cu miez de lapte si fructe
Daca iubiti combinatia de fructe, branza si carne va recomand sa incercati aceasta reteta de aperitive,ce poate fi servita ca un aparitiv festiv la un eveniment sau pur si simplu la o masa intre prieteni. Miezul de lapte se combina foarte bine cu smochinele, perele dar si cu prosciutto crudo. Daca aveti de pregatit cateva […]
Retetele noastre in varianta voastra- Septembrie 2013
In prima zi de toamna speram sa va surprindem placut cu noutatile ce le avem!! Suntem fericite si onorate ca partenerul nostru Delaco ni s-a alaturat proiectului nostru de suflet „Retetele nostre in varianta voastra”, oferind prietenilor ce ne incearca retetele trei premii generoase constand in produse Delaco. Delaco nu cred ca mai are nevoie […]
