Rulouri cu crema de branza si cascaval
Rulouri cu crema de branza si cascaval, un aperitiv ce se prepara foarte usor si totodata este si apsectuos si gustos. Din pacate, cojile de rulou nu am avut timp sa le prepar deoarece eram in criza de timp si musafirii mei erau porniti deja spre mine, asa ca le-am cumparat. Dar daca aveti timp […]
Rulada Lacrimi
Reteta Rulada Lacrimi, sau Prajitura Lacrima de Elefant, o am de la o fosta vecina. Este printre primele rulade incercate de mine. Azi mi-am adus aminte de Rulada Lacrimi si am refacut reteta in varianta mea. Reteta originala contine mai multe oua, unt in cantitati mai mari decat cele date de mine in reteta de […]
Branza Camembert in smoking
Branza Camembert in smoking Branza Camembert se preteaza bine alaturi de legume datorita continutului mare de grasime. Este cremoasa si da o savoare aparte acestui fel de mancare. Combinatia de dulce si iute ii scoate in evidenta clasa si eleganta… Se serveste alaturi vin rosu sec bine racit. Incercati si varianta de Branza Camembert in […]
Prajitura cu Mascarpone si Portocale Rosii
Prajitura cu mascarpone si portocale rosii. O prajitura cremoasa si parfumata cu aroma portocalelor rosii. Daca va plac portocalele rosii si crema de mascarpone, va recomand sa incercati si aceasta reteta. Alte retete de prajituri cu crema de mascarpone pe care vi le recomand- Prajitura cu mascarpone si zmeura, tort cu mascarpone si caise Prajitura cu Mascarpone […]
Ciorba cu varza de Bruxelles
Ciorba cu varza de Bruxelles Nu demult am prezentat o alta reteta cu Varza de Bruxelles cu nucsoara si unt. Iata si o alta ciorba , tot cu varza , dar varza este creata Ciorba cu varza creata si pui care este pe placul familiei mele si sper sa fie si pe placul vostru. Mai […]
Turnulete de Vinete si Mozzarella
Turnulete de Vinete si Mozzarella, o gustare – aperitiv ce se prepara usor si rapid. Mozzarella pur si simplu iubeste legumele. O poti folosi si in alte combinatii la paste, la pizza, sendvisuri, Cartofi noi cu ciuperci, Mozzarella pane … te las pe tine sa imi spui la ce ai mai folosi acest delicios Mozzarella !!! […]
Fondue cu legume si fructe
Fondue cu legume si fructe Un produs de exceptie este acest Fondue Emmentaler de la Delaco. Pregatirea lui este foarte simpla fata de reteta clasica de fondue. Branza fondue se prepara usor, este distractiv de facut, exista o multime de retete si rezultatul este absolut delicios. Acest produs contine si alcool 1,5% .Adaosul de alcool in […]
Linzer cu Mac
Linzer cu Mac In familia noastra toate Prajiturile cu Mac sunt foarte apreciate asa ca m-am pus pe treaba si am experimentat si un Linzer cu Mac. A fost neasteptat de bun si s-a mancat in ziua in care a fost preparata. De acum incolo vom face Linzer cu Mac intr-o tava mai mare ca […]
Prajitura Negresa
Prajitura Negresa sau mai nou i se zice brownies, este una din prajiturile copilariei mele. E drept ca o faceam doar la zile de sarbatoare fiindca untul era o raritate pe vremea aceia. De fiecare data se manca pana la ultima bucatica. Pentru zilele de post pregateam aceasta negresa de post care era delicioasa!! Prajitura Negresa-Ingrediente […]
Prajitura Raffaello
Prajitura Raffaello Pentru azi avem Prajitura Raffaello in prim plan. O prajitura delicioasa ce are gustul bomboanelor Raffaello foarte usor de preparat. Va recomandam sa incercati si varianta rapida al acestei prajituri si anume Raffaello Rapid ce nu necesita coacere. La prepararea acestei Prajituri Raffaello am folosit ca si masura o cana de 300 ml […]
Coktail cu Lichior Amaretto si Portocale
Coktail cu Lichior Amaretto si Portocale Va mai aduceti aminte de Lichiorul Amaretto pe care l-am preparat anul trecut? Poate da, poate nu! Daca nu va aduceti aminte de acest delicios Lichior Amaretto, permiteti-mi sa il aduc in atentia voastra. Merita sa il incercati si sa il aveti preparat mai ales de sarbatori cand puteti […]
Prajitura cu Branza
Va prezentam o noua Prajitura cu Branza foarte usor de preparat si care cu siguranta va fi pe placul vostru. Avem ceva asemanator cu aceasta prajitura si anume Prajitura cu Branza Marmorata- Boci Szelet, o recomandam si pe aceasta sa o incercati si asteptam parerile voastre sa ne spuneti care a fost mai apreciata de […]
Carnati de porc
Carnati de porc De obicei carnatii de porc pregatiti in casa se fac in preajma sarbatorilor de iarna, cand tot romanul pregateste tot felul de „porcarii”pentru masa de sarbatori. Stiu ca acum cand va scriu reteta nu mai sunt la mare cautare aceste retete, totusi va prezint si voua aceasta reteta traditionala de carnati din […]
Cotlet umplut cu Omleta
Cotlet umplut cu Omleta De multe stam pe ganduri ce sa mai gatim. Tot asa intr-o zi fiind in cumpana am zis sa incerc sa gatesc altceva decat rulourile clasice de Cordon Bleu sau alte feluri mai cunoscute de preparate din cotlet de porc. Astfel a luat nastere acest fel de Cotlet umplut cu Omleta. […]
Muffins cu Cascaval
Muffins cu Cascaval Dupa o zi de plimbare prin Budapesta eram sigura ca copiii mei vor veni cu burticile goale… Cunoscandu-i foarte bine stiam ca degeaba ii voi astepta cu mancare gatita clasica caci nu voi avea succes. Asa au luat nastere aceste Muffins cu Cascaval. Aveam in frigider si cascaval, si branza , si […]
