Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Retete culinare

Rulada cu Crema de Branza si Fructe de Padure

Rulada cu Crema de Branza si Fructe de Padure

Rulada cu Crema de Branza si Fructe de Padure Putem pregati ceva dulce cu ingrediente putine, pe care le avem la indemana. Am ales sa pregatesc o Rulada cu Crema de Branza si Fructe de Padure caci Branza Pufoasa nu lipseste din frigider, fructe de padure aveam in congelator , si la ora tarzie la […]

Oua Umplute- Soricei

Oua umplute-Soricei Ouale umplute sunt printre cele mai versatile aperitive. Ouale umplute  sunt nelipsite de pe masa oricarei petreceri. Pot fi pregatite cu diverse umpluturi si decorate dupa imaginatia fiecaruia si in functie de eveniment. Copii le consuma cu placere mai ales cand sunt decorate cat mai inventiv. Va recomand sa incercati aceste oua umplute-soricei […]

Baghete Umplute cu Crema de Branza

Baghete umplute cu crema de branza o gustare usor de pregatiit cu ingrediente la indemana oricui. Eu am ales sa pregatesc umplutura cu trei tipuri de branza si asezonata cu ardei colorati si masline, insa se poate face dupa placul fiecaruia. Poate fi pachetelul perfect atat pentru cei mari cat si pentru cei mici. Pe […]

Tort Aperitiv

Tort aperitiv Acum aproape o luna se dadea startul campaniei Cris-Tim –Salam Sasesc !! Va invitam sa alegeti Maestrul Breslei Sasilor  dintre cei 6 sasi ce detin reteta originala a Salamului Sasesc de la Cris Tim. Noi l-am sustinut si votat pe Klaus cel iscusit!! Specialistul care stie cat de fin trebuie sa toace carnea […]

Rulouri rapide cu cascaval

Rulouri Rapide cu Cascaval

Rulouri Rapide cu Cascaval Totul a pornit de la painea cu ou pe care de multe ori o pregatesc fetelor mele dimineata, seara sau chiar si in timpul zilei cand au pofta. Am zis ca nu ar strica ca aceasta paine sa aiba ceva in plus fata de reteta clasica si am adaugat felii de […]

Chec din Albusuri-Reteta la Cana

Chec din Albusuri-Reteta la Cana

Chec din Albusuri-Reteta la Cana De multe ori raman cu albusurile de la oua si sa nu le arunc prefer sa le pun intr-o cutiuta de plastic pe care apoi o pun la congelator. Pe fiecare cutiuta scriu numarul de albusuri puse in ea si cand avem pofta de ceva dulce rapid scot albusurile, le […]

Pateuri cu Cascaval si Salam

Pateuri cu Cascaval si Salam

Am pregatit intr-o seara o tura de Pateuri cu Cascaval si Salam si a doua zi a trebuit sa mai pregatesc o portie generoasa. Este un aperitiv aratos si gustos deopotriva. Combinatia de cascaval si salam este una din favoritele noastre. Aceste aperitive, gustari se pot pregati si cu sunca daca preferati aceasta varianta . […]

Ciulama de Ciuperci

Ciulama de Ciuperci Champignon

Ciulama de Ciuperci Champignon Noi ii spunem ciulama la acest fel de mancare, dar in alte zone este cunoscuta ca tocana. Acest aspect nu are importanta cred eu, cel mai important lucru este sa fie pe placul familiei. Avem si varianta cu carnita de pui, pentru cine doreste sa incerce trebuie sa rasfoiasca reteta Tocana […]

Paste Penne cu Ciuperci si Sos de Rosii

Paste penne cu ciuperci si sos de rosii Zilele trecute am primit spre testare noua gama de conserve si sosuri din rosii de la Delikat. Trebuie sa recunosc ca am fost placut surprinsa cand am gustat bulionul, pulpa de rosii dar si sosul de rosii cu busuioc ce l-am folosit pentru reteta – Paste penne […]

Sandvis cu Ou si Cascaval

Sandvis cu Ou si Cascaval

Sandvis cu Ou si Cascaval Masa de dimineata este una din cele mai importante de peste zi si ar fi recomandat sa nu sarim peste. Mai jos va prezint o idee pentru micul dejun care se pregateste rapid, alaturi putem pune o cana cu ceai, cacao sau cafea si astfel avem asigurata energia necesara pana […]

Rulouri cu Cascaval in Foi de Placinta

Rulouri cu cascaval in foi de placinta Rapide, gustoase si la indemana oricui, rulourile cu cascaval in foi de placinta pot fi servite oricand mai ales daca pui alaturi si un pahar cu bere rece! Va recomand sa le pregatiti la o intalnire cu prietenii, cu siguranta vor fi apreciate!! Rulouri cu cascaval in foi […]

Salata cu Spanac si Branza Pufoasa

Salata cu spanac si branza pufoasa Dupa perioada sarbatorilor de iarna cand am mancat multe mancaruri savuroase cu foarte multe calorii, e de preferat, acum,  sa pregatim si sa savuram cat mai multe salate. Astazi am ales sa pregatesc si sa va prezint salata cu spanac si branza pufoasa, o salata foarte gustoasa cu ingrediente la indemana […]

Omleta de Cartofi

Omleta de Cartofi

Omleta de Cartofi Am ales aceasta alternativa de Omleta de Cartofi sa gatesc in locul Cartofilor Pai cu Oua, fiind  mai consistenta si mai altfel decat cu ce suntem obisnuiti. De pofta mai pregatim si varianta cartofi prajiti si oua nu spun nu, dar si aceasta varianta este foarte buna si o recomand cu tot […]

Turte Taranesti

Turte taranesti Am fost un copil crescut la tara cu mamaliga, lapte fiert in ceaunul de mamaliga, turte  taranesti pe plita sau in ulei si cu multe alte bunatati simple si foarte gustoase. Nu eram multi in casa, asa ca mama aprindea mai rar cuptorul de lut pentru a coace paine si placinte poale in […]

Reteta Aluat Linzer

Reteta Aluat Linzer

Reteta Aluat Linzer Va prezentam in cele ce urmeaza o reteta simpla pentru aluatul de linzer. Acest aluat este perfect pentru toate tipurile de linzer, cu branza, cu mere, cu mac, cu nuca… . De regula se tine cont ca la prepararea acestuia se va folosi intotdeauna 3 parti faina, 2 parti unt si 1 […]

Urmareste-ne si pe Instagram