Cozonac floare cu crema de alune
Zilele astea am avut pofta de ceva dulce cu aluat dospit asa ca am framantat repede un aluat de cozonac. Nu vroiam sa fac un cozonac clasic, de fapt mai mult ma gandeam la niste cornuri umplute cu rahat sau cu un gem de gutui. Cautand prin dulap am dat peste un borcan de crema […]
Cozonac Leopard
Robotul de bucatarie MUM Serie 2 mi-a fost de mare folos la pregatirea acestui Cozonac Leopard, sau labutelor de pisica cum zice micuta mea nepotica, Catinca. Si voi puteti pregati la fel ca mine o multime de retete cu cel mai nou robot de la Bosch. Robotul MUM Serie 2, este compact si puternic. Este […]
Cozonac pufos umplut cu fructe exotice
Cozonacul si pasca sunt nelipsite de pe masa de Pasti, si cum nu mai e decat foarte putin timp pana ce gospodinele incep sa pregateasca tot felul de bunatati, astazi va propun o noua reteta de cozonac- Cozonac pufos umplut cu fructe exotice. Este un cozonac pufos si aromat, umplut cu multe fructe exotice- stafide, […]
Rulouri cu crema de nuci si alune
Rulouri cu crema de nuci si alune Zilele trecute am framantat un aluat dospit cu gandul sa fac cateva gogosi pufoase. Numai ca gogosile mele s-au transformat in mandrete de rulouri cat ai clipi, fiindca mi-am adus aminte ca am in congelator o cutie cu nuci si alune macinate ramase de cand am facut cozonacul […]
Retete Cozonaci de Craciun
Retete Cozonaci de Craciun Pentru sarbatoarea de Craciun in toate casele de romani se pregatesc tot felul de retete de Cozonaci. In aceasta selectie Retete Cozonaci de Craciun va prezentam retetele noastre de cozonaci asa cum le pregatim noi in zona Ardealului si a Moldovei. Aici veti gasi retete de cozonaci pentru Craciun specifice zonei […]
Iepurasi din aluat de cozonac
Ingrediente aluat: 600 g faina, 200 ml lapte, 200 ml frisca Megle sau Hulala, 1 ou, 1/4 lingurita sare, 3 linguri zahar, 30 g drojdie proaspata, 250 g rahat pentru umplut aluatul (optional sau puteti folosi stafide), stafide pentru ochisorii iepurasului si botisor, 2 galbenusuri de ou pentru uns, Preparare: Drojdia se dizolva in laptele […]
Cozonac
Ingrediente Aluat faina 1kg zahar 200gr galbenusuri 6 buc razatura de lamaie, esenta de rom,vanilie o lingurita de sare lapte 400ml o nuca de unt o lg plina de smantana o nuca mai mare de drojdie ulei 100 ml Crema 6 albusuri 25 gr cacao 50 gr nuca de cocos 150 gr zahar esenta […]
Cozonac ca la Mama
Acest Cozonac ca la Mama, este reteta de cozonac pe care draga mea mama, Dumnezeu sa o ierte, il facea in fiecare an de sarbatori. Il umplea cu rahat, cu nuca, cu mac in functie de cerinte. Este un aluat pufos cu care niciodata nu dadea gres. Alte retete cu cozonac gasiti si in imaginile […]
