Dulceata de Dovleac
Ador dovleacul si spun cu tarie ca ador si dulceata de dovleac ! Gustul, culoarea , aroma acestei dulceti de dovleac este unica dupa parerea mea. Din acest dovleac placintar, bostan, ludaie se pot prepara numeroase preparate delicioase. Imi place copt, fiert, dar este deosebit si ca garnitura folosita alaturi de diverse fripturi sau salata. Azi […]
Dulceata de dovleac cu ghimbir
INGREDIENTE: 2 kg dovlecel, 1 kg zahar, 2 lamai, 1 lingurita ghimbir proaspat, PREPARARE: Dovleaceii se curata si se taie in doua pe lungime pentru a se indeparta semintele. Astfel pregatit dovleaceii se vor taia cubulete. Se aseaza cubuletele intr-un vas ,adaugam deasupra 1 kg zahar, coaja razuita de la cele 2 lamai ,zeama de […]
