Fasole batuta cu leurda si rosii uscate
Inca suntem in post si fiindca se mai gaseste leurda proaspata va ispitesc cu o reteta ce se pregateste extrem de usor. Daca va place fasolea, atunci va recomand sa incercati aceasta fasole batuta cu leurda si rosii uscate. Combinatia de fasole cu leurda si rosii s-a dovedit a fi perfecta, exact pe gustul meu. […]
Pesto de leurda si spanac
Imi amintesc ca in copilarie de cum venea primavara mergeam intr-o padure din apropierea satului la cules de flori si urzici. Toata padurea era impanzita si de leurda insa pe atunci nu imi placea nicicum. De fapt multi ani am ocolit-o pana ce am descoperit ca poate fi folosita si in alte moduri decat in […]
Rulouri cu leurda si mozzarella
Primavara si-a intrat pe deplin in drepturi si o data cu ea si-au facut aparitia si primele plante ce ne bucura gusturile. Leurda este vedeta sezonului, de gustul ei ne bucuram pentru o perioada scurta de timp, asa ca acum e momentul sa profitam din plin. Astazi am ales sa pregatesc aceste rulouri cu leurda […]
Placinta aperitiv cu telemea si leurda
Placinta aperitiv cu telemea si leurda poate fi alegerea inspirata pentru pachetelul de scoala sau servici, dar la fel de bine poate fi gustarea perfecta ce poate fi savurata la orice ora alaturi de o cana de lapte sau ceai.Pentru realizarea acestei placinte am folosit aluatul dospit, mai exact aluatul de savarine, pe care l-am […]
Supa crema cu dovlecei si leurda
Ingrediente Supa o ceapa un morcov o bucata telina 2 dovlecei mici 1 litru de apa Alte ingrediente o ceapa 1 lg faina 100 ml smantana 1 lg ulei un cub de unt 2 catei usturoi o legatura de leurda Mod de preparare Ceapa, morcovul si telina curatate si spalate bine se pun la fiert […]
