
Prajitura Cappuccino
Prajitura Cappuccino o prajitura de casa pe care nu am pregatit-o de ceva timp, cred ca undeva prin 2000 a fost pregatita ultima data de mine… Mai zilele trecute rasfoind caietul cu retete am dat de reteta si am hotarat sa o pregatesc de Rusalii. Nu imi pare rau de decizia luata caci prajitura cappuccino […]

Reteta blat de tort cu cacao
Reteta blat de tort cu cacao M-am hotarat sa scriu separat reteta blatului de tort cu cacao pentru a fi la indemana celor ce cauta o reteta usoara de blat de tort. Aceasta reteta este o reteta clasica fara aditivi de crestere (gen praf de copt) . Eu o folosesc cu succes de foarte multi […]

Chec Zebra
Chec Zebra Checul Zebra este un chec usor de pregatit si totodata foarte spectaculos. Este un desert, dar face fata foarte bine si ca o gustare alaturi de o cana cu lapte. Va recomand sa il incercati, cu siguranta copii il vor adora . Va recomandam sa rasfoiti si retetele de Chec surpriza, Chec din […]

Tort cu crema de lamaie si frisca
Tort cu crema de lamaie si frisca Mai zilele trecute a fost ziua de nastere a cuiva draga mie, si cum m-a rugat sa o ajut cu un tort nu am putut sa o refuz. Am imprumutat crema de la Prajitura Budapesta si astfel am realizat acest Tort cu crema de lamaie si frisca. Am […]

Cheesecake cu capsuni
Cheesecake cu capsuni Cheesecake fara coacere cu capsuni o prajitura foarte buna ce o pregatesc in fiecare an . Merita sa o incercati fiindca nu trebuie sa aprindeti cuptorul si puteti folosi ce fructe doriti: capsuni, zmeura, caise, piersici, afine etc, totul depinde de imaginatia fiecaruia. Face parte din categoria deserturi rapide sau deserturi fara […]

Cupcakes umplut cu Raffaello
Cupcakes umplut cu Raffaello In urma cu ceva timp am experimentat primele mele Cupcakes si am fost foarte multumita de ele atat eu cat si familia mea. Le-am facut undeva in preajma Floriilor si am folosit o crema de mascarpone care este dementiala dupa parerea noastra, mult mai buna decat frostingul clasic ce se foloseste […]

Tort Raffaello
Tort Raffaello Acest Tort Raffaello este de fapt prajitura Raffaello doar ca am pregatit-o sub forma de tort. Se poate pregati si in tava normala cu dimensiunea de 30×40 cm. Blatul acestui tort l-am copt intr-o forma detasabila cu diametrul de 26 cm. Este de acum alegerea voastra daca il pregatiti ca tort sau ca […]

Prajitura Budapesta
Prajitura Budapesta, este pe cat de simpla pe atat de delicioasa. Mama ne-o pregatea de multe ori de sarbatori. Azi rasfoind caietul cu retete de prajituri al mamei am dat si peste aceasta prajitura. In caietul ei este notat ca Budapest Szelet. Nu se putea sa nu fie o prajitura cu numele acestei frumoase capitale. […]

Cupcakes cu crema de Mascarpone
Cupcakes cu crema de Mascarpone Mereu am avut de gand sa pregatesc cupcakes. A venit si timpul lor. Am pornit de la o reteta facuta de Lory, Muffins cu ananas si mascarpone, dar nu m-am rabdat sa nu modific cate ceva in reteta caci altfel nu eram eu sanatoasa toata ziua… . De cate ori […]

Tort de ciocolata- Aniversare 6 ani de blog !
Tort de ciocolata- Aniversare 6 ani de blog ! Azi 17 Martie este o zi speciala pentru noi Bucataresele Vesele. Se cade sa o sarbatorim cu un tort facut cu mare drag pentru voi. In urma cu 6 ani, pe un forum culinar, o ardeleanca si o moldoveanca s-au intalnit si au decis sa porneasca […]

Rulada Lacrimi
Reteta Rulada Lacrimi, sau Prajitura Lacrima de Elefant, o am de la o fosta vecina. Este printre primele rulade incercate de mine. Azi mi-am adus aminte de Rulada Lacrimi si am refacut reteta in varianta mea. Reteta originala contine mai multe oua, unt in cantitati mai mari decat cele date de mine in reteta de […]

Prajitura cu Mascarpone si Portocale Rosii
Prajitura cu mascarpone si portocale rosii. O prajitura cremoasa si parfumata cu aroma portocalelor rosii. Daca va plac portocalele rosii si crema de mascarpone, va recomand sa incercati si aceasta reteta. Alte retete de prajituri cu crema de mascarpone pe care vi le recomand- Prajitura cu mascarpone si zmeura, tort cu mascarpone si caise Prajitura cu Mascarpone […]

Linzer cu Mac
Linzer cu Mac In familia noastra toate Prajiturile cu Mac sunt foarte apreciate asa ca m-am pus pe treaba si am experimentat si un Linzer cu Mac. A fost neasteptat de bun si s-a mancat in ziua in care a fost preparata. De acum incolo vom face Linzer cu Mac intr-o tava mai mare ca […]

Prajitura Negresa
Prajitura Negresa sau mai nou i se zice brownies, este una din prajiturile copilariei mele. E drept ca o faceam doar la zile de sarbatoare fiindca untul era o raritate pe vremea aceia. De fiecare data se manca pana la ultima bucatica. Pentru zilele de post pregateam aceasta negresa de post care era delicioasa!! Prajitura Negresa-Ingrediente […]

Prajitura Raffaello
Prajitura Raffaello Pentru azi avem Prajitura Raffaello in prim plan. O prajitura delicioasa ce are gustul bomboanelor Raffaello foarte usor de preparat. Va recomandam sa incercati si varianta rapida al acestei prajituri si anume Raffaello Rapid ce nu necesita coacere. La prepararea acestei Prajituri Raffaello am folosit ca si masura o cana de 300 ml […]