Inghetata de visine
Ingrediente 400 ml frisca 3 oua 200 gr zahar esenta de vanilie 500gr visine 150 gr zahar cu pectina (poate fi folosit si zahar normal) Visinele desamburite se pun la fiert impreuna cu zaharul cu pectina pentru 5 min. Ouale si zaharul se fierb pe baie de apa pana se spumeaza Frisca se bate spuma. […]
Inghetata de limeta cu frisca
Ingrediente 1/2 l apa 300 gr zahar coaja de la 2 limete zeama de la 2 limete 200 ml frisca Se fierbe apa cu zaharul pana scade la jumatate si se face o infuzie cu coaja de limeta.Dupa ce s-a racit se adauga si zeama de limeta.Se pune intr-un vas frisca si se toarna peste […]
Inghetata de Banane
Ingrediente : 4 oua 2 plicuri zahar vanilat 450 gr smantana de 20% 1/2 lamaie 550 ml frisca hulala sau megle 200 gr zahar 3 banane Preparare : Cele 4 oua le mixam cu 200 gr zahar si 2 plicuri zahar vanilat pana devin spuma . Adaugam bananele pasate pe care in prealabil le-am stropit […]
Inghetata cu fructe
Ingrediente : 4 oua intregi 450 gr smantana de 20% 125 ml frisca hulala sau megle 200 gr zahar circa 400 gr fructe + 2 linguri zahar Preparare : Cele 4 oua intregi le mixam cu 200 gr zahar pana devine spuma . Adaugam fructele pasirate (in cazul meu am pus capsuni) si 450 gr […]
Inghetata asortata
Inghetata asortata Ingrediente Inghetata de visine 300ml frisca lichida 3 lg dulceata de visine obtinuta prin prepararea cu Gel fix Inghetata caramel 750 ml lapte 300gr zahar 1/2lingurita bicarbonat 300ml frisca lichida Inghetata asortata Mod de preparare Prepararea inghetatei de visine este simpla am batut frisca foarte bine si am amestecat-o usor […]
Inghetata caramel
Pentru prepararea acestei inghetate eu am folosit urmatoarele ingrediente: 350 ml frisca vegetala 350 ml smantana 250 ml lapte 3 oua 250 gr zahar 150gr zahar pentru caramel 100ml lapte ptr caramel Pentru inceput amestecam ouale cu zaharul le batem bine si subtiem cu laptele.Compozitia obtinuta o fierbem la foc mic intr-un ceaunel si este […]
Inghetata „Creme Jogo”
Ingrediente Inghetata „Creme Jogo” : 2 plicuri Creme Jogo de la Dr. Oetker 400 ml lapte 300 ml iaurt Preparare Inghetata „Creme Jogo”: Se pune praful in vas si se toarna peste el 200 ml lapte fiert si racit . Se bate cu mixerul la viteza mica apoi se continua la viteza mare timp de 3 […]
