Cordon Bleu clasic
Ingrediente : 1 buc cotlet de porc (vita) sau piept de pui, curcan, felii subtiri de sunca presata, bastonase de cascaval, sare,piper dupa gust, oua,faina,pesmet ulei ptr. prajit Pregatire : Taiem cotletul in felii mai grosute , le batem subtiri ( intre pungi astfel nu stropim in jur si nici carnea nu se rupe […]
Muffins aperitiv
Ingrediente 2 oua 150 gr amestec mexican de legume congelate 10 ciupercute 2 lg smantana 100 ml lapte 100 gr salam 100 gr cascaval 200 gr faina 50 ml ulei de masline sare piper 1/2 plic praf de copt Mod de preparare Se bat bine ouale cu sarea se adauga smantana , laptele si faina […]
Tort cu crema ganache
Tort cu crema ganache Ingrediente Blat 12 oua 12 lg zahar 9 lg faina 3 lg cacao esenta de vanilie Crema 700 ml frisca 700 gr ciocolata alba 2 fiole esenta de vanilie Sirop 400 gr zahar 500 ml apa esenta de vanilie fasii de coaja de lamaie Glazura 200 gr ciocolata neagra 100 gr […]
Rulouri de pui cu legume
Rulouri de pui cu legume Ingrediente un piept de pui 150 gr amestec mexican o buc pastrama afumata 3 -4 ciuperci 100 gr cascaval 2 oua faina pesmet cu verdeata sare piper Rulouri de pui cu legume-Mod de preparare Pieptul de pui se feliaza in bucati potrivite. Le batem cu ciocanul de snitele, le condimentam […]
Prajitura Carpati
Ingrediente Foi 6 oua 6 lg zahar 6 lg faina esenta de vanilie Crema 2 oua 200 gr zahar 250 gr margarina sau unt 82%grasime 50 gr cacao 2 lg apa 1 fiola esenta rom Glazura 200 gr ciocolata 70 ml frisca 20 gr unt nuca de cocos Mod de preparare Foi Se separa albusurile […]
Ceafa umpluta
Ingrediente 1,5kg ceafa 3 carnati oltenesti 400 gr ciuperci proaspete cascaval usturoi ardei uscat rosu piper cimbtu ierburi provance boia dulce sare vin roze 1 lg faina sau 1 lgt amidon Garnitura cartofi cu usturoi fasole verde si galbena sote Mod de preparare Ceafa de porc se desface intr-o felie mai mare ,se condimenteaza cu […]
Aperitive Rapide
Simple, si gustoase aceste Aperitive Rapide. Chiar se pregatesc rapid daca ai la indemana cele necesare. Arata bine pe platoul cu aperitive si sunt foarte apreciate. Alte retete cu aperitive gasiti mai jos daca dati clic pe titlul din imagini.Si acestea se pregatesc usor! Aperitive Rapide – Ingrediente : 1 pachet amestec de legume congelate […]
Cornulete
Ingrediente : 1400 gr faina 500 gr untura 30 gr drojdie proaspata 500 ml lapte 2 linguri zahar 1 lingurita sare 4 oua dulceata , rahat pentru umplutura ( dar putem folosi umplutura cu nuca) zahar praf 2 plicuri zahar vanilat Preparare : Cei 500 ml lapte ii punem la incalzit si dizolvam in el […]
Saratele
Saratele cu osanza asa cum le pregatea mama cand eram copil. Doamne ce bune erau! Se desfaceau bucatele, bucatele in foi subtiri si se topeau pur si simplu in gura. Pe vremuri nu aveam susan si mama punea seminte de chimen sau le lasa asa simple si noi eram foarte fericiti. Asteptam in fiecare an […]
Rulada de muschi afumata
Rulada de muschi afumata Ingrediente 1,5 kg muschi de porc fasii de slaninuta invarstata ardei iute rosu uscat piper cimbru boia usturoi ulei sare Rulada de muschi afumata Mod de preparare Cu ajutorul unui cutit desfacem muschiul intr-o felie pe care o ungem cu un amestec de usturoi pisat cu ardei rosu uscat maruntit, […]
Prajitura cu osanza-Haios-Hajos Teszta
Prajitura cu osanza-Haios-Hajos Teszta nu lipseste niciodata pe masa noastra de Craciun sau Revelion. Este un fel de traditie la noi in familie in fiecare an si se prepara alaturi de cozonaci si beigli mereu. Mai jos gasiti si reteta in format VIDEO ! Retete Cozonaci …. Bunica a lasat mamei mele reteta de Haios, […]
Prajitura Delicia
Prajitura Delicia Prajitura cu foi si crema de vanilie. Cea mai buna prajitura. Prajitura Delicia cu zahar caramel si crema de vanilie Cea de-a noua reteta din Top 10 cele mai bune retete de prajituri este Prajitura Delicia . Prajitura Delicia- Ingrediente Foi-Prajitura Delicia oua 9 buc zahar 9 lg faina 7 lg. cacao 1 […]
Prajitura vieneza
Cea de-a opta reteta din Top 10 cele mai bune retete de prajituri o puteti gasi si in lumea magica plina de poveste de pe Prajituria.ro Foi 7 oua 7 lg faina 7 lg zahar 300 gr rulouri umplute Crema 2 plicuri budinca de vanilie 600 ml lapte 12 lg zahar esenta de vanilie […]
Salata cu carne de gasca
Desi seamana foarte bine ca mod de preparare cu salata boeuf, nu e salata boeuf fiindca nu contine carne de vita. Insa dupa cum stiti, la noi, la romani, salata boeuf se face in mare parte cu, carne de pui, mai exact piept de pui. De fapt oricum a-i face-o, e gustoasa si nu lipseste […]
Bombite din Piscot
Cea de-a sasea reteta din Top 10 cele mai bune retete de prajituri o puteti gasi si in lumea magica plina de poveste de pe Prajituria.ro Ingrediente ptr. blat : 7 oua 7 linguri zahar 7 linguri faina 1/2 plic praf de copt Ingrediente ptr. crema : 500 ml lapte 6 linguri faina 3 plicuri […]
