Mozzarella pane cu sos de iaurt
Ingrediente: 300 gr mozzarella calup, 2 oua, faina, pesmet cu verdeata, ulei , Sos: iaurt, sana ulei de masline, miere de albine, busuioc proaspat, frunze de ceapa verde, usturoi praf, sare, piper, Mod de preparare: Mozzarella am taiat-o bastonase pe care le-am trecut prin faina ou pesmet iar ou si iar pesmet. Le-am pus la […]
Cozonac cu migdale
Cozonac cu migdale. Reteta cozonac umplut cu crema de migdale. Cel mai bun cozonac. Reteta aluat de cozonac. Cum se face cozonacul de casa. Cozonac cu migdale-Ingrediente ALUAT: faina tip000 1kg zahar 200gr galbenusuri 8 buc 1 lingurita de sare lapte 400ml unt 30 gr drojdie proaspata 50 gr ulei 100 ml o lg razatura […]
Prajitura cu zmeura si crema de urda
Prajitura cu zmeura si crema de urda. Cea mai buna prajitura cu zmeura. Tarta cu zmeura si crema de urda. Prajituri cu fructe si urda. Prajituri de casa. Cele mai bune prajituri. Prajitura cu zmeura si crema de urda-INGREDIENTE Blat: 4 oua, 150 gr zahar brun, 3 linguri apa fierbinte, 200 gr faina, 1 lg […]
Tort cu crema de ciocolata si frisca
Tort cu crema de ciocolata si frisca, tort de casa. Reteta tort de casa cu crema de ciocolata si frisca. Cel mai bun tort cu crema de ciocolata si frisca Tort cu crema de ciocolata si frisca-INGREDIENTE Blat: 8 oua 8 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao esenta de vanilie Crema: 400 ml […]
Prajitura cu cocos si bezea
Blat: 5 galbenusuri, 180g zahar, 1 plic zahar vaniliat, 200g faina, un plic praf de copt, 10 linguri apa, Crema: 200g margarina Rama sau unt 82%grasime, 350ml lapte, 100g nuca de cocos, 1 lingura amidon alimentar, esenta de rom, Glazura: 5 albusuri, 200g zahar, nuca de cocos, aschii de ciocolata alba, MOD DE PREPARARE: Galbenusurile […]
Ciorba de gasca cu legume
Ciorba de gasca cu legume.Cum se prepara ciorba din carne de gasca. Ciorba acrita cu bors de putina. Cea mai buna ciorba din carne de gasca crescuta la tara. Ciorba de gasca cu legume-INGREDIENTE 4 buc carne de gasca, 2 cepe rosii, un ardei gras, un ardei capia, un morcov, 2 rosii, 150 gr fasole […]
Gogosi cu Salam si Branza condimentata (korozott)
Gogosi cu Salam si Branza condimentata (korozott) INGREDIENTE 50 gr rama, 125 gr faina, 125 ml apa, 3 oua intregi, 1 praf sare, INGREDIENTE UMPLUTURA: frunze patrunjel verde, 300 gr branza vaci dulce, 150 g unt (sau margarina Rama) 1 buc ceapa mijlocie 1 lingurita boia dulce(sau iute) sare, piper alb, 1 lingurita chimen macinat, […]
Gogosi cu Piersici si Branza
Gogosi cu Piersici si Branza INGREDIENTE GOGOSI: 50 gr rama, 125 gr faina, 125 ml apa, 3 oua intregi, 1 praf sare, INGREDIENTE UMPLUTURA: frunze patrunjel verde, 300 gr branza vaci dulce, 2-3 linguri smantana, 2 linguri zeama de lamaie, piersici sare, piper alb PREPARARE: Se pune la fiert 125 ml apa impreuna cu […]
Prajitura cu branza si capsuni
–Prajitura cu branza si capsuni, reteta prajitura de casa. Cele mai bune prajituri cu branza.Cum pregatim prajiturile cu branza si capsuni. Prajitura de casa cu capsuni. Prajitura cu branza si capsuni-Ingrediente BLAT: 250 gr unt, 100 gr ciocolata amaruie, 200 gr zahar, zahar vanilat, un pic de sare, 4 oua, 200 gr faina, 100 gr […]
Prajitura cu iaurt si capsuni
INGREDIENTE BLAT Prajitura cu iaurt si capsuni: 12 oua, 12 linguri faina, 12 linguri zahar, 1/2 plic praf de copt, INGREDIENTE UMPLUTURA Prajitura cu iaurt si capsuni: 750 ml iaurt simplu, 500 ml frisca Megle, 3 plicuri gelatina de la Dr Oetker, 600 gr capsuni, zahar dupa gust, PREPARARE Prajitura cu iaurt si capsuni : Blat […]
Jeleu de capsuni si crema de mascarpone
INGREDIENTE: Jeleu: 400 ml sirop de capsuni, 100 ml apa, 2 plicuri tort gelee, 12 capsuni, Crema de mascarpone: 250 gr mascarpone, 200 ml frisca, 2 oua, 100 gr zahar, 100 gr zahar pudra vanilat, 1/2 fiola esenta de vanilie, un plic de gelatina, Sirop de capsuni: 500 gr capsuni 300 gr zahar, MOD DE […]
Prajitura cu Branza Dulce
INGREDIENTE ALUAT: 150 g unt sau margarina ( eu am folosit 100 g untura), 150 g zahar, 1 plic zahar vanilat, 1 varf de cutit cu sare, 400 g faina, 2 galbenusuri ou, smantana cat cuprinde aluatul, 1/2 plic praf de copt, INGREDIENTE UMPLUTURA: 4 oua, 125 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 1 plic […]
Bobite cu martipan si alune de padure
Bobite cu martipan si alune de padure, deserturi rapide. Prajituri fara coacere. Desert cu alune si martipan. Bobite glazurate. Prajituri de casa. Bobite cu martipan si alune de padure-INGREDIENTE 100 gr alune de padure, 150 gr biscuiti cu vanilie, 200 gr resturi din blat de cacao, 4 piscoturi de sampanie, 100 gr unt, 1 lg […]
Carnaciori de pui in crusta de aluat
Ingrediente -Carnaciori de pui in crusta de aluat Aluat 500 gr faina 250 gr lapte 1 ou 25 gr drojdie 1 lgt zahar 1/2 lgt sare 50 ml ulei un ou pentru uns mac 500 gr carnaciori de pui Mod de preparare Drojdia cu zaharul se omogenizeaza pana devine o pasta, turnam peste ea putin […]
Friptura de Miel
Friptura de miel nu poate sa lipseasca de la masa de Pasti. Friptura de miel a devenit o reteta traditionala ce se cere a fi preparata an de an. Langa friptura de miel e nelipsita salata de sfecla rosie cu hren, o combinatie foarte buna ce v-o recomand cu incredere Ingrediente – Friptura de miel […]
