Bezele umplute
Toata lumea stie de bezele… Nu stiu cati dintre voi stiti si de aceste bezele umplute cu crema care sunt deosebite . Ori de cate ori imi raman albusuri in plus nu le arunc ci prefer sa fac repede cateva bezele pe care apoi le umplu cu crema de ciocolata. Va recomandam si reteta Prajitura […]
Prajitura Delicioasa de Ardeal
O prajitura de casa, simpla facuta la repezeala anul trecut pe aceasta vreme a devenit preferata musafirilor si a noastra . Reteta nu este al unei prajituri anume este o prajitura improvizata la moment, dar care s-a dovedit a fi foarte apreciata. Ca orice prajitura si aceasta avea nevoie de un nume si cand am […]
Covrigei cu cascaval
Ingrediente: 400 g faina 250 g unt( sau 200 g untura) 1 plic praf de copt 2 lingurite sare 200 g cascaval 3-4 linguri smantana cascaval pentru presarat deasupra un ou pentru uns covrigeii Mod de preparare: Faina cu untul se amesteca, se adauga praful de copt, cascavalul ras si sarea. Se framanta, se adauga […]
Prajitura cremes cu piscoturi si rom
Aceasta prajitura de casa este una din cele mai usoare prajituri de preparat. Este o varianta a unei prajituri cremes ce o voi prezenta cu alta ocazie. Combinatia de crema cu gust de vanilie si piscoturile stropite cu rom iti incanta papilele gustative la fiecare imbucatura. Este o prajitura cu crema usoara si gustoasa. De […]
Cornulete fragede
Cornulete ati mai tot facut, dar va garantez ca astfel de cornulete niciodata nu ati gustat pana acum. E pacat sa nu incercati aceasta reteta de cornulete fragede. Pur si simplu se topesc in gura…. Sunt atat de fragede incat doar la simpla atingere cu buzele se rup…. Le putem umple cu dulceata de fructe […]
Prajitura Regina Maria
Prajitura Regina Maria este o prajitura veche pe care acum am scos-o la iveala rasfoind mai zilele trecute caietul cu retete al mamei mele. Este o prajitura de casa pe care merita sa o incercati si voi. Este cea mai buna prajitura pe care am mancat-o vreodata ! Va recomandam sa vedeti si Prajitura Valurile […]
Rulada de omleta cu cascaval
Un alt aperitiv foarte bun si usor de preparat va prezentam azi in speranta ca aceasta reteta sa va fie de folos. Speram sa incercati si aceasta rulada si sa va fie pe plac ca si restul de rulade prezentate de noi. Iata si cateva recomandari de rulade aperitiv ce ati putea prepara pentru noaptea […]
Prajitura cu crema de lamaie si marmelada
Va recomand cu incredere prajitura cu crema de lamaie si marmelada!! Face parte din seria de prajituri de casa, se face usor, iar ingredientele folosite sunt la indemana oricui. Ingrediente Foi 6 lg ulei 6 lg zahar 3 oua, 200 ml lapte 1 plic amoniu pentru prajituri(o lingura) 800 gr faina Crema 400 ml lapte 400 […]
Kaizer afumat
Kaizer afumat Si anul acesta ca in fiecare an pregatesc pentru sarbatorile de Craciun si bunatati din carne de porc. Am pregatit pe langa kaizer afumat si carnati de casa afumati dar si rulada de muschi afumata . Toate au avut mare succes, ca deobicei !! Musai langa astfel de preparate merge un vin bun […]
Turte de Ajun- Scutecele Domnului
La noi, in Moldova, inca se mai pastreaza traditia ca in ziua de Ajun, gospodinele sa pregateasca turtele rupte sau mai nou cum li se spune pelincile, scutecele Domnului. Imi aduc aminte cu drag, cum mama pregatea foile pentru aceste turte cu vre-o doua saptamani inainte. Framanta din faina, apa si sare un aluat nu […]
Rulada de ou aperitiv
Azi va prezentam o rulada de ou aperitiv deosebita. La umplutura ei puteti folosi si alte ingrediente dupa gustul vostru. Rulada de ou este potrivita sa o serviti la ocazii speciale , la sarbatori…. Are un aspect placut si te imbie sa gusti cat mai repede din ea. Odata ce ai preparat rulada de ou […]
Terina de pui cu prune uscate
Daca vreti ca pe masa de Craciun sa aveti un aperitiv mai deosebit, va sfatuiesc sa incercati aceasta terina de pui cu prune uscate . Desi la inceput am fost sceptica in privinta combinatiei alese carne si prune, s-a dovedit o alegere potrivita!! Si fiindca a treia zi de Craciun sarbatorim Sfantul Stefan , cel […]
Prajitura Acoperis de casa rapid
Prajitura de casa Acoperis de Casa este o varianta rapida. Aceasta prajitura o putem prepara cu diferite budinci de arome diferite, dar putem prepara chiar noi budinca daca avem timp mai mult la dispozitie. Prajitura in sine este foarte buna si usor de preparat. Nu iti trebuieste mare stiinta in ale bucataritului pentru ca sa […]
Gasca umpluta cu ceapa
Nu se poate ca de sarbatori sa nu avem o friptura mai aparte pe masa. Am decis sa pregatesc o gasca umpluta inainte de marele eveniment sa vad daca e pe placul familiei. Cum am avut la indemana tocmai o gasca salbatica m-am pus pe treaba si am incropit aceasta reteta. Gasca a fost delicioasa […]
Prajitura din albusuri cu fructe confiate
Daca va raman albusuri de la alte retete ce le pregatiti, strangeti-le intr-un borcan la congelator..se pastreaza foarte bine. De fiecare data cand adun 12 albusuri pregatesc aceasta prajitura . Se face usor si nu necesita multe ingrediente . E numai buna de servit dimineata la cafea sau ceai !! Din albusuri mai puteti pregati […]
