Cafea Frappe
Ingrediente: 3 pliculete de ness (sau 3 lingurite) 2 lingurite zahar (se pot folosi si mai multe lingurite daca va place mai dulce ) 6 cuburi gheata 1 lingura apa rece 300 ml lapte rece 1 shaker Preparare: Punem nessul cu zaharul,gheata si apa in shaker .Scuturam shakerul pana observam ca se formeaza spuma. Turnam […]
Tort cu mere si crema de ness
Ingrediente Blat 6 albusuri 70 gr faina 60 gr zahar 60 gr zahar* esenta de vanilie Crema 6 galbenusuri 150 gr zahar 2 lg ness 200 ml frisca 125 gr mascarpone esenta de vanilie 5 gr gelatina Stratul de mere 4 mere 200 gr zahar 1 plic gelatina esenta de rom Sirop de rom apa […]
Tort cu crema de trufe
Ingrediente Blat 8 oua 6 lg faina 8 lg zahar 2 lg cacao 50 gr ciocolata rasa esenta de rom Crema 1 200 ml frisca 100 gr ciocolata amaruie 100 gr ciocolata cu lapte esenta rom Crema 2 200 ml frisca 200 gr ciocolata alba esenta vanilie Sirop 6 lg miere de albime 400 ml […]
Tort cu fructe, ness si ciocolata
Ingrediente Blat 9 oua 9 lg zahar 7 lg faina 2 lg cacao o esenta rom Stratul 1 300 gr zahar 5 mere 5 pere 1/2 plic gelatina esenta rom Crema 400 ml frisca 3 lg ness 5 galbenusuri 250 gr mascarpone 200 gr zahar 100 gr ciocolata amaruie esenta de vanilie 1/2 plic gelatina […]
Prajitura cu ness
Prajitura cu ness Imi cer mii de scuze ca v-am lasat sa asteptati atat de mult timp reteta acestei prajituri. Este foarte usor de facut si se aseamana foarte bine cuPrajitura cu lamaie ca tehnica. Ingrediente foi 9 oua 9 lg zahar 9 lg faina esenta de vanilie crema 400 gr frisca 125 gr mascarpone 5 […]
Tort cu nuca
Tort cu nuca Blat 8 oua 8 lg zahar 4 lg apa 6 lg faina 2 lg cacao 4 lg nuca macinata esenta de rom Crema 1 2 galbenusuri 100gr zahar 125 gr baranza mascarpone 100 gr nuca prajita macinata 200 ml frisca 2 lg ness 1/2 plic gelatina Crema 2 2 galbenusuri 100gr zahar […]
Tort 2 in 1- Csikos Torta
Ingrediente blaturi: 16 oua 8 linguri zahar 12 linguri faina 1 lingurita cacao 3 linguri nuca macinata 1 lingura pesmet 1 plic praf de copt Ingrediente crema : 400 ml lapte 6 linguri faina 500 gr rama(cub) 400 gr zahar 2 plic vanilie 1 fiola esenta rom 1 lingura praf cafea naturala 2 linguri cacao […]