Chiftele de Fasole
Dupa cum am spus de multe ori in toate zilele de vineri de peste an gatim de Post.De aceasta data vin cu Chiftele de Fasole, o reteta pregatita des la noi in zilele de post. De aceasta data am venit cu reteta de chiftele imbunatatita si mai rapida. Nu toti avem vreme sa stam in […]
Pateu Vegetal cu Ciuperci
Pateu Vegetal cu Ciuperci am pregatit intr-o zi sa avem pe dimineata de mancare ceva de post. Alaturi de un ceai, pe paine prajita cu salata verde, sau muraturi este un mic dejun copios. Nu zic ca uneori folosesc si pateul vegetal cumparat, dar cert este ca cel preparat in casa este mult mai bun […]
Rulada Aperitiv cu Foietaj si Cascaval
Se anunta musafirii. Sunt la servici, diseara ajung! Ce sa pregatesc? Gata! Stiu! Rulada Aperitiv cu Foietaj si Cascaval! Simplu ca buna ziua! Cumpar aluatul de foietaj, il las la dezghetat la temperatura frigiderului, cumpar o crema de branza, cateva legume si o roata cu Cascaval Afumat-Delaco si aperitivul se rezolva repede. Friptura floare la ureche, […]
Pizza cu legume si mozzarella
Pizza cu legume si mozzarella.Pizza cu mozzarella. Pizza de casa. Cea mai buna pizza. Reteta aluat pizza. Pizza cu pui.Pizza cu ciuperci. Pizza capriciosa. Astazi am ales sa va ispitesc cu o pizza cu legume si mozzarella gourmet Delaco. Stiu ca o sa spuneti ca e postul Craciunului si ca eu nu am altceva de […]
Cum curatam usor un ou fiert
Cum curatam usor un ou fiert ? Nimic mai simplu ! Va aratam si voua metoda noastra de curatare simpla si rapida in urmatorul filmulet prezentat mai jos. Metoda este foarte buna pentru a le curata frumos mai ales pentru ouale umplute. De la o doamna mai in etate, care din pacate nu mai este […]
Crema de Naut
Crema de naut Crema de Naut mi s-a parut a fi desertul perfect. Se poate pregati in cel mai scurt timp posibil care este si de post totodata. Daca nu dezvalui ingredientele folosite la preparare cel care savureaza acest desert va fi ferm convins ca de fapt mananca Piure de Castane cu spuma, frisca. Se […]
Saratele cu Cascaval si Chimen
Saratele cu Cascaval si Chimen, sunt saratelele din copilaria mea pe care mama le pregatea aproape saptamanal cand aveam chef sa rontaim ceva sarat. Cum pe atunci nu se gasea cascaval mama avea mereu la indemana Cascaval de Casa pregatit de ea. Iata si reteta Cascavalului de Casa. Acum imi este mult mai usor […]
Muraturi Asortate la Rece
Muraturi Asortate la Rece puse pe ultima suta de metri. Ma uitam mai zilele trecute prin camara si mi-am zis ca nu am suficiente muraturi parca si ar fi cazul sa mai pun ceva. Reteta acestor Muraturi Asortate la Rece, are la baza reteta Gogosarilor conservati la Rece, Gogosari in suc propriu care sunt in […]
Saratele cu branza si susan
Saratele cu branza si susan O reteta extrem de rapida si foarte gustoasa. Desi contine doar cateva ingredientele, reteta de saratele cu branza si susan este una foarte buna, am gasit-o pe net, numai ca in loc de branza telemea eu am folosit ce aveam in frigider si anume branza de oi framantata gen branza de […]
Placinta cu branza, spanac si ciuperci
Placinta cu branza, spanac si ciuperci Placinta cu branza, spanac si ciuperci, o placinta usor de pregatit daca ai la indemana un aluat foietaj gata cumparat sau chiar pregatit in casa si pastrat in congelator. Combinatia de ciuperci, spanac, branza telemea si branza pufoasa cu ciuperci de la Delaco, este una foarte reusita.Aceasta umplutura pate […]
Lavaş cu naut, rosii si masline
Lavaş cu naut, rosii si masline De ce lavaş cu naut, rosii si masline?…fiindca ideea e sa pot pregati o reteta usoara, gustoasa si sanatoasa doar in 15 min, in care sa folosesc nautul Sun Food. M-am tot gandit ce as putea face, iubesc nautul, l-am pregatit in multe moduri dar multe din retete au […]
Risotto din Hrisca cu Ciuperci, Dovleac si Alune
Risotto din Hrisca cu Ciuperci, Dovleac si Alune am preparat in una din zilele de post de peste an, mai exact intr-o zi de vineri. Eram curioasa sa vad ce gust are Hrisca. Tot am auzit ba ca nu este buna, ba ca este amara, altii ziceau ca este foarte buna si nu e deloc […]
Curry de linte si cartof dulce
Curry de linte si cartof dulce Zilele trecute, Solaris ne-a provocat sa gatim un preparat de post cu unul din produsele lor- hrisca, linte, orez integral sau naut si un strop de Belsug de legume cu verdeata sau Belsug de mirodenii dulce Solaris. Am ales lintea fiindca am mai gatit cu ea si imi place […]
Bilute de branza cu struguri
Bilute de branza cu struguri Sunt acele aperitive care se fac rapid si cu fara niciun efort. Branza pufoasa cu hrean de la Delaco nu necesita prea multe adaosuri, eu am mai pus miere, un praf de piper si mozzarella rasa ca sa aiba consistenta si sa poata fi modelata. Am folosit bobite de struguri […]
Pizza Stea
Pizza Stea ne place caci pe fiecare brat din cele cinci putem pune umpluturi diferite dupa dorintele fiecaruia. O parte se poate umplu cu Mozzarella Gourmet, sunca, ardei iute, alta parte cu branza pufoasa, mozarrella, rosii uscate, salam uscat , si asa mai departe … . Fiecare din familie isi are astfel partea lui cu […]
