Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura
Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura e o alta prajitura din seria prajiturilor cu fructe de sezon si fara coacere . Fiindca caldurile si-au facut prezenta iar cuptorul este din ce in ce mai greu de folosit, incerc sa ma orientez catre deserturi cat mai usor de […]
Cotlete de Miel cu Mirodenii
Cotlete de miel cu mirodenii, o reteta potrivita pentru a fi pregatita intr-o zi de sarbatoare. Si cum se apropie sarbatoarea Sfintii Petru si Pavel recomand sa o savurati langa un vin cu acelasi nume „Sfintii Petru si Pavel” din Crama Oprisor. Vinul este un cupaj, realizat din combinarea soiurilor rosii Cabernet Sauvignon si Merlot, […]
Chiftele Umplute
Chiftele Umplute sunt o varianta a ruladei de carne, dar in forma individuala. Aceste chiftele se prepara repede si nici timpul de coacere nu este atat de mare ca si la o rulada clasica. Chiftelele Umplute se pot servi calde cu garnitura de piure de cartofi sau reci cu un sos de rosii picant asezonat […]
Prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni
Prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni Capsunile sunt preferatele mele !!. Imi plac atat de mult incat atunci cand e sezonul lor fac tot felul de bunatati cu ele. Zilele trecute am pregatit aceasta prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni, o combinatie reusita. Am facut o portie mare sa fie pentru toata lumea :)…si chiar […]
Prajitura cu crema de vanilie si nuca caramelizata
Azi va aduc in atentie prajitura cu crema de vanilie si nuca caramelizate. E o prajitura usor de pregatit si cu ingrediente la indemana oricui. La inceputul lunii am primit in dar de la Solaris un cos cu multe bunatati printre care se afla si batoane de vanilie. Multumesc mult!! Au picat foarte bine fiindca […]
Prajitura Fanta la Pahar
Prajitura Fanta la Pahar este o varianta rapida al clasicei prajituri Fanta. O recomand sa o incercati mai ales pe timp de vara caci reteta nu necesita coacere, se prepara rapid este delicioasa si in aceasta varianta prezentata. Prajitura Fanta la Pahar este un desert rapid. Poate va intereseaza si o alta varianta tot rapida […]
Spuma de Capsuni
Daca tot e sezonul capsunelor nu se poate sa ratam aceasta Spuma de Capsuni. Poate va aduceti aminte de ea din vremea copilariei cand mamele si bunicile noastre ne delectau cu acesta spuma delicioasa in lipsa de alt dulce dupa care tanjeam de multe ori… Acum am combinat ciocolata si Spuma de Capsuni si astfel […]
Pasca cu orez
Hristos a Inviat! Pasca nu trebuie sa lipseasca de pe masa de Paste, fie ca e pregatita cu branza dulce, cu orez, cu ciocolata, cu sau fara aluat de cozonac. Anul acesta am ales sa fac pentru prima data pasca cu orez si branza dulce. E o pasca foarte buna, aromata si cu un gust […]
Tort cu crema de mascarpone
Dorim tuturor prietenilor, fanilor, vizitatorilor si colaboratorilor nostri Paste Fericit!! Sa aveti parte de caldura in suflet, belsug in casa, bucurii, multa sanatate si putere de munca! Pentru masa de Pasti va recomand acest tort cu crema de mascarpone. Il puteti decora asa simplu cu glazura de mascarpone si confetti de zahar sau puteti sa ii […]
Pasca cu branza si fructe confiate
In fiecare an de Pasti pe langa cozonaci si alte bunatati pregatesc si pasca cu branza dulce de vaci. Anul acesta nu am folosit doar stafide in umplutura asa cum faceam de obicei ci am adaugat un amestec de fructe confiate ce ia dat o savoare deosebita. Ingrediente 300 g aluat de cozonac 300 g […]
Prajitura cu mere mac si crema de vanilie
Prajitura cu mere mac si crema de vanilie se aseamana foarte mult cu prajitura Tosca dar textura ei e cu totul alta. Blatul este unul usor insiropat iar stratul de mere ii da cu totul alta nota de gust si aspect. V-o recomand cu toata increderea , va fi savurata pana la ultima bucatica !! […]
Oua umplute cu crema de branza
Ca aperitiv pentru masa de Pasti puteti pregati si aceste oua umplute cu crema de branza ce le-am dat forma de puisori . Se fac foarte repede si cu siguranta si cei mai mofturosi vor dori sa deguste cate un ou umplut. Umplutura o puteti face dupa placul vostru , eu am ales una simpla […]
Aperitiv festiv tip Buchet
Un Aperitiv Festiv tip Buchet este de mare efect pentru orice masa de sarbatoare. Cu aceasta postare dorim sa venim in ajutorul vostru pentru a va da unele idei de decorare al aperitivelor. Acesta este doar un exemplu, pe parcurs vom reveni si cu alte idei care speram noi, sa va fie de folos. Ingrediente […]
Prajitura Lamaita
Prajitura Lamaita este o prajitura de casa preparata foarte des in vremurile copilariei la noi in casa. Mi-am adus aminte de aceasta prajitura de casa simpla, delicioasa si am rugat-o pe mama sa caute in caietul ei cu retete cu prajituri. Zis si facut Prajitura Lamaita, sper sa va fie pe plac. Sunt sigura ca […]
Colacei cu unt si scortisoara
Colaceii cu unt si scortisoara ii puteti pregati asa cum am facut eu din aluat de cozonac dar puteti foarte bine sa faceti un aluat cu mai putine ingrediente decat cel de cozonac. Untul si scortisoara le da o savoare aparte, iar daca le mai turnati pe deasupra cat sunt calzi o glazura de caramel si […]
