Tort Frac
Tort Frac Un tort foarte bun si prezentabil facut impreuna cu fiica mea in urma cu ceva timp …., pentru ziua de nastere a cuiva tare drag care in curand va face parte si oficial din familia noastra. Putin este cam mult de lucru la el, dar se merita tot efortul. Va invitam sa rasfoiti […]
Camembert in Crusta de Seminte
-Camembert in crusta de seminte- Camembert Ile de France in crusta de seminte, un aperitiv festiv ce poate fi servit in seara de Revelion si nu numai. Pe langa fapul ca se pregateste extrem de usor, reteta de Camembert in crusta de seminte e foarte gustoasa si cu siguranta va fi apreciata de musafiri. Va recomand sa o […]
Bilute de Branza umplute cu Visine
Bilute de Branza umplute cu Visine In urma cu 1 an, inainte de Revelion eram pe fuga sa pregatesc un platou rece pentru o petrecere la care participa si fata mea mai mica. Repede m-am orientat spre un Aperitiv festiv din branza frumos colorat care sa arate bine, dar sa fie si bun. Cineva a […]
Rulada din Piept de Curcan
Rulada din piept de curcan umpluta cu legume si cascaval poate fi un excelent fel principal alaturi de o garnitura si sosul format dar poate fi deasemeni si un aperitiv daca este servita rece. In ambele variante, rulada din piept de curcan e la fel de gustoasa si savuroasa. Va recomand sa o incercati si […]
Aperitive Rapide cu Masline
Aperitive Rapide cu Masline Nimic mai simplu de realizat decat aceste aperitive. Multe ingrediente nu ne trebuie ca sa pregatim un platou repede. Putem combina maslinele prajite cu bucatele de branza Aperifrais , sunculita afumata sau alte variante ce va sunt pe plac, sau pur si simplu asociati doar maslinele cu bucatele de Aperifrais . […]
Pui Copt pe Sare
Pui Copt pe Sare Nu stiu cati dintre voi va aduceti aminte cum preparau mamele noastre puii pe vremuri. Imi aduc aminte ca pui rotisati nu prea gaseam, aragaze cu rotisoare nici atat, te bucurai daca apucai sa iti cumperi un aragaz cu cuptor simplu de la Metalica…. Era minune mare sa prinzi pui rotisat […]
Rulada Aperitiv de Branza in Sunca
Rulada Aperitiv de Branza in Sunca Iata inca un Aperitiv Festiv caruia ii sade bine la loc de cinste pe masa incarcata cu bunataturi. Aceasta Rulada Aperitiv de Branza in Sunca se pregateste foarte usor este deosebit de bun si aspectuos. Va recomandam sa rasfoiti si alte Retete cu Aperitive la fel de apetisante. Ingrediente […]
Pachetele Crocante
Pachetele Crocante umplute cu legume, piept de pui si Branza Roqueforte sunt un deliciu pe masura si pot sta la loc de cinste pe masa de sarbatori. Va recomandam sa incercati si aceasta varianta de Pachetele cu siguranta va fi pe placul vostru. Alte retete de aperitive, feluri principale, prajituri, deserturi cu branza gasiti in […]
Prajitura Faguri
Prajitura Faguri Din lista dulciurile copilariei noastre face parte si prajitura faguri pe langa piersici umplute, nuci umplute, cornulete fragede, alba ca zapada etc. Fagurii sunt prajiturelele cele mai pregatite de mamele si bunicile noastre fiindca se faceau din ingrediente putine si la indemana, iar umplutura putea fi adaptata dupa gustul fiecaruia, Eu am ales sa […]
Tort Diplomat cu Fructe Tropicale
In urma cu cateva zile am sarbatorit ziua cuiva tare drag noua si cum vine si Craciunul am prestat un Tort Diplomat cu Fructe Tropicale cu motive de sarbatoare …. Am folosit rondele de ananas din compot si fructe tropicale de la prietenii nostri Sun Food. In cele ce urmeaza am sa scriu cum am […]
Reteta Blat de Tort Simplu
Avem si reteta Blat de Tort cu Cacao asa ca a sosit momentul sa publicam si Reteta Blat de Tort Simplu. Acest blat este unul mai dens perfect pentru torturi cu diferite creme, care suporta bine insiropatul si nu se lasa nici sub greutatea cremei. Iata reteta folosita de mine in ultima vreme la torturi. […]
Prajitura cu Rulade
Prajitura cu Rulade Am gasit reteta intr-un caiet vechi al mamei ce voia sa il arunce. Numele nu i se mai putea descifra asa ca am botezat-o Prajitura cu Rulade. Este o prajitura tare aspectuoasa si foarte buna. Merita sa o incercati. O alta prajitura deosebita este Prajitura Trandafirul Negru , sau Tort Trandafirul Negru. […]
Produse Coreene – Cerere si Oferta in 2015
În 2015, în România, bucătăria coreeana este poate cel mai interesant new entry ca și bucătărie asiatică, fiind până acum mai puțin cunoscută. Vânzările în 2015 au crescut cu cca 40% față de 2014, însă ca și volum este poate pe ultimul loc dintre bucătăriile Asiei. Piața ingredientelor coreene a cunoscut în ultimii ani o […]
Gustare Aperifrais cu Mere si Pastrama
Gustare aperifrais cu mere si pastrama Sarbatorile de iarna bat la usa iar toata lumea e in febra pregatirilor pentru masa de Craciun si Revelion. Dupa cum stiti, gustarile sunt printre cele mai savurate, ele de fiecare data incanta ochiul si papilele gustative . Astazi, va prezint inca o gustare foarte usor de pregatit, […]
Ornamente din Turta Dulce
Ornamente din Turta Dulce le coc in preajma sarbatorilor de iarna si casa se umple de miresmele de scortisoara. Nimic nu este mai placut decat acele momente in care impreuna cu cele doua fete ornam turtele dulci si povestim, totul aducandu-mi aminte de clipele fericite din copilarie. Anul acesta ne-am facut ornamente pentru bradut si […]
