Prajitura Fanta Rapida
RETETA: Prajitura Fanta Rapida Ingrediente: piscoturi de sampanie, 100 ml cafea, 50 ml rom, 150 ml apa, 5 lg zahar, 3 budinci de cocos, 10 lg zahar, 1 l lapte, 1 lingurita unt, 300 ml frisca, 2 linguri smantana, 2 plicuri budinca capsuni, 750 ml suc fructe de padure, Preparare: Punem 100 ml cafea impreuna cu […]
Caltabosi-Majos Hurka
Caltabosi-Majos Hurka se prepara in familia noastra de zeci de ani.Reteta o avem de la bunica, iar mama a imbunatatit-o adaugand un ingredient special folosit de o matusa din Ungaria care da acestui preparat un gust deosebit.In reteta veti gasi acel condiment care da gustul acestui Caltabosi-Majos Hurka. Noi preparam caltabosul cu orez, dar soacra […]
Tort cu crema de ciocolata si cafea- Tort Francisc
Ingrediente blat: 12 oua, 12 lg zahar, 12 lg faina, 1 praf de copt, Ingrediente crema: 700 ml frisca, 700 gr ciocolata, 5 plicuri de cafea ness instant, Ingrediente sirop: 100 ml cafea, 200 ml apa, 2-3 lg zahar, 3 lg Rom sau Cognac, Glazura : 300 g ciocolata menaj, 50 ml frisca sau lapte, […]
Painici cu dulceata
Ingrediente Painici cu dulceata: 500 g faina, 1 praf de sare, 3 linguri zahar, 1/4 l lapte, 1 cub drojdie proaspata(30 g), coaja rasa de la 1 lamaie, 170 g unt moale, 1 ou, dulceata, grasime pentru forma, zahar pudra pentru decorat, Preparare Painici cu dulceata: Se pune faina intr-un castron,se presara sarea si zaharul […]
Muschi impletit
Participam cu aceasta reteta la „Provocarea lunii Decembrie 2011 – Dulce Romanie” gazduita de minunata noastra gazda Brandusa . Cum sunt indragostita de ghimbir, nu as fi putut rata aceasta provocare. Multumim pentru gazduire . Ingrediente: 1 kg ceafa porc,pulpa porc,cotlet porc(la alegerea fiecaruia), mustar dulce, 500 ml bere, 1 bucatitica ghimbir proaspat(1/4 lingurita ghimbir […]
Tort de ciocolata
Tort de ciocolata Acest tort de ciocolata l-am pregatit cu mare drag pentru data de 26 noiembrie, zi in care fiica mea, Andreea a implinit frumoasa varsta de 16 ani .La multi ani, draga mea !! Ingrediente- Tort de ciocolata Ingrediente Blat de cacao 8 oua 8 lg zahar 5 lg faina 4 lg cacao […]
Chifle umplute
Va propun aceasta reteta pentru mic dejun, usor de pregatit si la indemana oricui!! Aveti nevoie de: chifle vechi de o zi, cascaval, carnati cabanos, sunculita taraneasca, oua, lapte, fulgi de ardei, piper, Taiati la chifle un capac, scobiti cu grija miezul dupa care inmuiati-le in lapte. Peretii chiflei nu trebuie sa fie prea imbibati […]
Tort cu mere si crema de ness
Ingrediente Blat 6 albusuri 70 gr faina 60 gr zahar 60 gr zahar* esenta de vanilie Crema 6 galbenusuri 150 gr zahar 2 lg ness 200 ml frisca 125 gr mascarpone esenta de vanilie 5 gr gelatina Stratul de mere 4 mere 200 gr zahar 1 plic gelatina esenta de rom Sirop de rom apa […]
Prajitura cu crema de lamaie
Ingrediente Foi 5 lg ulei 5 lg zahar 2 oua, 200 ml lapte 1 plic amoniu pentru prajituri faina cat cuprinde (cam 700 gr) Crema 500 ml lapte 500 gr zahar 6 lg faina 250 gr unt sau margarina o lamaie (coaja si zeama) un pic de sare Mod de preparare Se bate cu mixerul […]
Piept de pui cu mandarine
Ingrediente: 3 bucati piept de pui, 1 compot mic de mandarine, 250 ml supa de carne, sau legume, 1/4 lingurita ghimbir macinat, sare, piper, 1 lingura unt, 2 linguri ulei, Preparare: Taiem pieptul de pui fasii.Madarinele le taiem in doua .Punem uleiul la incins impreuna cu untul si calim fasiile de piept de pui pana […]
Baghete cu dovleac
Simple,usor de facut si foarte foarte gustoase!! Pentru aceasta reteta va trebuie asa: 800 gr aluat foietaj 500 gr dovleac de placinta zahar dupa gust esenta de rom esenta de vanilie sau zahar vanilat 2 linguri de zahar brun amestecat cu praf de scortisoara (optional) Scoateti aluatul de la congelator si-l lasati in frigider sa […]
Concurs- „Gateste sanatos cu Sun Food”
Sun Food si Bucataresele Vesele lanseaza primul lor concurs pentru voi cititorii nostrii dragi … Iata de ce iubim noi produsele de la Sun Food! Toate conservele Sun Food sunt 100% naturale, fara aditivi si fara E-uri! Sun Food foloseste doar conservanti naturali, iar ananasul are doar 5.4% zahar in timp ce toate celelalte sortimente […]
Prajitura cu Bulion
Prajitura cu Bulion sau cum i se mai spune in alte parti Prajitura Saracului desi este foarte simpla este o prajitura foarte buna si in zilele de Post de peste an. Anul acesta de Craciun am pregatit prajitura si se pare ca si de Revelion am comanda asigurata. Va invit si pe voi dragi cititori […]
Covrigi Fragezi
A sosit si cea doua reteta votata de catre voi … Covrigi Fragezi. Se potrivesc perfect alaturi de O cana cu lapte dimineata sau seara … Va invitam sa ii incercati si sigur veti fi multumiti ! Ingrediente pentru 20 bucati: 500 g faina, 375 ml lapte, 4 linguri zahar, 30 g drojdie, 220 g […]
Mini gugulufi cu dovleac si scortisoara
Ingrediente: 250 gr dovleac ras, 250 gr faina, 180 gr zahar, 150 gr unt, 3 oua, 100 ml lapte, 1 lg scortisoara macinata, 1 plic praf de copt, esenta de vanilie, 100 gr ciocolata amaruie, Mod de preparare Untul se spumeaza bine impreuna cu zaharul si esenta de vanilie .Se adauga ouale unul cate unul […]
