Mille-feuille de miez de lapte, rosii si ardei
Daca vreti sa pregatiti o gustare in 10 min dar sa fie si sanatoasa si gustoasa atunci alegeti sa incercati reteta Mille-feuille de miez de lapte, rosii si ardei. Branzica Miez de lapte, legume proaspete si de buna calitate, asezonate cu ulei de masline, sare si piper !! Totul intr-o simfonie de culori, vitamine si […]
Tort cu Crema de Vanilie si Brandy
Tort cu Crema de Vanilie si Brandy Cand am ajuns acasa de la servici mi s-a adus la cunostinta ca trebuie sa pregatim un tort in cel mai scurt timp posibil. Oaw ! Am stat in cumpana cateva minute si tot socoteam ce pot sa fac sa termin tortul in timp util, dar sa fie […]
Prajitura cu Fructe
Prajitura cu Fructe , o prajitura simpla dar totusi delicioasa. Combinatia de mere, nuci prajite si visine cu scortisoara este un deliciu. Pentru cei carora nu le este pe plac scortisoara le recomand sa foloseasca in locul ei vanilie si putina coaja de lamaie razuita in compozitie. Prajitura cu Fructe este o prajitura facuta des […]
Piftie de Porc-Racitura de Porc
Piftie de Porc-Racitura de Porc, mare controversa… Piftie, Racitura, Aitura ???? Care este denumirea corecta? Sincer nici eu nu stiu! In zona mea , mai exact in Bihor unii ii spun racitura altii, cocioane de la cuvantul maghiar imprumutat de la vecinii nostri , kocsonya… Indiferent de denumire cel mai important lucru este ca ne […]
Turta dulce glazurata
Turta dulce glazurata De cand am vazut aici reteta de turta dulce glazurata, mi-am spus ca trebuie neaparat sa o fac. Asa ca printre prajiturile ce le-am facut pentru Craciun am pregatit si aceasta reteta de turta dulce . Imi place mult aroma turtei dulci, nu am stat pe ganduri sa nu o incerc si bine am facut!! A […]
Piersici umplute
Piersici umplute, prajituri de casa.Prajiturile copilariei-prajitura Faguri, prajitura Albinita, prajitura Negresa Nuci. Cele mai bune prajituri de casa. Unii le spun piersici altii caise tot ce stiu e ca aceste prajituri erau nelipsite din casa noastra in zilele de sarbatoare. Mama le face cu mare drag de fiecare data si erau preferatele mele. Anul acesta […]
Prajitura Snickers
Prajitura Snickers In urma cu ceva timp colega mea a prezentat o reteta de Prajitura cu nuci si crema caramel-Snickers, delicioasa de altfel, dar tin sa va prezint si reteta din caietul mamei mele cu Prajitura Snickers pe care mama mea o pregatea de sarbatori. Este foarte usor de preparat si gustul este pe masura. […]
Rulouri Cubaneze
Rulouri Cubaneze Vrei un fel de mancare cu care sa iti impresionezi musafirii ? Ei da! Cu acest preparat sigur ii vei da gata si pe cei mai pretentiosi gurmanzi ! Cascavalul Sofia in combinatie cu ananasul si ardeiul picant va da o savoare aparte preparatului tau! Cum se prepara Rulourile Cubaneze? Iata reteta lor mai […]
Prajitura Ponci
Prajitura Ponci Prajitura Ponci-reteta de prajituri. Cum se pregateste aceasta prajitura din resturi. Prajitura cu ciocolata si resturi. Eu i-am spus prajitura ponci, altii o cunoasc sub denumirea de prajitura cartof. E o prajitura rezultata din resturile ramase de la portionarea altor prajituri deci nu se lucreaza dupa o reteta anume cu cantitati si ingrediente […]
Aperitive Rulouri de Sunca
Aperitive Rulouri de Sunca Un aperitiv usor de preparat si aspectuos. Aceste Rulouri de Sunca sunt aperitivele cele mai simple de preparat si intotdeauna trec primele de pe platoul cu aperitive in fiecare an. Nu am scris reteta pana acum, dar la insistentele fiicei mele m-am pus pe treaba sa le prepar inainte de Revelion […]
Tort cu mere si crema diplomat
Tort cu mere si crema diplomat, un tort usor cu o crema de branza fina si racoroasa !! In combinatie cu umplutura de mere ii da o savoare si o nota aparte, se face relativ usor si merita a fi incercat !! Tort cu mere si crema diplomat-Ingrediente Blat 250 g biscuiti petit beure 300 […]
Tort de Bezea
Tort de Bezea Pentru ocazii speciale cum sunt Sarbatorile de Iarna se preteaza foarte bine a fi pregatit acest Tort de Bezea cu crema de vanilie si cacao. Este un tort usor de preparat si foarte gustos cu care va puteti surprinde familia si musafirii. Nu e obligatoriu sa il pregatiti doar de Craciun sau […]
Prajitura cu Bezea-Cifra Mano
Prajitura cu Bezea-Cifra Mano Eu cunosc aceasta prajitura cu numele de Cifra Mano, poate voi o cunoasteti cu un alt nume as fi si eu foarte curioasa. Si totusi sa nu apara cu un nume pentru unii din noi de neinteles am botezat-o Prajitura cu Bezea si am lasat si numele ei real cum o […]
Cosulete Dulci
Cosulete Dulci Un dulce usor de preparat si pe gustul celor din familie. Combinatia de mascarpone, frisca , dulceata de soc si miez de lapte aduce un aport serios de calciu si fosfor. Micutii nostri in aceasta combinatie vor accepta cu drag sa consume acest miez de lapte jucaus ce se ascunde prin delicioasa crema […]
Lichior de Lamaie
Lichior de Lamaie De obicei prefer sa prepar eu diferite Lichioruri pentru Sarbatori, anul acesta una dintre ele fiind Lichior de Lamaie. Am preparat mai multe bauturi ce vor fi consumate de noi, de musafiri, de Craciun si Revelion. Printre aceste bauturi se numara si acest Lichior de Lamaie pe care il prepar an de an […]
