Pasta de branza cu ansoa
Acum ca stam in casa incercam sa diversificam cat mai mult micul dejun dar si sa folosim eficient ingredientele ce le avem la indemana.Pentru astazi va propun aceasta pasta de branza cu ansoa, o pasta fina si gustoasa numai buna de intins pe un corn pufos tocmai scos din cuptor sau pe o felie de […]
Rulouri cu leurda si mozzarella
Primavara si-a intrat pe deplin in drepturi si o data cu ea si-au facut aparitia si primele plante ce ne bucura gusturile. Leurda este vedeta sezonului, de gustul ei ne bucuram pentru o perioada scurta de timp, asa ca acum e momentul sa profitam din plin. Astazi am ales sa pregatesc aceste rulouri cu leurda […]
Salata cu Avocado si Branza
Am avut pofta de o salata Caprese, dar cum nu am avut perlute de mozzarella am improvizat si am facut aceasta Salata cu Avocado si Branza. In loc de mozzarella am folosit Fantomele din Branza de la Toni Junior – Delaco, care este o branza alba calcica foarte buna si dupa parerea celor din familie […]
Mousse de Ciocolata de Post
Cel mai bun si simplu desert de Post este acest Mousse de ciocolata de Post. Din doar cateva ingrediente obtinem cel mai bun desert de Post. Pe langa desert ne alegem si cu un aperitiv, gustare, fel principal sau chiar si o prajitura delicioasa. Adica dintr-o conserva de naut putem pregati doua retete dintr-o lovitura! […]
Prajitura cu naut si crema ganache
Primavara ne da tarcoale de cateva saptamani desi calendaristic incepe abia la 1 Martie. Vremea frumoasa din aceste zile imi da o stare de bine pe care am incercat sa o transpun in provocarea primita de la Sun Food. Provocarea consta intr-un desert ce sa aduca zambetul pe buze celui caruia i-l oferi.Desi la prima […]
Lasagna cu cartofi si sunca
Lasagna cu cartofi si sunca este o reteta care se pregateste rapid si se pot adauga pe langa ingredientele prezentate mai jos si altele ca de exemplu, mozzarella, bacon prajit, carnati afumati, ciuperci. Normal ca reteta nu este o lasagna cum scrie la carte, dar mie asa mi-a venit sa ii spun si asa a […]
Sandvis presat cu mozzarella si ardei copti
Desi inca nu e vremea pentru iesit la iarba verde, astazi va recomand un sandvis italian pentru picnic- Sandvis presat cu mozzarella si ardei copti. Este un sandvis aspectos si gustos in care se regasesc felii de mozzarella pentru sandvis de la Delaco, trei tipuri de preparate din carne, ardei copti si spanac proaspat. O […]
Focaccia cu Mozzarella
De ceva vreme ma tot pregatesc sa fac aceasta Focaccia cu Mozzarella. In sfarsit, intr-un final am reusit sa o pregatesc si chiar imi pare rau ca nu am preparat-o mai repede. Cu proxima ocazie am sa pregatesc mai multe bucati, sa ne ajunga la toti pe saturate. Aluatul obtinut a fost unul super pufos, […]
Minitortulete cu ananas
Simple, delicioase cu doar cateva ingrediente aceste Minitortulete cu ananas sunt desertul perfect pentru o zi de duminica, dar ambalate in cefolan si cu o fundita frumoasa pot fi un cadou dulce ce il putem oferi celor dragi. Se pregatesc foarte repede si sunt preferate de toata lumea. Alte retete interesante cu ananas gasiti daca […]
Broccoli cu pastrav in sos de cascaval
Broccoli cu pastrav in sos de cascaval- un graten savuros numai bun de pregatit intr-o zi friguroasa de iarna. O reteta consistenta din buchetele de broccoli fragede, cubulete din peste proaspat imbracate intr-un sos de cascaval catifelat si gustos. In site mai gasiti si alte retete delicioase numai bune de pregatit pentru masa in familie- […]
Supa de pui cu galuste de gris
Desi supa de pui cu galuste de gris si supa de pui cu taitei de casa sunt doua retete ce le pregatesc mai mereu, am realizat ca pe site am pus doar supa cu taitei. Asa ca astazi a venit randul si supei cu galuste. Foarte multi sa feresc sa o pregateasca din cauza galustelor […]
Salata de linte cu dovleac copt
Luna aceasta am incercat sa imi pregatesc cat mai multe mancaruri fara carne. O alegere inspirata fiindca am constatat ca ma simt mult mai bine daca o consum doar de vre-o doua ori pe saptamana si atunci in cantitati mici.Salata de linte cu dovleac copt este una dintre retetele ce am pregatit-o de cel putin […]
Taietei chinezesti cu legume
Pregatesc de ceva timp acesti Taietei chinezesti cu legume, dar nu am apucat sa postez reteta pe blog. Am fost apostrofata de una din fete si iata ca am pregatit din nou reteta de data aceasta cu poze din timpul prepararii si poze finale. Astfel cand are nevoie de reteta intra pe blog si are […]
Ciorba de fasole verde de post
Dupa cum am mai spus in vinerile de peste An la noi este zi de Post si gatim fara carne cum este si aceasta Ciorba de fasole verde de post. Pentru aceste zile pregatesc de obicei mancaruri fara carne, fara lactate, fara oua. Mai multe retete de Post gasiti in sectiunea, Retete de Post. Asa […]
Mini quiches cu foi de placinta
Bine v-am regasit in Noul An!! Va dorim sa aveti un an plin de realizari si impliniri, sa fiti sanatosi si sa va bucurati de tot ce e frumos alaturi de cei dragi!!Incepem anul cu o reteta rapida, o reteta cu ajutorul caruia scapam de resturile de branza si preparate din carne ce le mutam […]
