Platou festiv
Pentru noaptea de Anul Nou intotdeauna pregatesc un platou festiv pe care pun mai multe sortimente de branzeturi, mici aperitive pregatite si ele din combinatii de branzeturi, struguri, pere, mezeluri, nuci.De fiecare data aceste platouri aperitiv sunt savurate cu mare placere. Cu ele nu poti sa dai gres mai ales daca alegi produse de calitate […]
Rulada de bezea cu migdale si fructe tropicale
De pe orice masa festiva nu trebuie sa lipseasca desertul. Pentru Anul Nou, va recomand aceasta rulada de bezea cu migdale si fructe tropicale. Este un desert savuros alcatuit dintr-o foaie de rulada pregatita din bezea si faina de migdale, umpluta cu o crema delicioasa din mascarpone si frisca peste care am presarat zmeura si […]
Prajitura Suhaida- reteta video
Prajitura Suhaida- reteta video este o prajitura de cofetarie ce se prepara mai mult in vestul tarii. Poarta numele cofetarului care a inventat-o – Suhajda József. Fiindca contine multa ciocolata, este recomandat sa se consume cu atentie, fiind o adevarata bomba calorica. Poate fi pregatita simpla, asa cum am facut-o eu sau se mai poate […]
Cupcakes- Braduti impodobiti
Sarbatorile de iarna se apropie cu pasi repezi, tocmai de aceea incercam sa aducem in site, retete noi, rapide si gustoase numai bune de pregatit de cei ce sunt in pana de idei sau cei ce doresc sa ii implice si pe cei mici in pregatirile pentru sarbatori. Astazi va propun aceste cupcakes- braduti impodobiti, […]
Tort de clatite cu visine-Cusma lui Guguta
Tort de clatite cu visine-Cusma lui Guguta Cu mult timp in urma mama ne-a pregatit acest tort, dar intr-o alta varianta cu budinca de vanilie si frisca( asta cand gasea pe sub mana) asa ca era un tort foarte apreciat de noi. Am ales sa inlocuiesc budinca de vanilie cu branza mascarpone si nu imi […]
Prajitura cu branza si mascarpone
Prajitura cu branza si mascarpone Este o prajitura rapida perfecta de sarbatori. Va recomand cu drag sa o incercati. Cu siguranta va fi pe placul familiei. Pe cat de simpla este pe atat de buna este! Nu intotdeauna ce este complicat este si bun. Si unde mai pui este si aratoasa si poti sa impresionezi […]
Platou cu fondue emmentaler
Platou cu fondue emmentaler Postarea de astazi nu este o reteta in sine, mai degraba este o idee interesanta si utila, de cum sa poti pregati un platou ce poate fi servit cu orice ocazie. Faptul ca maine este Sf. Andrei, si multi isi sarbatoresc ziua numelui, m-am gandit ca aceasta idee ii pot salva […]
Cotlet condimentat la cuptor
Cotlet condimentat la cuptor Daca o faci corect din cotletul de porc care este o carne seaca poti obtine cea mai suculenta friptura ce va deveni preferata familiei tale. Este o friptura ce se preteaza foarte bine la zile de sarbatori petrecute cu familia. Ca si garnitura va recomandam orezul, cartofii, dar si salata este […]
Aperitiv cu branza si rodie
Aperitiv cu branza si rodie Nu imi lipsesc branzeturile din frigider, trebuie sa recunosc ca imi plac, asa ca am in permanenta 6-7 sortimente din care pot pregati in orice moment aperitive rapide sau orice alte preparate ce le contin. Astazi am hotarat sa va surprind cu unul dintre cele mai rapide si gustoase aperitive. […]
Cheesecake cu ciocolata, fara coacere
Cheesecake cu ciocolata, fara coacere Ciocolata a fost si este unul din ingredientele mele preferate atunci cand vine vorba despre deserturi pregatite in casa. Imi place sa pregatesc torturi, rulade, prajituri cu creme delicioase, toate cu multa ciocolata. Ciocolata de calitate face ca desertul sa fie spectaculos atat ca si gust cat si aspect, iar […]
Cozonac Rasucit-Reteta Video
Cozonac Rasucit-Reteta Video Multi dintre cititorii nostrii nu se incumeta sa faca cozonac acasa desi este foarte simplu de pregatit. Daca se respecta timpii, ingredientele si fazele de preparare cu siguranta veti avea de sarbatori cel mai bun Cozonac. De aceasta data va prezentam reteta Cozonac Rasucit si in format video ca sa vedeti cum […]
Salata de legume cu somon afumat
Salata de legume cu somon afumat Se spune ca in seara de Anul Nou e bine sa ai pe masa preparate ce contin legume care se umfla(linte, fasole, mazarea) In unele culturi se spune ca aduc noroc. Deasemeni nu trebuie sa lipseasca pestele daca vrem sa inaintam cu succes in anul care vine. Anul acesta […]
Rulada de Curcan cu Merisoare
Rulada de Curcan cu Merisoare Cea mai simpla si festiva rulada pregatita de Craciun din carne de curcan. Nu pot sa spun ca este o rulada deosebita ce merita a fi incercata si de catre voi cu orice ocazie speciala aveti de sarbatorit. Se preteaza a fi preparata la Craciun, revelion sau cu orice ocazie. […]
Platou branzeturi Delaco
Platou branzeturi Delaco Mai sunt cateva zile pana la cumpana dintre ani !! Pentru aceasta seara deosebita am ales sa va inspir cu un platou deosebit cu branzeturi fine de la Fan Branza-Delaco, combinate cu fructe proaspete, fructe uscate si nuci, alune, migdale, caju. O combinatie reusita ce v-o recomand cu toata increderea. Un platou […]
Braduti cu crema de mascarpone
Braduti cu crema de mascarpone Mosul si-a pregatit tolba cu daruri si in scurt timp va pleca la drum sa le imparta. In asteptarea lui am pregatit o delicioasa prajitura decorata in ton cu sarbatorile de iarna. E o prajitura cu un blat umed cu multa ciocolata si o glazura pufoasa si aromata din crema […]
