Picioare de porc cu fasole la cuptor
Picioare de porc cu fasole la cuptor, o reteta delicioasa ce poate fi pregatita in zilele reci de toamna si iarna. Este o alternativa a retetei cu ciolan de porc si fasole. Cum voiam ceva mai altceva decat clasica reteta de ciolan cu fasole am pregatit aceasta varianta cu ingrediente accesibile pentru buzunarul fiecaruia. In […]
Fasole cu kaizer
Fiind mai zilele trecute in pana de idei am hotarat sa pregatesc aceasta mancare de Fasole cu kaizer. Era preferata tatalui meu, Dumnezeu sa-l ierte ! DDe la dansul am preluat reteta caci ne-o pregatea des cand era acasa cu noi. Dupa mine fasolea cu kaizer era cea mai buna mancare pregatita de tatal meu. […]
Tocanita de Oua
Azi va prezint o Tocanita mai aparte ce se gateste des la noi. Este vorba de Tocanita de Oua . Este usor de preparat si la fel de satioasa tocmai buna pentru zilele reci de iarna cand nu mai stii ce sa gatesti. Poatei vreti sa incercati si alte preparate cu oua, Speram sa va placa […]
Ciorba de fasole
Ciorba de fasole, reteta culinara. Ciorba din fasole uscata. Bors de fasole. Ciorba de fasole, de post. Bors de putina. Ciorba acrita cu bors. Supe, ciorbe de post. Ciorba de fasole-Ingrediente 250 fasole pestrita uscata, un morcov, 2 cepe, cateva lg zarzavat pentru ciorbe , sau legume proaspete( rosii, ardei gras) patrunjel, leustean, cimbru, 500 […]
Gulyas cu fasole uscata- Bab Gulyas
Gulyas cu fasole uscata- Bab Gulyas, o supa specifica bucatariei unguresti. Mama o pregatea des si eu la fel o pregatesc familiei mele. Gulyas cu fasole uscata- Bab Gulyas – Ingrediente300 g carne de porc (poate sa fie si de vita),200 g costita porc afumata (piept de porc sau ciolan afumat ),2 morcovi,1 patrunjel,2 buc […]
Zacusca cu Fasole Boabe
Ingrediente : 3 kg ceapa 3 kg gogosari 1 kg fasole boabe alba 1 l ulei 750 ml bulion sare grunjoasa piper , 2 foi de dafin Preparare : Fasolea o punem cu o seara inainte in apa rece. A doua zi o punem la fiert in apa cu sare. In acest timp ne ocupam […]
