Baghete umplute
Baghete umplute Dupa cum stiti suntemi Fani Branza si in bucatariile noastre gatim des preparate ce contin branza si alte produse Delaco. De aceasta data am incercat Cascavalul afumat natural, care este de fapt deliciosul cascaval Sofia ce s-a afumat putin la fum de fag. Alte retete cu produse Delaco gasiti daca rasfoiti sectiunea Retete […]
Frittata cu pui si rucola
Frittata cu pui si rucola Frittata sau pe romaneste omleta este o combinatie reusita de legume, branzeturi, carne si oua. O poti pregati cu ce ai la indemana, combinatiile de ingrediente pot fi facute dupa imaginatia si pofta fiecaruia. In orice combinatie ai alege sa o faci frittata poate fi consumata calda sau rece in […]
Pateuri cu legume, piept de pui si cascaval suplu
Pateuri cu legume, piept de pui si cascaval suplu. Demult ma gandeam sa fac aceste pateuri cu legume piept de pui si cascaval. Zilele astea nu am mai stat pe ganduri, le-am incercat si va spun ca sunt delicioase. Sunt foarte bune atat calde cat si reci asa ca merg fi luate la pachetel la […]
Pateuri umplute cu cascaval afumat
Pateuri umplute cu cascaval afumat Zilele trecute a fost Sf Gheorghe, si cum proviziile de la Pasti erau pe terminate si se anuntau cativa musafiri , am pregatit repede cateva pateuri umplute cu cascaval afumat, numai bune de rontait langa un pahar cu bere. Nu pot sa va spun decat ca au disparut cat ai […]
Briose cu rosii uscate si cascaval afumat
Briose cu rosii uscate si cascaval afumat, o reteta usoara, rapida, ideala pentru o gustare intre mese sau pentru un mic dejun. Pot fi consumate atat calde cat si reci, briosele pot fi foarte bine luate la pachetelul de la scoala sau servici. Se pot face in foarte multe combinatii, puteti adauga pe langa rosii, sunca […]
Rulouri de carne cu spanac si ciuperci
Rulouri de carne cu spanac si ciuperci o reteta usor de pregatit, o combinatie buna intre muschi de porc file, spanac, ciuperci si cascaval. Fasiile de bacon cu care am invelit rulourile fac ca, carnea sa nu se usuce la prajit dar si sa dea o aroma deosebita preparatului. Eu zic ca se merita a […]
Rulouri umplute cu sunca si cascaval
Rulouri umplute cu sunca si cascaval Imi place foarte mult sa lucrez si sa prepar diferite produse de panificatie cu aluat dospit. Daca ar fi dupa mine toata ziua as sta si as framanta aluaturi pentru cozonaci,aluaturi pentru pizza, pentru diferite gustari. Nu este satisfactie mai mare decat sa vezi ca aluatul framantat creste si […]
Cascaval de casa
Cascaval de casa Am primit mai multa branza de vaci si cum am ramas fara cascaval am zis sa ma pun la treaba si sa prepar o rotita de cascaval mic sa am la indemana daca voi avea nevoie. Zis si facut. Mi-a iesit o splendoare de cascaval care este tare bun. Reteta de cascaval […]
Rulouri cu crema de branza si cascaval
Rulouri cu crema de branza si cascaval, un aperitiv ce se prepara foarte usor si totodata este si apsectuos si gustos. Din pacate, cojile de rulou nu am avut timp sa le prepar deoarece eram in criza de timp si musafirii mei erau porniti deja spre mine, asa ca le-am cumparat. Dar daca aveti timp […]
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat perfecti pentru un pranz sau o cina. Aromele intrepatrunse de sunca crocanta si cascaval afumat va starni cu siguranta apetitul celor ce ii va savura. Mai multe retete gasiti la mancaruri Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat-Ingrediente (4 portii) 4 cartofi medii 100 g sunculita taraneasca 150 […]
Rulouri Cubaneze
Rulouri Cubaneze Vrei un fel de mancare cu care sa iti impresionezi musafirii ? Ei da! Cu acest preparat sigur ii vei da gata si pe cei mai pretentiosi gurmanzi ! Cascavalul Sofia in combinatie cu ananasul si ardeiul picant va da o savoare aparte preparatului tau! Cum se prepara Rulourile Cubaneze? Iata reteta lor mai […]
Cannelloni cu carne de pui si ciuperci
Desi imi plac mult pastele gatite in fel si chip, pana acum nu am gatit Cannelloni cu carne de pui si ciuperci si rau am facut !!M-am tot uitat dupa o reteta dar pana la urma am facut-o cum am crezut eu mai bine, dupa gustul meu.Asa ca dragilor nu ridicati piatra daca vi se pare […]
Rulada de Mamaliga cu Ciuperci
Rulada de Mamaliga cu Ciuperci Am pornit cu aceasta reteta de la traditionala Mamaliga cu branza si jumari, Mamaliga cu branza. O parte este reteta traditionala, dar o parte este mai „simandicoasa” si o sa vedeti in cele ce urmeaza de ce…. Am incercat sa imbin traditionalul cu modernul si spun ca am reusit sa […]
Crumble cu conopida si rosii
Crumble cu conopida si rosii, o reteta plina de savoare cu mici buchetele de conopida imbracate intr-o crusta crocanta de cascaval afumat pesmet si fulgi de ovaz. Totul pe un pat de sos de rosii dulceag cu parfum de busuioc. Aceasta reteta poate fi savurata atat la pranz cat si la cina, pana si cei […]
Rulouri din Cotlet
Rulouri din Cotlet Aceste Rulouri din Cotlet le-am pregatit intr-o zi cand nu mai stiam ce sa gatesc. Am pornit de la reteta de baza al Cordonului Bleu si de la Rulourile de Ardei copti. Astfel combinate cele doua retete au luat aceasta forma finala de Rulouri din Cotlet. Combinatia este una deosebita asa ca […]
