Langos cu carne
INGREDIENTE ALUAT: 700 g faina, 200 g cartofi, 20 g drojdie proaspata, 1 praf zahar, 1 praf sare, 100 ml lapte , INGREDIENTE UMPLUTURA: 600 g carne porc tocata, 250 g ceapa rosie ( putem folosi si alba ), 100 ml ulei, 1 lingurita boia dulce, piper macinat, sare dupa gust, ALTE INGREDIENTE NECESARE: ulei […]
Placinta cu marar- Kapros
INGREDIENTE Placinta cu marar- Kapros: 1 kg faina, 30 g drojdie proaspata, 1 lingurita sare, 1lingurita zahar, untura, 2 legaturi marar, apa, PREPARARE Placinta cu marar- Kapros: Dizolvam drojdia in circa 150 ml apa calduta in care dizolvam in prealabil 1 lingurita sare si 1 lingurita zahar. Faina o punem intr-un vas si in mijlocul […]
Cornuri cu rahat turcesc
Cornuri cu rahat turcesc, reteta de patiserie. Cornuri pufoase cu rahat turcesc. Cum preparam cornuri pufoase cu rahat. Cornuri cu rahat din aluat dospit. Cornurile cu rahat sunt printre preferatele mele, se fac extrem de usor, sunt pufoase, aromate si merg foarte bine langa un pahar cu lapte sau o ceasca cu ceai. Cornuri cu […]
Rolls Cinnabon
Rolls Cinnabon Un mare adevar a spus Gabriela Cara la aceasta reteta postata pe un site culinar „Mananci si plangi!!” De ceva vreme le-am tot dat tarcoale acestor Rolls Cinnabon asa ca de asta data li s-a implinit si pot sa va spun ca sunt de vis!! Merita sa incercati aceste rulouri cu scortisoara si glazura […]
Salata in cosulet
Salata in cosulet INGREDIENTE: Cosulet 300gr faina, 100 ml apa, 1/2 „nuca” drojdie, 1/2 lg zahar, ulei, sare, un ou pentru uns Salata: o salata verde, 6 oua de prepelita, o rosie, 3 ridichi, 100 gr telemea de capra, Dresing: 100 gr smantana 12%grasime, 2 lg ulei de masline, piper macinat, zeama de 1/2 lamaie, […]
Cornulete cu carnaciori de bere
Ingrediente ptr aluatul alb: 200 g cartofi fierti si pasati 400 g faina 100 ml apa 1 lingurita mica sare 1 lingurita mica zahar 25 g drojdie proaspata 100 g untura Ingrediente ptr. aluatul rosu: 1 bucata ceapa mai mare 1 lingura mare boia dulce 150 g cartofi fierti si pasati 400 g faina 100 […]
Carnaciori de pui in crusta de aluat
Ingrediente -Carnaciori de pui in crusta de aluat Aluat 500 gr faina 250 gr lapte 1 ou 25 gr drojdie 1 lgt zahar 1/2 lgt sare 50 ml ulei un ou pentru uns mac 500 gr carnaciori de pui Mod de preparare Drojdia cu zaharul se omogenizeaza pana devine o pasta, turnam peste ea putin […]
Briose cu merisoare
Ingrediente 500 gr faina tip 000 200 ml lapte 100 gr zahar 3 galbenusuri razatura de lamaie razatura de portocale 25 gr drojdie proaspata esenta de vanilie 4 lg ulei pentru impachetat 100 gr unt 1/2 lgt sare Umplutura 150 gr merisoare uscate 3 albusuri 150 gr zahar 5 lg nuca de cocos esenta de […]
Rulouri cu scortisoara si nuca de cocos
INGREDIENTE ALUAT: reteta foloseste ca unitate de masura cana de 250ml 1 cana lapte cald, 2 oua, 1/3 cana margarina, 4- 1/2 cani faina, un praf de sare, 1/2 cana zahar, 30 gr drojdie proaspata, Ingrediente umplutura: 1 cana zahar 2 -1/2 linguri scortisoara macinata 1/3 cana unt moale nuca de cocos Topping: 150gr crema […]
Sandwich-uri haioase si figurine din aluat dospit
Sandwich-uri haioase si figurine din aluat dospit Trebuie sa recunosc ca pana acum sandwich-urile mele aratau de forma doua felii de paine intre care se regasea ceva branzica,mezeluri sau piept de pui,frunze de salata sau rondele de castraveti simplu de facut si fara prea mare efort . De curand particip la o provocare venita din […]
Cornulete de post in doua culori
Ingrediente ptr aluatul alb: 200 g cartofi fierti si pasati 400 g faina 100 ml apa 1 lingurita mica sare 1 lingurita mica zahar 25 g drojdie proaspata 50 g margarina Ingrediente ptr. aluatul rosu: 1 bucata ceapa mai mare 1 lingura mare boia dulce 150 g cartofi fierti si pasati 400 g faina 100 […]
Kiss Kurtos- Colacei Unguresti
Cea de-a cincea reteta din Top 10 cele mai bune retete de prajituri o puteti gasi si in lumea magica plina de poveste de pe Prajituria.ro Ingrediente: 1 kg faina alba un praf de sare coaja de la o lamaie 4 galbenusuri 2 plicuri zahar vanilat 2 maini de zahar 1 buc de drojdie proaspata […]
Biscuiti Colorati
Ingrediente pentru 1 portie: -240 g faina -100 g margarina rama -100 g zahar -1 ou -1 plic praf de copt -1 fiola esenta de lamaie -bomboane Silvana cu fructe , bomboane gumate -1 lingura zahar pudra -1 lingurita scortisoara (optional) Preparare : Amestecam zaharul cu rama apoi adaugam oul intreg si spumam din nou […]
Cozonac Pufos Umplut – Foszlos Fonott Kalacs
Aceasta reteta de Cozonac Pufos Umplut – Foszlos Fonott Kalacs este cea de-a doua din Top 10 – Cele mai bune retete de prajituri. Este un cozonac deosebit de pufos cu crema de cacao. Dca inca nu ati incercat acest cozonac anul acesta sa nu il ratati. Cei care l-au pregatit au fost foarte multumiti […]
Cornuri cu diferite umpluturi
Aluat: 1 kg faina 300 ml lapte 50 gr drojdie 150 gr zahar 3 oua 200 ml ulei 1 pachet praf de copt sare Umplutura de mac Umplutura de alune Umplutura de ciocolata si migdale Din lapte, drojdie, 50gr zahar si 4 lg de faina am facut o maia pe care am lasat-o sa creasca, […]
