Supa de Dovleac
Supa de Dovleac se prepara din cate stiu mai mult in zona Ardealului. Sunt locuri unde Supa de Dovleac se prepara asa cum o prezint eu, dar sunt care o prepara cu lapte renuntand la smantana. Supa de dovleac se poate prepara din dovlecei, sau dovleac ajuns la maturitate. La Supa de Dovleac folosesc in plus, […]
Frittata cu spanac si rosii cherry
Cand sunteti pe fuga si vreti sa mancati ceva bun si consistent la micul dejun , pregatiti repede aceasta frittata cu spanac si rosii cherry . Se face foare usor si e delicioasa dar si foarte sanatoasa!! Ingrediente 4 oua 8 rosii cherry doua maini bune cu frunze de spanac o lingura cu ulei […]
Cascaval Afumat cu Dulceata
Cascaval Afumat cu Dulceata Da sunt sigura ca o sa para un fel ciudat prezentat acest Cascaval Afumat cu Dulceata, dar trebuie sa ma credeti pe cuvant este o combinatie pe cat de ciudata pe atat de buna. Dupa parerea mea merge servit alaturi un vin alb demisec sau un vin rose demisec alaturi de […]
Prajitura cu crema de branza si menta
Prajitura cu crema de branza si menta este o prajitura dietetica ce poate fi consumata atat de cei ce au diabet cat si de cei ce tin dieta Dukan. Se pregateste destul de usor cu ingrediente nu prea pretentioase. Eu zic ca merita sa o incercati!! Ingrediente Blat 8 albusuri 3 galbenusuri 6 linguri amidon […]
Sandvis cald cu tortilla
Daca vrei sa mananci un sandvis cat de cat sanatos incearca acest sandvis cald cu tortilla. Se pregateste in 5 min si poti pune in el ceea ce iti place . Eu l-am pregatit in mai multe variante si de fiecare data a avut succes. Ingrediente foi de tortilla cu ardei felii de rosii felii […]
Cuburi din Biscuiti
Ideea acestor Cuburi din Biscuiti a pornit de fapt de la salamul de biscuiti compozitia acestuia fiind si el modificat. Cum m-am saturat sa tot rulez in folie am schimbat modul de servire dupa cum o sa vedeti si voi. Aceste Cuburi din Biscuiti au avut un real succes pe a doua zi nu a mai […]
Tort cu crema de mascarpone si caise
Daca doriti sa va impresionati familia sau musafirii cu un tort pregatit in casa, incercati aceasta reteta de Tort cu crema de mascarpone si caise. Se face extrem de usor si nu necesita un decor care sa va puna in dificultate . Ii puteti decora asa cum am ales eu sa il fac sau dupa imaginatia […]
Tort cu Branza si Dulceata
Un Tort cu Branza si Dulceata am pregatit sa am ceva dulce in casa. Nici cu acesta nu m-am omorat prea tare deoarece l-am preparat la rece fara sa pornesc cuptorul. Ahhhh ce imi plac mie aceste prajituri fara coacere ce se prepara la rece. Una peste alta Tortuletul meu a avut mare trecere desi […]
Gomboti cu Prune
Aceasta Reteta de Gomboti cu Prune sau Galuste cu prune este diferita de reteta clasica pe care o cunoastem cu totii. In compozitia acestor Gomboti nu vom intalni cartofi. Aceasta reteta de Gomboti cu Prune are un aluat oparit ca cel de ecler si nu se intareste ca aluatul clasic dupa racire. Va prezentam Reteta […]
Zacusca si Conserve de Legume
Zacusca si Conserve de Legume In aceasta sectiune va prezentam diferite retete de zacusca, zacusca cu vinete, zacusca cu fasole, zacusca cu ciuperci dar si alte conserve.Va prezentam si retete de ghiveci cu orez sau ghiveci fara orez , pasta de ardei , pasta de gogosari, ketchup preparat in casa , fasole verde la borcan, […]
Inghetata cu afine si banane
De cand a inceput vara am pregatit numai inghetate rapide pe baza de fructe . Inghetata cu afine si banane se face exterm de usor dar garantez ca e foarte buna. Cu efort minim poti obtine o inghetata delicioasa si cu mult mai sanatoasa decat ce gasim in comert. Daca doriti sa o faceti mai […]
Muraturi de casa
Muraturi de casa Muraturile din aceasta pagina sunt pentru toate gusturile si buzunarele. Ele pot fi preparate la rece, la borcane, la butoi, in otet, in saramura etc. Va asteptam cu numeroase retete de conserve pentru iarna! Muraturi de casa Savurati!
Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati
Fiindca am primit cam vre-o 2 kg de cartofi noi cat nuca de mari, nu puteam sa nu fac din ei si reteta de Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati. Nici nu va imaginati cat de buna este aceasta combinatie!! Cartofii imprumuta gustul de afumat al carnatilor si in combinatie cu condimentele folosite, […]
Dulceturi si Compoturi
Dulceturi si Compoturi Am ajuns iata si la Dulceturi si Compoturi. In aceasta sectiune gasiti dulceturi clasice dar si mai deosebite cu o aroma interesante. De la banala dulceata de capsuni si pana la extravaganta Dulceata de Nuci Verzi, aici gasiti dulceturi pe toate gusturile. Compoturile sunt o alta categorie pe care o dorim sa […]
Supa de Ciuperci cu Cascaval
Supa de Ciuperci cu Cascaval Am mai prezentat Supa de Ciuperci, dar in alte forme, Supa Crema de Ciuperci , Supa de Ciuperci cu galuscute… Acum va prezentam aceasta Supa de Ciuperci servita cu cascaval afumat. Supa de Ciuperci fierbinte presarata din abundenta cu cascaval afumat ras de la Delaco ,cu patrunjel si crutoane usor […]
