Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Peste si vanat

Retete cu peste si vanat, usor de pregatit cu succes garantat.
Retete cu vanat, retete cu gasca salbatica, reteta cu rata salbatica, toba de mistret, retete cu peste, retete cu pastrav, retete cu crap, cum se curata crapul, retete cu icre, peste la cuptor, saramura de peste, stiuca umpluta, crap umplut.

Cotlete de caprioara in stil italian

Cotlete de căprioară în stil italian

Aceste Cotlete de căprioară în stil italian se pregătesc foarte repede și servite cu legume sunt deosebite. În doar câteva minute puteți servi un prânz festiv pentru cei dragi. Mai jos puteți viziona rețeta și în format VIDEO!!! Carnea de vânat este o carne deosebită după părerea mea, mai ales dacă este bine gătită. Dacă […]

broccoli cu pastrav in sos de cascaval

Broccoli cu pastrav in sos de cascaval

Broccoli cu pastrav in sos de cascaval- un graten savuros numai bun de pregatit intr-o zi friguroasa de iarna. O reteta consistenta din buchetele de broccoli fragede, cubulete din peste proaspat imbracate intr-un sos de cascaval catifelat si gustos. In site mai gasiti si alte retete delicioase numai bune de pregatit pentru masa in familie- […]

File de merluciu cu fasole si busuioc

File de merluciu cu fasole si busuioc

File de merluciu cu fasole si busuioc Astazi va recomand o reteta  cu peste si fasole numai buna de pregatit de Buna Vestire- zi  de post cu dezlegare la peste. O reteta usor de pregatit , gustoasa  cu ingrediente la indemana oricui. In aceasta reteta am folosit si Vegeta Naturella, un adaos universal pentru mancaruri, […]

saramura-de-pastrav

Saramura de pastrav

Saramura de pastrav Saramura de pastrav cu mamaliguta calda este una din mancarurile mele preferate. Daca e sa aleg intre un pastrav pregatit dupa nu stiu ce retete sofisticate,  si o saramura de pastrav, atunci cu siguranta voi alege saramura de pastrav, neaparat cu mamaliguta calda. Vara folosesc rosii proaspete de gradina coapte pe gratar, […]

Cod cu Crusta de Masline

Cod cu Crusta de Masline

Ne place foarte mult acest preparat, Cod cu Crusta de Masline. Este deosebit la gust si se pregateste foarte usor. Alaturi merge un vin alb sec bine racit.Va recomand sa rasfoiti si alte retete cu Peste in sectiunea cu Retete cu Peste si Vanat. Ingrediente Cod cu Crusta de Masline: 4 fileuri de Cod 1 […]

Salau cu Legume la Cuptor

Salau cu Legume la Cuptor

Salau cu Legume la Cuptor este una din retetele apreciate de familia mea. Salaul este un peste cu carne alba, se preteaza foarte bine a fi gatit in acest fel. Combinatia de rosii, ulei de masline, ardei, vin, salvie, busuioc ii da un gust aparte si te imbie sa mananci cat mai mult. File de Șalău […]

file-de-merluciu-in crusta-de-migdale

Merluciu file in crusta de migdale

Merluciu file in crusta de migdale Daca va place pestele si vreti sa pregatiti o masa gustoasa si sanatoasa intr-un timp scurt, va recomand sa incercati  fileul de merluciu cu amestecul de legume cu orez din noua gama de produse Family Mix de la Minus22. Produsele Family Mix contin portia potrivita de legume si peste […]

somon-file-in-crusta-de-pesmet-si-ierburi-aromate

Somon in Crusta de Pesmet cu Ierburi Aromatice

Somon in crusta de pesmet cu ierburi aromatice Reteta de somon in crusta de pesmet cu ierburi aromatice este una din provocarile lansate de Minus22, cel mai mare furnizor regional de peste si produse congelate, de a testa noua gama de produse Family Mix. Noua linie de produse Family Mix este disponibilă în 4 variante savuroase […]

Rulouri din File de Cod cu Mac

File de Cod cu Mac

Va prezentam astazi o reteta simpla de Rulouri din File de Cod cu Mac pregatita cu  mix-ul de File Cod Alaska Pollock cu Amestec Mexican de la Minus22. Se prepara rapid, nu necesita multe ingrediente la preparare, arata foarte bine pe patul de legume viu colorat si este delicios. Va recomandam sa rasfoiti si alte retete […]

Peste in Crusta Crocanta

Peste in Crusta Crocanta

Peste in Crusta Crocanta Pestele in Crusta Crocanta este perfect pentru a fi preparat in acest fel atat in zilele de Post cand avem dezlegare la peste, cat si in alte zile ale anului cand avem pofta de peste. Nu este o reteta sofisticata, este o reteta simpla si gustoasa cu toata simplitatea ei. Va […]

Fidea de orez cu pack-choi

Fidea de orez cu pack-choi

Fidea de orez cu pack-choi Ingredientele date in aceasta reteta sunt suficiente pentru 4 persoane. Acest fel de mancare este de origine thailandeza si am folosit Shan’shi Paste de orez si Sos de soia Shan’shi. Sunt foarte multumita de produsele Shan’shi. In comparatie cu alte produse folosite,  pot sa spun ca sunt de calitate superioara […]

Friptura de Caprioara cu Bere

Friptura de Caprioara in Bere

Friptura de Caprioara in Bere este o friptura ce se poate prepara atat cu carne de vanat cat si cu carne de vita. Eu am ales varianta cu vanat avand in vedere ca asteptam musafiri de seama si voiam sa ii impresionez, sper ca am reusit gatind aceasta Friptura de Caprioara in Bere. Alaturi am […]

Mancare de Cartofi cu Carne- Papricas

Am tot stat pe ganduri azi ce sa gatesc sa fie si simplu, bun, satios dar sa si mearga repede gatitul. Iaca asa am decis sa gatesc Mancare de Cartofi cu Carne – Papricas, cum se mai spune pe la noi…. Tot m-am socotit eu cu timpul cum a fierbe carnea de vanat  si a […]

Medalioane de caprioara in crusta de migdale

Medalioane de caprioara in crusta de migdale

Medalioanele de caprioara in crusta de migdale, servit alaturi de un Pinoit Noir – La Cetate de la Crama Oprisor, iti va face acest fel de mancare de neuitat .Acest vin lasa loc mai intai unor arome exotice, de rom si miez uscat de cocos, apoi se apropie de discursul carnal micotic al vinurilor clasice […]

Tocana de caprioara

Tocana de caprioara

Tocana de caprioara este un fel simplu de pregatit si deloc pretentios. Se poate prepara acest fel de mancare si din carne de vita sau carne vitel. Legumele folosite ii dau o savoare aparte, sosul ce se formeaza la final fiind extrem de gustos. Se poate servi cu cartofi, mamaliga, galuste de faina chiar si […]

Urmareste-ne si pe Instagram