Paste Trottole cu bureti de roua
Am primit zilele trecute cateva pachete cu paste artizanale facute cu 8 oua ca la tara de la Alto si am pregatit Paste Trottole cu bureti de roua. Initial am fost cam sceptica in privinta lor, dar acum dupa ce le-am probat am ramas chiar placut impresionata de ele. Se comporta foarte bine la fierbere. […]
Sos pesto cu busuioc si nuci
Ador busuiocul, il folosesc cu precadere la paste dar si in unele sosuri si mancaruri.Astazi am pregatit un sos pesto cu busuioc si nuci ce merge perfect alaturi niste paste de calitate asa cum sunt pastele ALTO, revin cu o noua reteta sa vedeti cat sunt de faine.Ar merge perfect si pe niste bruschete cu […]
Paste cu Gris
Am fost provocata de Sano Vita & Bosch Electrocasnice sa pregatesc o reteta care sa imi aduca aminte de copilarie, de un prieten cu care mancam cu placere acest fel. Asa ca am decis sa pregatesc Paste cu Gris, paste care mi-au placut copil fiind, atat mie cat si copiilor mei. Desi au fost vremuri […]
Rulouri pufoase cu unt si ananas
Maine este Inaltarea si ar fi trebuit sa fac macar un cozonac asa cum cere traditia dar l-am inlocuit cu aceste rulouri pufoase cu unt si ananas si bine am facut !!S-a dovedit a fi cea mai inspirata alegere fiindca demult nu am mai mancat rulouri atat de pufoase si fragede !! Bucatelele de ananas […]
Dovlecei cu telemea si rosii
Iubesc combinatea de telemea, dovlecei si rosii si de fiecare data incerc sa ii combin si sa ii prepar in cu totul alte moduri. Astazi am ales sa pregatesc acesti dovlecei cu telemea si rosii in varianta pachetelelor facute dintr-o combinatie de telemea de oi si parmezan imbracate in felii de dovlecei si asezate pe […]
Snitel vienez- reteta clasica
Snitelele au fost si vor ramane preferatele familiei mele. Fie ca le-am facut din pui, porc sau vita, de fiecare data au avut succes. Cu totii am auzit de snitelul vienez, desi ai crede ca este greu de facut, este simplu si usor de pregatit!!Pentru prepararea retetei de Snitel vienez- reteta clasica, trebuie sa folositi […]
Mujdei de Usturoi
Toata lumea stie sa faca Mujdei de Usturoi, cel putin eu asa cred! Cu toate acestea, chiar daca este o reteta foarte simpla zic ca mama mea, Dumnezeu sa o ierte, facea cel mai bun mujdei! Tot secretul consta in rabdarea cu care amesteca usturoiul cu sarea si adauga ulei putin cate putin, pana obtinea […]
Telemea la cuptor in stil grecesc
Langa o telemea cremoasa si rosii gustoase nu poate sa stea decat un ulei de masline de calitate. Va aratam pe Instagram ca am primit spre testare un ulei de masline de la Zaliari, este un ulei grecesc, natural, cu o aroma deosebita, vi-l recomand!!L-am folosit pentru a pregati aceasta Telemea la cuptor in stil […]
Aperitive rapide cu cascaval si mascarpone
Daca aveti musafiri anuntati pe ultima suta de metri, aceste Aperitive rapide cu cascaval si mascarpone sunt ideale! Se prepara foarte usor, foarte repede si sunt deosebite. Sunt ideale de a fi puse la loc de cinste si pe masa de sarbatori! Aperitive festive ….. Daca vreti sa impresionati musafirii si cu alte aperitive care […]
Zucchini cu branza la cuptor
Cand nu vreti sa stati mult timp in bucatarie langa aragaz, va recomandam acest fel de mancare, Zucchini cu branza la cuptor, care se pregateste foarte usor si rapid.Puteti adauga la compozitia de branza dupa placul fiecaruia, sunca, pastrama, bacon prajit. Alte recomandari cu retete in care folosim branza gasiti mai jos. Ne-am gandit ca […]
Oladi cu crema de branza si fructe
Zilele trecute am primit de la Delaco niste minunatii din crema de branza proaspata ce le-au numit Farfuriile zburatoare. Sunt gustari bogate in lapte proaspat, ambalate individual in mici chese cu desene animate, ceea ce ii fac pe cei mici sa le manance cu placere. Pot fi savurate pe felii de paine prajita insotite de […]
Jeleu cu Cafea si Lapte
Pentru zilele calduroase de vara este desertul cel mai bun. Iubitorii de cafea vor adora acest Jeleu cu Cafea si Lapte. Este foarte racoros si energizant. Il recomand cu drag celor care iubesc cafeaua. Am folosit cea mai buna cafea suedeza de la Nordic Shop. Se poate prepara dupa gustul fiecaruia mai dulce, mai amara. […]
Smoothie cu naut
Era o zi de Duminica si cum nu am pregatit nici un fel de desert aveam o pofta nebuna de ceva bun, de ceva dulce asa ca m-am pus sa pregatesc acest Smoothie cu naut. Poate va sunt de folos si retetele de Smoothie de mai jos! De prea multe ingrediente pentru a il prepara […]
Placinta cu vanilie si zmeura
Zilele trecute Delaco m-a provocat sa fac o reteta de stat in casa cu ce am prin casa. Iar pentru ca e bine sa folosim cat mai eficient toate ingredientele pe care le avem in camara si in frigider, mi s-a parut o idee excelenta. Provocarea era pentru pagina de Instagram dar ar fi fost […]
Omleta cu ciuperci si rosii
Mi-au ramas niste ciuperci champignon calite si sa nu le arunc am pregatit aceasta Omleta cu ciuperci si rosii. Practic am facut o omleta cu resturile ce am gasit prin frigider. Cateva linguri de rosii cuburi din conserva, ciuperci, cascaval, ceapa verde ratacita si ea prin frigider. A iesit foarte buna si este foarte satioasa. […]
