In zilele trecute v-am prezentat un filmulet in care am incercat sa surprind tehnica realizarii gartenelor. De aceasta data doresc sa va arat cum se fac acesti taietei patratele ( zab szem) ce se folosesc tot pentru supa de carne.
Ingredientele sunt aceleasi ca la gartene, ou, faina si sare. Aluatul se poate face dintr-un ou sau mai multe in functie de cantitatea de taietei pe care dorim sa o preparam.
Reteta aluatului de taietei o gasiti mai pe larg descrisa Aici .
Comentarii recente
delta
28/01/2009 at 22:31Nu se derulează videoclipul.
La secunda 4 se opreşte…
Leila
28/01/2009 at 23:23Delta , la mine functioneaza nu se blocheaza. Dar daca ai aceasta problema , si daca imi permiti iti sugerez sa muti cursorul un pic mai inainte. Cred ca depinde si de conexiunea la internet . Nu sunt specialista in ale netului 🙂
Rodica Botan
31/01/2009 at 10:21Mai…de cite ori ma uit pe aici ma ia cu foame…oare asta-i ceva bun? Astea sint si intentiile voastre sa faceti lumea flaminda? Parca vad o farfurie cu supa aburinda cu o mina de taietei din cei ce i-ati facut tocmai acum…proaspeti…ahhhhhhhhh