Ciulama de Ciuperci Champignon
Ciulama de Ciuperci Champignon Noi ii spunem ciulama la acest fel de mancare, dar in alte zone este cunoscuta ca tocana. Acest aspect nu are importanta cred eu, cel mai important lucru este sa fie pe placul familiei. Avem si varianta cu carnita de pui, pentru cine doreste sa incerce trebuie sa rasfoiasca reteta Tocana […]
Paste Penne cu Ciuperci si Sos de Rosii
Paste penne cu ciuperci si sos de rosii Zilele trecute am primit spre testare noua gama de conserve si sosuri din rosii de la Delikat. Trebuie sa recunosc ca am fost placut surprinsa cand am gustat bulionul, pulpa de rosii dar si sosul de rosii cu busuioc ce l-am folosit pentru reteta – Paste penne […]
Imunostimulatoare si leacuri babesti!
Imi aduc aminte cu drag de zilele copilariei mele, de leacurile babesti pregatite de mama mai putin placute, altele placute pe care le incerca cu mare drag pe mine si fratele meu. Cea mai frecventa doftorie al mamei era galbenusul de ou frecat cu o lingura generoasa de miere si peste care turna lapte fiebinte. […]
Povestea Salamului Sasesc de la Cris-Tim
Povestea Salamului Sasesc de la Cris-Tim Unul dintre cele mai cunoscute si apreciate branduri de mezeluri este fara doar si poate Salamul Sasesc de la Cris-Tim. Producator de produse din carne cu o traditie de peste 23 de ani, Cris Tim ne se prezinta acum produsele intr-o noua imagine cu o noua eticheta. Salamul Sasesc este […]
Voteaza Sasul tau preferat si castiga !
Ei bine, navigand ici, colo pe vastul internet in serile trecute, ca o corabie in deriva, am dat peste un concurs tare dragut care normal ni se potriveste ca o manusa fiind din domeniul nostru preferat cel al bucatariei unde ne simtim asemenea unui peste in apa. Nu se poate sa nu va anuntam, pe […]
Sandvis cu Ou si Cascaval
Sandvis cu Ou si Cascaval Masa de dimineata este una din cele mai importante de peste zi si ar fi recomandat sa nu sarim peste. Mai jos va prezint o idee pentru micul dejun care se pregateste rapid, alaturi putem pune o cana cu ceai, cacao sau cafea si astfel avem asigurata energia necesara pana […]
Rulouri cu Cascaval in Foi de Placinta
Rulouri cu cascaval in foi de placinta Rapide, gustoase si la indemana oricui, rulourile cu cascaval in foi de placinta pot fi servite oricand mai ales daca pui alaturi si un pahar cu bere rece! Va recomand sa le pregatiti la o intalnire cu prietenii, cu siguranta vor fi apreciate!! Rulouri cu cascaval in foi […]
Salata cu Spanac si Branza Pufoasa
Salata cu spanac si branza pufoasa Dupa perioada sarbatorilor de iarna cand am mancat multe mancaruri savuroase cu foarte multe calorii, e de preferat, acum, sa pregatim si sa savuram cat mai multe salate. Astazi am ales sa pregatesc si sa va prezint salata cu spanac si branza pufoasa, o salata foarte gustoasa cu ingrediente la indemana […]
Omleta de Cartofi
Omleta de Cartofi Am ales aceasta alternativa de Omleta de Cartofi sa gatesc in locul Cartofilor Pai cu Oua, fiind mai consistenta si mai altfel decat cu ce suntem obisnuiti. De pofta mai pregatim si varianta cartofi prajiti si oua nu spun nu, dar si aceasta varianta este foarte buna si o recomand cu tot […]
Turte Taranesti
Turte taranesti Am fost un copil crescut la tara cu mamaliga, lapte fiert in ceaunul de mamaliga, turte taranesti pe plita sau in ulei si cu multe alte bunatati simple si foarte gustoase. Nu eram multi in casa, asa ca mama aprindea mai rar cuptorul de lut pentru a coace paine si placinte poale in […]
Reteta Aluat Linzer
Reteta Aluat Linzer Va prezentam in cele ce urmeaza o reteta simpla pentru aluatul de linzer. Acest aluat este perfect pentru toate tipurile de linzer, cu branza, cu mere, cu mac, cu nuca… . De regula se tine cont ca la prepararea acestuia se va folosi intotdeauna 3 parti faina, 2 parti unt si 1 […]
Tort cu ciocolata si rom
Tort cu ciocolata si rom, un tort cu o crema fina de ciocolata, blat pufos de cacao si glazura delicata de ciocolata cu un decor simplu dar de efact. Va recomand sa il incercat, nu necesita mult efort iar ingredientele folosite sunt la indemana oricui. Tort cu ciocolata si rom-Ingrediente blat tort de cacao Crema […]
Fursecuri Piersici Umplute
Fursecuri Piersici Umplute Ca si Nucile Umplute aceste fursecuri erau foarte la moda la nunti si botezuri. Se pregateau si in zile de sarbatoare de Craciun, de Revelion si erau la mare cautare. Colega mea are si ea publicata o reteta de Piersici Umplute doar ca difera de cea folosita de mine compozitia aluatului cat […]
Cartofi gratinati a la Dauphine cu Pui
Cartofi gratinati a la Dauphine cu Pui M-am abatut de la reteta clasica a Cartofilor a la Dauphine introducand carnea de pui, usturoiul, cascavalul… . Parca aceasta varianta este mai pe gustul nostru decat cea clasica astfel obtinand un fel principal de sine statator nu doar o garnitura ce poate fi asociata doar unui fel […]
Prajitura Cusma Cazacului
Prajitura Cusma Cazacului Fiecare dintre noi cred ca are aceasta reteta poate de la o prietena, de la o matusa sau vecina. Colega mea o are si ea scrisa , Cusmele Cazacului si desigur difera de reteta mea atat la compozitia blatului cat si la compozitia cremei, asa ca am decis sa scriu si eu […]